2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
De som dyrker gresskar på tomtene, gir ikke bare seg et næringsrikt produkt, men forbedrer også helsen betydelig, fordi denne grønnsaken er et kjent folkemedisin for mange plager! Og fruktkjøttet og frøene og fiberene - alt går i gang. La oss se nærmere på de helbredende egenskapene til denne grønnsaken og hvordan du bruker den med størst fordel
Gresskar vil erstatte foryngende epler
Hvis du leter etter en oppskrift på ungdommelighet, sjekk ut gresskaret! I tillegg til vitaminer og mineraler som er verdifulle for mennesker, inneholder frukten stoffer som har en positiv effekt på metabolske prosesser. Denne kvaliteten på produktet er veldig nyttig selv i en avansert alder for å holde seg i god form.
Å lene seg på gresskarjuice og fruktkjøtt anbefales for de som lider av metabolisme, samt leversykdommer. I disse tilfellene, for rekreasjonsformål, ta et halvt glass juice om dagen eller spis minst 0,5 kg rå revet fruktkjøtt.
Ren rå grønnsaksmasse har antiinflammatoriske og antiseptiske egenskaper. Og det såkalte "kjøttet" - fiberen som er igjen etter høsting av frø - brukes også i folkheling. Dette er et verdifullt middel for behandling av brannskader, og brukes også i kampen mot utslett og kviser.
Som et matprodukt er gresskar i seg selv et naturlig vanndrivende middel. Gresskarretter hjelper til med å rense ikke bare nyrene, men også kroppen som helhet. I denne forbindelse kan gresskar konkurrere med vannmeloner.
I tillegg til tradisjonelle kulinariske oppskrifter, kan gresskarelskere like gresskarhonning. For å forberede denne nyttige delikatessen, blir halen av gresskaret kuttet av, innsiden tas ut og hulrommet er fylt med sukker eller honning. Innholdet blir liggende i en gresskarfat i en uke, og deretter tappet over i en annen beholder. Oppbevares i kjøleskap, tilsett te, cottage cheese eller andre retter etter smak.
Kraften til gresskarfrøet
Ikke kast ut frøene til planten heller. De er rike på organiske syrer, inneholder fettolje, proteinstoffer. En håndfull frø er et verdifullt sett med sporstoffer som jern, kalium og kalsium, magnesium, fosfor og andre.
Gresskarfrø kan brukes til å bekjempe helminthiasis. For å avvise tapormer trenger du 300 g frø. De kan spises rå eller tørket. Frøene skrelles, men på en slik måte at et tynt grønt skall blir igjen på dem. I henhold til folkeoppskriften må de medisinske råvarene males i en morter. For å gjøre det mer praktisk, blir frøene ikke knust på en gang, men i små porsjoner. Etter det, tilsett omtrent 50 ml vann til massen i henhold til det samme prinsippet - litt. Den resulterende medisinen konsumeres på tom mage og spiser 1 ts. skje i en time. Du kan tilsette litt honning eller syltetøy i blandingen. Etter 3 timer drikker de magnesiasulfat. Og etter ytterligere 30 minutter gis det en klyster. Oppskriften passer for voksne. For barn vil 300 g frø være mye. Ungdom får halvparten av denne dosen, og barn i førskolealder halveres.
I stedet for grøt kan du også koke den såkalte melken fra frø. For dette males omtrent 1 kopp frø i en keramikkpott. Tilsett 3 kopper kokende vann til den resulterende velling. Rør blandingen godt og sil. Det som gjenstår er å presse ut. Denne melken drikkes i løpet av dagen. De brukes også som forebygging av ormer i kombinasjon med et avføringsmiddel, og for sykdommer i nyrene, blæren. Spesielt er det drukket med urinretensjon, eller når det observeres blod i det. Uansett, alltid før du bruker folkemedisiner, bør du konsultere lege for kontraindikasjoner og kombinasjoner med andre legemidler.
Anbefalt:
Gresskar
© gitanna / Rusmediabank.ru Latinsk navn: Cucurbita pepo Familie: Gresskar Kategorier: Vegetabilske avlinger Felles gresskar (Latin Cucurbita pepo) - populær melonkultur; en årlig urt av familien Pumpkin. Kjennetegn på kultur Gresskar er en plante med et rotrotsystem, hoveddelen av røttene når en dybde på 40-50 cm, individuelle røtter går ned til 1,5-2 m.
Når Du Skal Høste Gresskar Og Hvordan Du Lagrer Det
Spørsmål dukker ofte opp: "Når skal jeg samle gresskar?" og "Hva må gjøres for å holde fruktene godt?" Les videre for detaljer om akselererende modning og plukking i tide. Hvordan kutte stilken riktig og hva du skal gjøre for å spare høsten til våren
Hvordan Bestemme Modenheten Til Et Gresskar?
Gresskar er en sunn, næringsrik og alltid etterspurt kultur. Dens upretensiøsitet og imponerende mengder saftig masse gjør alltid disse lyse fruktene til en av de mest ønskelige på stedet! For å ikke bare nyte volumet av gresskaret, men også den utmerkede smaken, er det viktig å ha tid til å høste avlingen i tide, og for dette må du lære å bestemme gresskarets modenhet riktig. Hvordan forstå at det er på tide å fjerne fruktene?
Hemmeligheter For å Høste Gresskar
Gresskar er den største grønnsaken som skiller seg ut for sin enkle dyrking og høye utbytte. I Russland har denne melonavlingen blitt dyrket siden 1500 -tallet og er høyt verdsatt for sine gastronomiske kvaliteter
Gresskar Og Dets Frø
Augustdagene løper etter hverandre, og bringer høstdagen nærmere. Et rødt gresskar vokser på sidene, og flørtende legger ut en tønne under et stort, grovt, grønt blad. Og gartneren forutser allerede lukten av hirsegrøt med gresskarmasse og en lett sprak av ristede solsikkefrø. La oss huske de fordelaktige egenskapene til gresskaret og dets flate, innrammet av tykke hevende frø