2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
I butikken kjøper vi ofte champignon og tenker ikke på at de kan dyrkes selv i landet. La oss snakke om vanskelighetene ved å dyrke disse soppene i hagen
Funksjoner av champignon
Champignon er den sopp med høyest avling som dyrkes under kunstige forhold. Fire ganger flere grønnsaker kan høstes fra en hageseng enn grønnsaker fra samme område. De er praktiske fordi de ikke trenger sollys, så de bruker "avfall" land på skyggefulle steder for dyrking, der det er umulig å dyrke noe. Kjellere og spesielle drivhus brukes ofte til avstigning.
De som ønsker å mestre teknikken for produksjon av champignon, bør kjenne til noen av vanskelighetene ved hjemmedyrking, for ikke å bli skuffet. Hovedbetingelsen for et vellykket foretak er fravær av sollys, samt overholdelse av en viss temperatur, tilstedeværelse av ventilasjon og fuktighet.
Hva trenger du for å dyrke sopp i hagen?
Det er nødvendig å kompostere halm og fjærfe gjødsel. Du kan omgå disse vanskelighetene og kjøpe en ferdig kompostblanding. Det er nødvendig å bygge en soppboks - en lukket hageseng, fordypet 40 cm i bakken. Veggene og lokket er laget av planker og isolert med polystyrenskum. Høyden på hele strukturen er ikke mindre enn 70 cm. Ofte, for å opprettholde konstant fuktighet, lages en sekkhimmel over lokket, hvis ender senkes ned i en beholder med vann.
Komposten er lagt i to lag, 10 cm hver, som hver komprimeres godt. Dermed bør den totale høyden på den formede sengen ikke overstige halvparten av trebordets høyde. Etter det er det nødvendig å måle temperaturen inne i komposten. Såing utføres ved en temperatur på +22, men ikke over +30.
Champignon fra det kjøpte myceliet i hagen
For planting trenger du sporer som ikke er vanskelige å kjøpe. Det ervervede mycelet lagres i kjøleskapet og oppbevares ved romtemperatur en dag før planting. Myceliet kan legges ut på et kull og plantes i et hagebed til en dybde på 7 cm i biter i et rutemønster. Det blir ikke sådd mer enn 500 gram mycel per 1 m2. Den nødvendige fuktigheten for full utvikling av sopp er 85%, og lufttemperaturen er ikke lavere enn +17.
kornmycel
De første skuddene vises om 10 dager. På dette tidspunktet er det nødvendig å løsne foringsrøret. Sopp bærer frukt med opptil 8 ukers mellomrom. Samlingen utføres nøye for ikke å skade de nærliggende rudimentene av nye frukter. Soppen er tatt av beinet og vridd forsiktig. De dannede fordypningene er dekket med jord. Etter den første høsten kan dekkende jord vannes. Det skal huskes at for sopp er tørrhet bedre enn overflødig fuktighet.
Voksende champignon i kjelleren
Champignoner dyrkes også vellykket i oppvarmede kjellere. Dyrkingsprosessen er ikke forskjellig fra bakken, men perforerte plastbeholdere kan brukes i dette tilfellet. Denne metoden er også praktisk ved at området brukes mer rasjonelt, siden containere kan slås ned med vertikale lameller i trelags stativer. Dekklaget med jord må dekkes med burlap og fuktes med en sprayflaske til de første skuddene vises.
Soppen skal ikke få vokse. Dette vil føre til sverting av platene og smaken forverres. For å unngå forurensning av myceliet med forskjellige infeksjoner, er det nødvendig å fjerne alle fragmentene av frukten, ormige og syke prøver.
Ikke kast sopprensere nær sengene. Utstyret som brukes av soppdyrkeren, må desinfiseres med blekemiddel og vaskes med rennende vann før neste arbeid utføres.
Champignoner i en hage med selvforberedte sporer
Hvis du ønsker det, kan du lage ditt eget plantemateriale. Ta noen sopp, helst gjengrodd, hakk og dekk til med varmt vann. La det gjære under lokket. På en dag vil væsken bli mettet med sporer, eller, for å si det riktig, "mycelium".
Tilberedt jord bør varmes opp til +22. Væske med sporer helles jevnt på hagesengen. Drysset med et tynt lag siktet jord. Siden røttene til sopp er knappe, bør tykkelsen på belegget ikke være mer enn 1 centimeter. For å fremskynde spiring kan du dekke overflaten med polyetylen. Det er viktig for utviklingen å opprettholde en gitt temperatur og ikke være nidkjær i vanning. Etter spiring utføres bare daglig sprøyting (du kan gjøre det to ganger om dagen). Hvis det helles med en vannkanne, så en gang i uken.
Anbefalt:
Vi Dyrker Asters I Drivhus Og Hagesenger
Mange gartnere og gartnere er kjent med slik "grådighet" i god forstand av ordet, når de vil så mange grønnsaker på frøplanter, og samtidig, bortsett fra daglig mat, ikke glem det høye og vakre - om blomsterbed. Men hvor ofte må du ofre noe for å gi plass til et ekstra glass med en blomst eller en gryte med en voksende aubergine på vinduskarmen. For ikke å komme i en slik situasjon, dyrk frøplanter av favorittblomstene dine ikke hjemme, men på gaten - i et drivhus eller i bakken under tak
Vi Dyrker Selleri Om Sommeren Og Vinteren
Selleri (de er også paraply) inkluderer ikke bare slike populære avlinger som selleri og persille, men også pastinakk. De er toårige planter. Og selv om dyrkingsprosessen er lik, har de også sine egne egenskaper
Vi Dyrker Vinterhonningdug På Vinduet
Vi tilbyr to originale måter å dyrke sopp i en leilighet. I form av et underlag kan du bruke skrog fra frø og gresskar
Problemer Når Du Dyrker Rips
Problemer med å dyrke rips - dette problemet bekymrer mange sommerboere. Unngå utseendet på en rekke problemer vil tillate kompetent gjennomføring av alt plantingsarbeid og riktig stell av planten
Vi Dyrker Rød Rogn I Landet
Røntreet skal pynte sommerhuset hele året. Om våren, med sitt delikate grønne løvverk og tette snøhvite blomsterstander, vil det i august-september bli lagt til levende klynger av oransje-røde bær i det grønne løvet, som du ikke bare kan beundre, men også aktivt lagre dem for fremtiden bruk, legg til pickles og marinader for å beskytte emnene mot patogene mikrober, dryss grønnsaker med blader for effektiv lagring. Selv om vinteren, når din dacha er ensom og venter på vårens retur, lyse gr
