2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Druer har vært kjent siden antikken, fordi selv i antikken ble det produsert deilige og aromatiske vindrikker fra den. Interessant nok kan alle typer og varianter av druer være egnet for denne prosessen. På lignende måte kan du velge formen på en plante som er i stand til å vokse under spesifikke regionale forhold, under bestemt vær, belysning og jordsammensetning
Smaken av druefrukt for fremstilling av alkoholholdige drikkevarer er slående i lysstyrke og raffinement. Alle vinsorter er forskjellige i sine forskjellige egenskaper og egenskaper, som et resultat av at vinene som er opprettet ved hjelp av disse bærene har forskjeller i aroma, farge og smakskarakteristika.
Varianter i ungarsk vinproduksjon
I Ungarn har vinindustrien eksistert i over to tusen år. Derfor har det i løpet av denne tiden blitt utviklet et visst antall druesorter som passer for dette. Et stort utvalg vindrikker er produsert fra en rekke druer i Ungarn: rød og hvit. De mest populære variantene her er Zeta, Furmint, Muscat og lignende. Druesortene som Pinot Noir, Cabernet Franc og Kadarka er egnet for å lage rødfargede vindrinker.
Type muskatnøttvarianter
Over hele verden er muskatviner etterspurt og populær. Det er mulig å skille Pink, Alexandria, Hamburg muskat. Imidlertid er de ikke like beskyttet mot atmosfæriske endringer som Bulgaria eller Galbenu Nou. En av de beste variantene i denne gruppen er Muscat Pleven.
Forskjellen mellom disse bærene ligger i en veldig interessant aroma, nær en nøtteaktig lukt. Land for avl av slike avlinger er Ungarn, Frankrike, Portugal og mange andre. Det er interessant at slike frukter ikke alltid brukes til produksjon av alkoholholdige vindrikker. Ofte spises disse bærene ferske. Overalt er Muscat -druer av høyeste verdi, og er også en av de eldste gruppene av drueavlinger. En annen form for druer brukes som ingrediens for å lage konjakk, naturlig juice eller marinader - bordvin.
Hvilke druesorter passer for å lage vin?
Riesling. Denne druesorten tilhører den hvite gruppen. Oppdrettere tok den med fra Tyskland. Denne planten dyrkes spesielt for produksjon av champagne og merkede hvitvinsdrikker. Tidspunktet for fruktmodning gjelder ikke verken for tidlige eller sene typer. Derfor kalles det mid-season. Størrelsen på bærene er miniatyrisert, og smaken har en liten syrlighet.
Semillon. Denne franske sorten tilhører også midtsesongruppen. Høsten er imidlertid alltid høy. Fargen på bærene er hvit og smaken er veldig søt. Vanligvis dyrkes denne druesorten for produksjon av halvsøte vindrinker. Disse inkluderer for eksempel Château Iquema eller Château d'Iquem.
Gars Levelu er en ungarsk druesort. Modningstiden er gjennomsnittlig. Vanligvis lages Tokay -vindrinker av slike bær.
Tysk Riesling (Sylvaner). Modningstiden for denne hvite sorten er tidlig. Slike bær ble avlet av australske oppdrettere. Bærene har en delikat lukt og behagelig smak. For viner brukes fruktene sjelden, men sorten er ideell for konjakk og champagne.
Hvit pinot. Fransk variant med tidlig modning og rikelig utbytte. Den brukes som ingrediens i røde viner og mørke gyldne drikker.
Hvit Fetyaska. Ungarsk hvit variant. Det er verdt å merke seg den utsøkte og luksuriøse smaken av modne bær. Dyre merkeviner og champagne produseres av slike frukter.
Sauvignon. Det er en av de mest populære druesortene. Han er spesielt kjent for sine kvaliteter i hjemlandet - i Frankrike. De hvite fruktene er saftige og har en tett hud. Bordviner, halvsøte drinker og champagne er produsert av råvarer.
Rosa Traminer. En slik druesort er kjent i sør i de moldoviske og ukrainske områdene. Modningsdatoer kan være både middels og tidlig. Bordviner, dessertalkoholer og champagne lages av slike bær.
Chardonnay. Som Sauvignon er den også en populær druesort for produksjon av viner over hele verden. Hvitvin og champagne laget av disse bærene er av upåklagelig kvalitet og utmerket smak.
Rkatsiteli. En velkjent variant i Georgia, preget av saftige og hvitblomstrede bær. Vin drikker laget av bær har utmerket smak.
Anbefalt:
Hvordan Lage En Original Fugleskremsel
Et fargerikt fugleskremsel bringer originalitet, individualitet, originalitet og dekorerer territoriet perfekt. Et fugleskremsel er et fasjonabelt multifunksjonelt element som ikke bare avviser fugler. Dette er dekorasjon, rollekomposisjoner, rekvisitter, alarmerende tyver. Tall er enkle å lage, krever ikke investering. Hvordan velge et materiale, produksjonsmetoder, humanisering og varianter
Hvordan Lage Vindusstenger
Beskyttelse av vindusåpninger hindrer inntrengere i å komme inn i hjemmet ditt, reduserer risikoen for tyveri og gjør hjemmet ditt trygt. Vanligvis inviterer eierne spesialister, men du kan gjøre det selv. Resultatet er en tilpasset design og betydelige besparelser
Hvordan Lage Et Maleri Av Blomster Og Blader Selv?
Osibana er en populær blomsterstil. Denne kunsten er spesielt viktig i Japan, hvor den har blitt brukt i mer enn seks århundrer. De første herbariummaleriene dukket opp i Russland på 1800 -tallet. I dag er det en spesiell interesse for denne kunsten. Materialtilgjengelighet krever ikke økonomiske kostnader. Blomster, gress, frø, blader, trebark, poppelflu - alt dette kan samles på bytorg, hentet fra hytta
Hvordan Lage En Støtte For Clematis
Dekorativitet, mangfold av stjerneformede blomsterstander, tett grønn klematismasse gjør den til en leder og favoritt blant hageplanter. Den tilhører gruppen lianalignende, er upretensiøs, men trenger støtte av høy kvalitet. Vurder designalternativer som er enkle å lage selv
For De Som ønsker å Lage En Hekk
En følelse av misunnelse og glede oppstår ved synet av en velstelt "grønn" vegg, bue, kantstein. Ideen om å lage et dekorasjonsgjerde kommer ofte opp hos mange gartnere. Samtidig oppstår det tvil om deres kunnskap og krefter. Vi hjelper deg med å gjøre drømmen din til virkelighet. Artikkelen inneholder svar på spennende spørsmål: "Hvordan velge et sted?", "Hva skal jeg plante?", "Hvordan få ønsket høyde?"
