2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Artisjokker, hvis hjemland anses å være Middelhavet, ble introdusert i kulturen lenge før begynnelsen av vår tid, men de ble først brakt til Russland fra Holland først på det attende århundre. Samtidig ble de i svært lang tid ansett som en virkelig delikatesse som bare de rikeste lagene i det russiske aristokratiet hadde råd til. Og nå, hvis ønskelig, kan enhver sommerboer dyrke artisjokker på sin egen tomt. Hvordan kan dette gjøres?
De beste forgjengerne
Artisjokker er best plantet etter avlinger, jorda som har gjennomgått dyp graving og er blitt beriket med forskjellige gjødsel - slike avlinger inkluderer alle slags rotavlinger (gulrøtter med rødbeter, etc.), samt poteter og belgfrukter. Det er spesielt godt å plante artisjokker etter belgfrukter - disse verdifulle forgjengerne beriker jorden ikke bare med viktig nitrogen for den, men også med en rekke andre, ikke mindre viktige elementer.
Plott
Området der artisjokker vil vokse, må være pålitelig beskyttet mot gjennomtrengende vind (og to ganger fra øst og nord) og skikkelig oppvarmet, siden det optimale temperaturregimet for full utvikling av sårbare blomsterstander er i området fra tjue til tjuefem grader. Og selvfølgelig må jorda på stedet dyrkes - det beste alternativet for å dyrke artisjokker vil være sand- eller leirjord.
Jordforberedelse
Jorden for planting av krevende artisjokker bør forberedes på forhånd ved å grave den til en dybde på minst tretti eller til og med trettifem centimeter. Det vil ikke skade å legge god organisk gjødsel til jorden under graving - råtnet gjødsel vil være spesielt egnet for disse formålene. Og hvis du legger til organisk materiale, kombinert med mineralgjødsel, kan du ikke bare øke avlingens volum, men også øke tidlig modning av artisjokker betydelig. Så ikke gi opp ideen om å tilsette ammoniumnitrat eller superfosfat i jorden!
Frøforberedelse
Frø beregnet på såing skal være friske, godt modne og kalibrert til små, slemme og mer verdifulle, fyldige store. For dette formålet dyppes alle frøene uten unntak i en saltoppløsning (tre prosent) - i dette tilfellet vil svake frø langsomt flyte til overflaten (det er tilrådelig å fjerne dem umiddelbart), og store frø legger seg på bunnen av beholderen. Alle sedimenterte frø vaskes grundig og tørkes grundig. For å forhindre utvikling av farlige plager er det ikke forbudt å desinfisere frø ved å legge dem i en svak løsning av kaliumpermanganat i et kvarter.
For å øke spiringen av artisjokkfrø, blir de dynket i vann, hvis temperatur er førti grader, og deretter nedsenket kort i en beholder med vann, hvis temperatur bare er to grader. Og så blir frøene lagt på sagflis i et rom som er varmt nok til å begynne å spire litt etter litt.
Voksende frøplanter
Spirede frø blir sådd i beholdere fylt med enten torv eller en blanding av sand og torvjord med humus, og de må forsegles til en dybde på omtrent to og en halv centimeter. Når det gjelder lufttemperaturen, bør den i denne perioden ligge i området fra tjue til tjue-to grader.
Plante frø direkte i åpen mark
I åpen mark kan artisjokkfrø plantes enten bred eller firkantet. Og slik at plantene har nok plass til riktig utvikling og påfølgende vekst, bør avstanden mellom hullene ikke være mindre enn seksti centimeter. Umiddelbart før såing av frøene, blir alle hullene grundig kastet med en svak løsning av kaliumpermanganat, og så snart jorden tørker litt, begynner de å så frøene umiddelbart.
Ideelt sett plasseres et par frø i hvert hull - denne tilnærmingen vil tillate, når de første sanne bladene dukker opp, å tynne ut de nye frøplantene, og bare etterlate de sunneste og sterkeste prøvene i hullene. Sådybden i dette tilfellet bør være omtrent fire til fem centimeter, og så snart frøene er i jorda, bør de rulles opp umiddelbart for å lette den tidlige fremveksten av de etterlengtede plantene.
Omsorg
Jorda som artisjokker vokser på, bør alltid holdes løs for å sikre en konstant luftstrøm til røttene. Når det gjelder vanning, i løpet av aktiv vekst, må artisjokker vannes rikelig og ofte, og etter denne perioden kan antall vanninger reduseres til en gang i uken. Overholdelse av disse enkle reglene vil hjelpe deg med å få en veldig god høst!
Anbefalt:
Voksende Artisjokker
En dessertgrønnsak, en artisjokk, er ennå ikke en hyppig besøkende i hagen vår, men øker gradvis interessen i seg selv. Eldre mennesker, så vel som personer som lider av diabetes mellitus, er spesielt interessert i dyrking. En av de viktigste komponentene i planten er faktisk stoffet "inulin"
November I Hagen Og I Hagen
På slutten av høsten er det ikke mindre jobb på sommerhuset enn i den varme sesongen. Det er i november forberedelsene til neste sommerhussesong starter. Overfloden av den fremtidige høsten avhenger av korrektheten og leseferdigheten i forberedelsene til den
Lagenaria: Hvordan Vokse I Hagen En Spiselig Flaske
Lagenaria -frukter er interessante ikke bare for sin uvanlige form, men også for deres ernæringsmessige og kostholdsegenskaper. Dette gresskaret ligner på farge squash og courgette, og i form - til en agurk eller en flaske. Det er ikke for ingenting at hun fant anvendelse på kjøkkenet ikke bare som mat, men også som en beholder for oppbevaring av mat. Malte boller, vaser, kanner, leker og til og med musikkinstrumenter er laget av den. Så etter å ha dyrket denne fantastiske grønnsaken i hagen din, vil du ikke bare få smake på det nyttige kjøttet
Hvordan Lagre Artisjokker
Artisjokker er veldig populære blant mange av oss - de er like gode både ferske og hermetiske. Dessverre er det ikke mulig å holde artisjokker ferske på lenge - de kan bare lagres i noen dager. I dette tilfellet må du imidlertid gjøre deg kjent med de grunnleggende reglene for lagring, ellers varer ikke dette næringsrike produktet en uke. Så hvordan skal du lagre artisjokker?
Hvilke Belgfrukter å Vokse I Hagen
Vegetabilsk protein dominerer i belgfrukter, så fruktene deres er inkludert i programmer for helseforbedring og vekttap. Vurder hvordan du dyrker erter og bønner selv i landet
