2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Elektronikk fanget alle i det nåværende nettverket. Moderne teknologi og gadgets holder menneskeheten i et sterkt grep. Og det ser ut til at det ikke er noen vei tilbake. Men! I dag gir vi opp kjøleskapet, og samtidig lar vi ikke all matforsyning gå til spille. Det kan overraske noen, men mat kan lagres uten spesielle elektriske apparater. Det gjorde tross alt besteforeldrene våre. Det er forresten ikke noe komplisert med det. Du må vite noen regler, eller rettere sagt, hvordan og det viktigste er hvor (hvis ikke i kjøleskapet) for å lagre mat
"Babushkin" -metode
Om vinteren er det mye lettere å gi opp elektronisk kulde. Det er en naturlig fryser utenfor hvert vindu - lagre alt du trenger. I varmere tider er det vanskeligere, men ikke umulig. Døm selv.
La oss starte med meieriprodukter. Det er ikke så vanskelig å redde dem. Alt du trenger er et stort basseng, kaldt vann og et håndkle. I en beholder med vann (det samme bassenget) legger vi fat med melk, dekker med et håndkle (fat med innhold) og senker stoffets ender i vann. Produktene holdes på en lavere temperatur på grunn av fordampning av vann. Smør lagres på nesten samme måte, bare produktet må pakkes tett (for eksempel i en krukke), og vannet må saltes. Ikke glem at det er lurt å bytte væske hver dag.
I lang tid kan fisk også oppbevares uten kjøleskap. Men først, gut det og gni det rikelig med salt. Pakk den deretter inn i papir og la maten vente i vingene.
For ikke å ødelegge kjøttet - bare fyll det med melk. Det slipper ikke luft inn i produktet, og forfallsprosessen kan ikke starte. Kokende vann fungerer etter samme prinsipp. Derfor kan kjøttet helles over dem. I tillegg kan egg også reddes fra å råtne. Dypp dem i varmt vann i 3-4 sekunder.
Interessant nok er det også en "bestefars" lagringsmetode. Det er bare for denne metoden du trenger en brønn og en bøtte (som ikke er vanskelig å finne i landet). Legg produktet i en beholder og senk det i vannet opp til halvparten av bøtta. Som du kan se, er ingenting komplisert.
Naturen vil hjelpe
Som vi allerede sa, er vinteren et av de beste naturlige kjøleskapene, men nå skal vi snakke om hva som vil være nyttig for deg hele året.
Den neste metoden er perfekt for de som er på dacha fra april til slutten av juni. På dette tidspunktet er jorden fremdeles kald, og det er det vi trenger.
Grav en tønne eller en bøtte i bakken (hvis det ikke er så mange produkter), men alltid på et mørkt sted og vekk fra avløp og kompostgroper. Det hender at det ikke er så lett å bli kvitt solen, så trekk på en trend. Alt kan lagres i en slik kjeller. Bare sørg for at beholderen er intakt, ellers kommer grunnvannet dit.
Hvis hagen din har vann, kan du gjøre den til et kjøleskap både sommer og vinter. For å gjøre dette, legg maten i lufttette beholdere og i en stor pose, og fest den deretter på kysten med en tispe eller tung stein. Den eneste ulempen med denne metoden er at produktene dine kan flyte bort. Derfor er det ikke nødvendig å lagre denne metoden lenge og bare i nødstilfeller.
Med egne hender
Sannsynligvis den mest logiske måten å bruke en kjølepose. Men vi har forlatt moderne kjøleenheter, og denne enheten er akkurat det vi vurderer, og la oss derfor si "nei!"
La oss kaste den ferdige enheten, men ikke ideen. La oss gjøre noe slikt med egne hender. Vi trenger en pose med toppglidelås, dobbeltsidig tape (bred), polyetylen (10 mm tykk) og tomme plastflasker.
La oss lage det selv? Vi lager en beholder av isolasjonen, som er 5 centimeter mindre enn posen. Vi måler bunnen, veggene og lokket. Alle utklipp må limes sammen med tape (tett og flere ganger) for å få et firkant eller rektangel (selve beholderen). Vi fester lokket til kroppen på en nesten ferdig pose.
Lim deretter alt dette inn i posen (igjen, med tape) og de tomme plassene (fyll dem med skumgummi hvis de blir igjen).
Etter det vil plastflasker bli brukt. De må fylles med saltoppløsning. Det er enkelt å lage: fortynn 6 ss salt i en liter vann. Send den til fryseren. Når løsningen i flasken fryser, legg dem på bunnen av beholderen, legg maten (som må lagres) på dem. Posen er klar.
Kanskje elektronikk har fanget oss i et ikke så sterkt grep?
Anbefalt:
Hvordan Plante En Plen: Med Eller Uten Rist
Skjønnheten i en plen avhenger av typen gressblanding, overholdelse av såingsregler og bruk av en gresskar. Jeg tilbyr instruksjoner for å lage en plen, med tanke på detaljene i landskapet og driften
Hvordan Bygge Et Hus Uten Kompliserte Mekanismer
Populariteten til trehus er ganske høy. Dessverre er treet ikke så holdbart, og reparasjonen av kronen er en hyppig forekomst av trekonstruksjoner. Når du kjenner teknologien for å heve huset, kan dette problemet enkelt elimineres uten bruk av spesialutstyr og reparere huset uavhengig
Kjøleskap Dekorasjon
Det er et kjøleskap i hvert hjem. Produsenter tilbyr et magert utvalg av farger. Med bruk av styrke, oppfinnelse og dyktighet kan du få en unik ting i ditt interiør. Vurder flere ikke kostbare, men effektive måter å dekorere kjøleskapet på
Hvordan Sove Uten Sovepiller. 9 Effektive Måter
Menneskers helse og levetid avhenger av søvnkvaliteten. Søvnløshet lar deg ikke gjenvinne styrke, så du må kjempe mot det. Vi tilbyr tips og enkle måter å hjelpe deg med å slappe av og sovne raskt
Hvordan Lagre Mat På Landet Uten Kjøleskap
Du ankom dachaen, og strømmen ble slått av eller kjøleskapet gikk i stykker. Kanskje du nylig har mottatt et nettsted, og ennå ikke har ledet lyset. Hvordan pådra deg minimale tap og bevare lett bedervelig mat. Det er flere påviste måter som vi vil fortelle deg om
