Hellig Basilikum

Innholdsfortegnelse:

Video: Hellig Basilikum

Video: Hellig Basilikum
Video: Basilikum selber anbauen, ernten und lagern 2024, Kan
Hellig Basilikum
Hellig Basilikum
Anonim
Image
Image

Hellig basilikum (lat. Optimal tenuiflorum) - en representant for slekten Basil of the Lamb -familien. Andre navn er tynnfarget basilikum, tulasi. I motsetning til dens medfødte, danner arten som vurderes korte busker under vekstprosessen. Kulturen kan dyrkes i hagen som årlig eller innendørs. Arten brukes i folkemedisin og matlaging. Det er også uerstattelig i Ayuverde. I India er tulasi en ærverdig plante som kan preges i nesten hvert hellige tempel. India er forresten plantens fødested.

Kjennetegn på kultur

Den hellige basilikum er representert av busker av liten høyde, hvis skudd er kronet med grønt eller lilla løvverk med en avlang ovoid form. Lengden på løvet overstiger ikke 5-6 cm, langs kantene er det utstyrt med ulik tenner, overflaten har en liten pubescens med korte hår. Blomstene er, i likhet med andre representanter for slekten, dobbeltsidig, vanligvis snøhvit, noen ganger med en lilla undertone.

Søknad i medisin

Hellig basilikum har etablert seg som et helbredende råstoff. Den har kraftige antibakterielle egenskaper, derfor anbefales den for forskjellige betennelser i kroppen, hodepine og migrene, forgiftning og til og med sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Tulasi er også utstyrt med desinfiserende, diaforetiske og antipyretiske egenskaper. Det kan brukes til behandling av forkjølelse og sykdommer i øvre luftveier, fordi infusjoner fra det, spesielt kombinert med ingefær og honning, gir en slimløsende effekt.

Det skal bemerkes at hellig basilikum har en positiv effekt på arbeidet i nervesystemet og den psyko-emosjonelle tilstanden. Infusjoner og avkok fra det bidrar til å styrke nervevevet og forbedre humøret. I tillegg forbedrer planten minnet, forbedrer immuniteten, reduserer risikoen for kreft og forsinker aldringsprosessen. Han er også utsatt for behandling av sopphudsykdommer og irritasjon forårsaket av faktorer av annen art, inkludert virkningen av kosmetikk. Og hellig basilikum anbefales også for menn som har problemer med potens.

Søknad i Ayuverde

I Ayuverda tas pulveret som er tilberedt fra planten internt for generell helbredelse og vedlikehold av arbeidet til alle vitale organer og systemer. Mens saften fra løvet anbefales å drikke for diaré og forkjølelse. Innbyggerne i India er sikre på at den hellige basilikum styrker kroppen, motstår stress og øker forventet levetid.

Matlagingsapplikasjoner

Oftest brukes hellig basilikum i thailandsk mat. Det serveres som et krydder til fisk og sjømat. Det er ofte inkludert i kjøttkulinariske delikatesser og risretter. I russisk mat brukes det ekstremt sjelden, siden gartnere er vant til å dyrke en årlig duftende basilikum, som er utstyrt med en mer uttalt (litt bitter) smak og rik aroma.

Vokser innendørs

Såing av hellig basilikum bør utføres i små beholdere fylt med et underlag bestående av hagjord, torv og humus, tatt i forholdet 1: 1: 1. Frøene trenger ikke dyp planting, maksimum er 1 cm. Jorden bør i sin tur være godt oppvarmet og moderat fuktig. Etter såing anbefales det å dekke beholderen med folie eller glass og sette den på et varmt sted.

Frøplanter under gunstige forhold vil dukke opp om 14 dager, deretter må beholderen plasseres på vinduskarmen. Tynning er viktig senere. Løvverk kan kuttes når plantene når en høyde på 15 cm, så bør planten mates med urea. Av prosedyren er vanning også viktig, de utføres etter behov, anlegget kan ikke helles.

Anbefalt: