2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Lupin (lat. Lupinus) - en ganske tallrik slekt med blomstrende planter fra belgfrukterfamilien (lat. Fabaceae). Oftest er dette flerårige urteaktige planter, men det er også ettårige arter. I tillegg, blant artene av slekten Lupin, er det busker, og det er til og med ett tre som har valgt det varme Mexico som bosted. Dekorativt løvverk og lang lys blomstring er ikke de eneste fordelene med slekten. Alle deler av planten har helbredende krefter, og frøene har blitt brukt av mennesker som mat siden antikken.
Beskrivelse
Lupin, en urteaktig plante, fylt med en dyp taprot, forsterket med ytterligere laterale røtter. Små knuter dannes på røttene, der magiske mikroorganismer finner ly, som er i stand til å trekke ut nitrogen, som beriker jorda med hovedelementet i planteernæring.
Slike sterke røtter dukker opp på jordoverflaten med kraftige busker med en sterk oppreist forgreningsstamme. De flertåede bladene holder på stilkene med lange petioles, noe som gir planten prakt og sjarm. En arkplate kan ha fra 5 til 28 blader, noe som gir et åpent arbeid til det myke arket. Løvverket er så dekorativt at selv uten blomsterstand vil det ta sin rettmessige plass i en blomsterhage. Overflaten på bladene kan være glatt eller dekket med sølvfargede hår.
Fra bladets aksler fødes sterke peduncles, strødd med seilbåtblomster, typiske for planter av belgfrukterfamilien. Kronbladene er malt i lyse farger i alle slags farger og nyanser, og kan også kombinere flere farger samtidig. Karpalblomsterstanden, som elegante lys, pryder forhager og blomsterbed.
Lupins frukt er også tradisjonell, som er en bønne som skjuler flere frø under lukkede ventiler. Som regel inneholder frø bitre alkaloider, og derfor anser folk dem som uegnet til mat. Men i mange land i verden blir folk ikke stoppet av bitterhet av frø. De bruker rennende vann til å fjerne bitterheten fra frøene, og tilbereder deretter solide og sunne retter fra dem, på samme måte som retter laget av erter, bønner og andre vanlige belgfrukter for ernæring.
Hva er Lupinfrø rike på?
Lupinfrø ligner på mange måter soyabønner, og overgår på noen måter til og med det mye annonserte produktet for tiden. Soya brukes til å tilberede mange forskjellige produkter som er populære blant vegetarianere, veganere, så vel som folk som av forskjellige årsaker nekter å spise animalsk kjøtt.
Siden Lupin på slutten av 1900 -tallet plutselig vakte oppmerksomhet fra mennesker som er involvert i dyrking av plantefôr, prøvde forskere å se nærmere på fordeler og ulemper ved å bruke Lupinfrø i menneskelig ernæring.
Frø er rike på proteiner, som soyabønnefrø, men fettinnholdet i dem er mindre, og derfor truer slik mat ikke med å øke vekten til etere.
Et lagringsprotein kalt "gluten" (eller gluten), som er tilstede i kornplanter og hos noen provoserer en allergisk reaksjon i kroppen, er fraværende i Lupinfrø. Derfor, der Lupin dyrkes, tilsettes de malte frøene til deigen.
Lupin inneholder nyttige aminosyrer, antioksidanter, samt kostfiber som ikke behandles av magen, men når tarmene, og skaper gunstige betingelser for vekst og utvikling av mikroflora i den.
Helbredende evner
Alle deler av Lupin har helbredende krefter, fra røtter til topper. Både ferske og tørkede råvarer brukes. Olje presses ut av frøene.
Avkok tilberedes av råvarer, som brukes til behandling av milt, lever, akne og andre hudproblemer (inkludert å bli kvitt flass), inflammatoriske prosesser i leddene, diabetes mellitus (type 2) …
Lupinolje brukes i kosmetologi, så vel som i behandling av mange sykdommer.
Kontraindikasjoner
Siden planten inneholder giftige alkaloider, bør du ikke selvmedisinere.
Anbefalt:
Lupin Er Preget Av Den Late Blomsterhandleren Og Hardtarbeidende Gartneren
Hvis du ikke klarte å plante blomster i hagen din tidligere, men virkelig ønsker å dekorere tomten din med en blomsterhage, har du fortsatt en slik mulighet - så lupin. Det fungerer bra både ved såing i mai og ved såing i juni. Og gitt de nåværende værforholdene, kan det til og med være bedre hvis noen var sent ute med avlingene. I år er det mer sannsynlig at juni har vær i juni. Og selv om lupinen som sås nå ikke vil blomstre på slutten av sommeren, er det fullt mulig at den får tid til å glede seg over blomstringen i september, og deretter også i den neste
Flerårig Lupin
Flerårig lupin er en av de ganske upretensiøse plantene i omsorgen. Totalt er det mer enn to hundre arter av denne planten i slekten. Når det gjelder dyrking som en flerårig plante, velger gartnere oftest trelupin eller flerblomstret lupin.
Lupin Multifoliat
Lupin multifoliate (lat. Lupinus polyphyllus) - den mest spektakulære arten blant plantene av slekten Lupin (lat. Lupinus), som er en del av belgfrukterfamilien (lat. Fabaceae). I tillegg, i forhold til mange arter som er ettårige planter, er flerårig lupin en flerårig plante.
Lupin Hvit
Hvit lupin (lat. Lupinus albus) - en ettårig urt fra slekten Lupine (lat. Lupinus) av belgfrukterfamilien (lat. Fabaceae). Frøene, rike på proteiner, kostfiber, antioksidanter og lavt fettinnhold, brukes i mat i mange land rundt om i verden.
Lupin Gul
Lupin gul (lat. Lupinus luteus) - en blomstrende urt fra slekten Lupine (lat. Lupinus) av belgfrukterfamilien (lat. Fabaceae). Lupin gul er en europeisk plante som selv velger landene i Middelhavet, inkludert Italia, hvor bønnene siden antikken har vært en populær daglig mat.
