2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Hvis bergamott finnes på hyllene i supermarkedene våre ved siden av sitrusfrukter som appelsin, pomelo, sitron, er det veldig sjeldent. I motsetning til sine mer vanlige kommersielt tilgjengelige kolleger, spises dette eksotiske praktisk talt ikke på grunn av sin spesifikke smak. Likevel er det alltid fans av uvanlige planter som ikke bare er klare for interessante kulinariske eksperimenter, men også utfordrer den klassiske innendørs blomsterodlingen, som har et så ekstravagant kjæledyr. Og bergamott er intet unntak i denne forbindelse. Så la oss se nærmere på denne interessante stauden
Mysteriet om bergamottens opprinnelse
Bergamot har lenge vært kjent og brukt av mennesker innen ulike aktivitetsområder - matlaging, parfymeri, medisin. Imidlertid pågår tvister om plantens opprinnelse fortsatt i vitenskapelige kretser. Ifølge noen kilder er det en hybrid av appelsin og sitron, ifølge andre kilder var en av forfedrene den søte lime limettaen. Du kan også finne kilder som tilskriver bergamott ikke til en hybridart, men en rekke bigaradia - oransje eller bitter appelsin.
Det antas at fødestedet til bergamott er Sørøst -Asia, og det skylder kinesiske oppdrettere sitt utseende. Samtidig har navnet både italienske røtter og spor på tyrkisk. Når det gjelder fordelingsområdet for stauder, er det ganske bredt. Treet finnes ikke bare på Middelhavskysten i Spania, Frankrike, Hellas. Det er hele bergamottplantasjer i Argentina, Brasil og til og med USA.
Funksjoner av bergamot
Bergamottreet er relativt kort. I sitt naturlige habitat når høyden i gjennomsnitt omtrent 5 m. Og formen og størrelsen er veldig lik den oransje. Treet forgrener seg tett. Det er nesten ingen torner på grenene selv, men de grønne skuddene er sjenerøst dekket med lange, skarpe torner, opptil 10 cm i størrelse.
Denne eviggrønne kjekke mannen har et veldig dekorativt utseende. Kronen er dekorert med et stort antall ovale blad, samlet på korte petioles i hele bunter. Den skinnende bladplaten har en lysere grønn farge på toppen, og en mindre mettet nyanse og en matt overflate under. Bladene har en karakteristisk sitrusduft.
Bergamot blomstrer i mars-april. Knoppene er små og blomstene små, men de blomstrer i stort antall. Kronbladene på planten er snøhvite, blomstene utstråler en sterk søt duft. En interessant detalj - mens den sene høsten i fjor modnet på treet, kan grenene på treet strø på nyblomstrende blomster på samme tid.
Bergamott har runde, lett pæreformede frukter. Når den modnes, blir skallet gult, men ofte har modne frukter fortsatt en grønnaktig fargetone. Huden på frukten er glatt. Bergamot måler ca 5-6 cm i diameter og 6-7 i høyden.
Massen, som andre sitrusfrukter, er delt inn i 12-14 segmenter av skiver. Smaken er veldig sur og spises ikke fersk. Marmelade lages av den, og syltetøy lages av skallet. Huden brukes også til å skaffe eterisk olje, og det er denne oljen som brukes til å smake te.
Bergamott i blomsterblomstring hjemme
Den gode nyheten for de som ønsker å kjøpe bergamott som husdyr, er at det er en ganske upretensiøs plante for eksotiske arter. Under begrenset plass vokser treet sakte, og høyden vil ikke overstige 2 m. Det anbefales å ta et godt opplyst hjørne i huset for det. For å akselerere veksten, anbefales det å supplere potten, og enda bedre å dyrke den i en vinterhage.
Den optimale temperaturen for å holde seg i den varme perioden vil være + 20 … + 24? С, og i den kalde årstiden - innen + 15 … + 18? С.
Som andre subtropiske innfødte, er bergamot kresen når det gjelder fuktighet. På våren og sommeren anbefales det å spraye den. For dette bør vann høstes på forhånd slik at det blir avgjort og nær romtemperatur. Den samme regelen gjelder for vanning. Hvis du ignorerer denne regelen, blir plantens blader gule.
Når det vokser, må treet plantes om. I ung alder gjøres dette tidlig på våren hvert år. I fremtiden utføres prosedyren hvert 3-4 år, men jordlagets overflatelag må endres.
Anbefalt:
Bergamott
Bergamot (lat. Sitrus bergamia) - en fruktavling fra Rutaceae -familien, som var et resultat av å krysse en sitron med en appelsin. Beskrivelse Bergamot er en meget vellykket hybrid av sitron og appelsin, oppkalt etter Bergamo, den italienske byen der den en gang ble dyrket.
Vi Tar Hensyn Til Naturlige Forhold
Til slutt har du ditt eget seks til ti eller tretti dekar land, som du må plassere så mye på, som du har drømt om i flere år. Selvfølgelig, jo flere dekar, jo lettere er det å gjennomføre alt som er tenkt. Men selv på seks hundre kvadratmeter kan du passe mye hvis du takler den hyggelige spenningen og tenker over alt klart og skildrer alt som ble unnfanget først på et ark. I dette tilfellet er det nødvendig å ta hensyn til de omkringliggende naturforholdene for å unngå unødvendige feil
Eksotisk Anthurium Er Upretensiøs I Omsorgen
Hvis du vil ha en lys, men lettstelt innendørs plante, kan du se nærmere på anthurium. Denne gjesten fra Sør -Amerika vil utvilsomt bli en høy aksent i interiøret, fengende oppmerksomhet med store, rike grønne blader og uvanlige blomster, som i juli kan blomstre i all sin prakt
Vi Skaper Komfortable Forhold I Drivhuset
Drivhus og drivhus er våre trofaste assistenter i sommerhytter og personlige tomter. Mens bakken i det åpne bakken bare varmes opp, er arbeidet allerede i full gang i den beskyttede bakken. Og det som ikke bare er under filmen: agurker og tomater og reddik modnes. Hver grønnsak har sine egne nyanser av dyrking, men det er noen generelle regler for omsorg for planter i drivhus. La oss huske de viktigste før den nye såsesongen
Monarda: Fantastisk Hage Bergamott
Mynt-sitron aroma av monarda vil appellere til alle som elsker te med bergamot. For denne funksjonen kalles planten ofte hagebergamott. Og de dyrker den på bakgården, ikke bare som en krydret plante. Monarda er også verdsatt i landskapsdesign for sine dekorative kvaliteter. I tillegg har stauden medisinske egenskaper