Forbereder Medisiner Hjemme

Innholdsfortegnelse:

Video: Forbereder Medisiner Hjemme

Video: Forbereder Medisiner Hjemme
Video: Nøkler til å forstå livet og komme tilbake til essensen din - Suzanne Powell i Albacete 2024, Kan
Forbereder Medisiner Hjemme
Forbereder Medisiner Hjemme
Anonim
Forbereder medisiner hjemme
Forbereder medisiner hjemme

I dag, når medisinpriser på apotek vokser raskere enn inntekten vår, og Internett gir informasjon om medisinske urter som vokser under føttene våre i sommerhytter, prøver mange mennesker å lage medisiner selv

Tilberedning av råvarer

Medisinske urter tørket i samsvar med alle reglene må knuses før du forbereder medisinen. Den anbefalte partikkelstørrelsen på gress, blomster og blader er ikke mer enn 4-5 mm. Partikkelstørrelsen til røtter, stilker og bark er 3 mm. Frøene knuses til 0,4 mm.

Gress, blomster og blader kuttes med saks eller kniv. Røttene og barken kan kuttes med en kniv eller beskjæringssaks, og hvis du fremdeles har bestemors støpejernsmørtel og støter, kan du bruke tjenestene hennes. Moderne kjøkkenutstyr kan håndtere frøene: en kaffekvern eller en kornmølle. Små frø trenger ikke å knuses.

Siden kvaliteten på byvannet som renner fra springen ikke er veldig pålitelig, er det bedre å få filtrert vann.

Varianter av hjemmemedisiner

Hjemmemedisiner tilberedes i form av infusjoner, tinkturer, avkok, pulver og te.

Infusjoner

Infusjoner tilberedes på to måter: kalde eller varme. Kok dem i maksimalt to dager for å bli konsumert ferske. Oppbevares i løpet av disse to dagene på et kjølig, mørkt sted. Hvis infusjonen i henhold til oppskriften må drikkes varm, varmes den opp og ikke bringes til hundre grader.

Kald måte tilberedning av infusjon brukes til planter, hvis helbredende stoffer ødelegges ved oppvarming. Til matlaging, bruk kaldt kokt vann, hell råvarer i 2-12 timer. Deretter filtreres infusjonen og klemmer ut gresset.

Varm måte matlaging har flere alternativer:

• Hell kokende vann over råvaren. Lukk beholderen med et lokk og kok i 10-15 minutter i det såkalte "vannbadet", rør av og til. Deretter får infusjonen avkjøles, filtreres, presses ut resten. Kokt vann tilsettes volumet som kreves av oppskriften.

• Hell kokende vann over råvaren, tilsett i en time, filtrer og klem.

• På kvelden fyller du råvaren med kaldt vann. Om morgenen kokes infusjonen i 1-3 minutter. Deretter blir den avkjølt, filtrert og vridd ut.

• Hell kaldt vann og kok umiddelbart i 4-5 minutter. Etter den varme prosedyren, la den stå i 30-60 minutter for infusjon. Deretter filtreres den og vrides ut.

• Hell rå kokende vann over råvaren og tilsett 2-3 timer i en gammeldags termos. Etter å ha insistert, filtrer og klem.

Tinkturer

Oftest brukes vodka eller 40-70 prosent etylalkohol hjemme. Råvarer helles i glass og helles med den valgte ledsageren i forholdet anbefalt av en bestemt oppskrift.

I 8-14 dager oppbevares en tett lukket beholder på et mørkt sted ved en temperatur på 17-20 grader, og ristes kraftig minst en gang i døgnet. Deretter filtreres tinkturen, resten av råvaren presses ut. Oppbevares i en mørk beholder, helst i brune glassflasker, på et kjølig, men ikke kaldt sted (oppbevaring i kjøleskapet er ikke inkludert). Med riktig lagring bevares de medisinske egenskapene til tinkturen i minst tre år.

Avkok

Avkok tilberedes, ifølge tradisjonen, fra tørket frukt, røtter, bark. De helles med kaldt vann, og deretter kokt over svak varme i 20-30 minutter, rør av og til. Etter siling og klemming, tilsett kokende vann til ønsket volum.

I likhet med infusjoner, anbefales det å drikke buljonger ferske, og derfor må de tilberedes i den mengden som kreves i maksimalt to dager. Oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Om nødvendig, varm den opp, ikke bring den til hundre grader.

Pulver

Pulver tilberedes av råvarer ved hjelp av kjøkkenteknologi, nøye sliping i en kaffekvern eller kornmølle.

Te

Bilde
Bilde

For tilberedning av medisinsk te brukes tørkede eller friske medisinske urter. Oftere blir flere forskjellige urter tatt for te.

Tørre råvarer fuktes først med en liten mengde kaldt vann, og etter noen minutter helles de med kokende vann. Medisinsk te er drukket uten sukker og andre tilsetningsstoffer.

Anbefalt: