Rutabaga: Ufortjent Glemt

Innholdsfortegnelse:

Rutabaga: Ufortjent Glemt
Rutabaga: Ufortjent Glemt
Anonim
Rutabaga: ufortjent glemt
Rutabaga: ufortjent glemt

Rutabaga er en interessant plante som er en av representantene for Cruciferous -familien. For øyeblikket dyrker et lite antall sommerboere en slik grønnsak i hagene sine. Gartnere er ikke interessert i denne typen kultur. Noen gartnere setter imidlertid pris på de fordelaktige egenskapene og de positive egenskapene til rutabagas. Om svensken, ufortjent glemt av sommerboere, vil dens nytte bli diskutert videre …

Generelt er selve prosessen med å dyrke denne avlingen veldig lik prosessen med å plante og ta vare på kålrot. Likevel er noen individuelle trekk også tilstede i kålrot. Det skal bemerkes at denne planten tilhører typen toårige avlinger.

I det første dyrkingsåret dannes blader på svedens frøplanter. Også på dette tidspunktet begynner selve rotavlingen å utvikle seg direkte. I det andre året er det en blomstrende fase og frødannelse. Rutabagas dyrkes for en rekke formål. Derfor er det fôr- og bordvarianter av varianter av denne grønnsaken.

Bordtyper av svensk er preget av en avrundet og flat form av frukten. Massen inne i grønnsaken er saftig og har en gul eller hvit fargetone. Rutabaga etterlater en interessant ettersmak etter å ha spist.

Fordelene med svensk

Verdien av rutabagarøtter er veldig høy. Grønnsaker inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler. For eksempel bør den store mengden vitamin C i rutabagas noteres. Selv under langtidslagring forsvinner ikke disse sporelementene. Dessuten ødelegges ikke rotavlingens struktur når grønnsaken kokes. Når du dyrker denne grønnsaksavlingen, må du gjøre et minimum av innsats. Men resultatene og utbyttet kan være det mest uventede og hyggeligste for sommerboeren.

Du kan lagre rutabagas lenge. Selv i vintersesongen beholder den alle sine positive egenskaper og vitaminer. Vekstforholdene for rutabagas er identiske med de for planting av kålrot. Men svensk har en lengre vekstsesong. Kanskje er det for denne egenskapen som gartnere misliker henne?

Grønnsaken er en kaldtolerant avling. Frø spirer ved en temperatur på to grader Celsius. Selv tre graders frost utgjør imidlertid ikke en trussel mot kålrotfrø. Voksne planter tåler lett kalde snaps opptil syv til åtte grader under null. Den ideelle temperaturen for normal utvikling av kålrot er området fra femten til atten grader. Men det er verdt å vurdere det faktum at hvis luften er for tørr, kan fruktene bli stive.

Størrelsen på frukten av rutabagaen er oftest stor, og når den vokser i senger, ligger den øvre delen over jorden. Kjøttet til rotgrønnsaken er hardt og har en gul eller hvit farge. Det øvre området kan være mørkegrønt, rødt eller lilla. Hvis du overeksponerer en grønnsak på det åpne bakken, vil massen miste smaken og bli grov.

Hvordan forberede bakken?

Hvis du gjødsler jorda før du starter dyrking av rutabagas, vil gartneren glede planten med høye mengder rik høst. Men ikke bruk avføring som gjødslende komponenter. Kompost laget av dem vil heller ikke fungere. Samtidig vil gjødsel bli et utmerket næringsstoff. Den bringes i bakken under høstgraving av jorden. Det må huskes på at gjødsel i dette tilfellet må være foreldet. Et godt alternativ for fôring vil være gjødsel fra kalium og fosfor. Sommerboere bruker også treaske, kalk og dolomittmel.

En stor mengde bor er nødvendig for rutabagas. Grønnsaken føles flott i leirete jord, sure og nøytrale jordarter, på sand og leir. Det er viktig å sikre at det ikke er grunnvann i nærheten av sengene. Du kan ikke plante rutabagas på steder der avlinger tidligere ble dyrket i form av bønner, erter, tomater, poteter og deres andre slektninger.

Frøplante for rutabaga

Oftest dyrkes en så velsmakende og sunn rotgrønnsak ved hjelp av frøplanter. Noen gartnere foretrekker imidlertid å plante frø direkte i bakken. Frøplanter plantes for frøplanter i slutten av mars. Frøene dypes ned i jorden med to centimeter. Dyrkingsbeholderen og jordblandingen må tilberedes på forhånd. Når du dyrker frøplanter, er det nødvendig å observere de samme forholdene som for kål. Deretter plantes planten i åpen mark i det øyeblikket tre eller fire blader dannes på plantene. Det vil si at en og en halv måned skal gå fra plantetidspunktet.

Anbefalt: