Nyttige Egenskaper Til Den Engelske Burnet

Innholdsfortegnelse:

Video: Nyttige Egenskaper Til Den Engelske Burnet

Video: Nyttige Egenskaper Til Den Engelske Burnet
Video: Как НАПОЛНЯТЬ себя ЗДОРОВЬЕМ. ОГОНЬ и ПОЛЫНЬ. Му Юйчунь. 2024, Kan
Nyttige Egenskaper Til Den Engelske Burnet
Nyttige Egenskaper Til Den Engelske Burnet
Anonim
Nyttige egenskaper til den engelske burnet
Nyttige egenskaper til den engelske burnet

La oss fortsette å bli kjent med den fantastiske planten, Blackhead Burnet (engelsk Burnet). La oss svare på spørsmålene: “Hvor brukes planten? Hvilke egenskaper har den?"

Varianter

De mest utbredte er 2 varianter: Rhesus og Black Doctor. Begge er universelle formål. Passer til både mat og medisinske formål.

Den senmodne Rhesus-sorten modnes til markedsberedskap om 90-100 dager. Den kjennetegnes ved en halvhøyd frodig rosett med små blader med en brettet overflate, skåret langs kanten av tennene. Plantehøyden når 90 cm, noe som lar deg samle et økt utbytte av grønn masse. Blomsterstand - mørkrosa hoder.

Variety Black Doctor har en stilk 80 cm høy. Knoppene er først grønne, deretter malt i blekrosa nyanser. I det første året danner den en rosett av blader og er klar til bruk om 100-110 dager. Vokser på ett sted opptil 6 år. I påfølgende sesonger begynner kutting av grønt i juni og fortsetter ut august.

Nyttig materiale

Som et resultat av mange års forskning har flere grupper av stoffer som er nyttige for mennesker blitt identifisert i sammensetningen av Burnet -hodet:

• solingskomponenter;

• eterisk olje;

• flavonoider;

• karoten;

• vitamin C;

• fenolkarboksylsyrer og derivater derav;

• rutine;

• quercitrin;

• mettede og umettede syrer.

Den rike variasjonen gjør engelsk til en sunn kultur i næringsmiddel- og farmasøytisk industri.

Medisinske egenskaper

Et avkok av knuste jordstengler i den engelske burnet hjelper mot magesykdommer, tarmlidelser, dysenteri. En spiseskje medisinske råvarer helles i et glass væske. Kok over lav varme i ikke mer enn 5 minutter. Insister i en termos i 2 timer. Filtrer drikken og ta to spiseskjeer tre ganger om dagen før måltider.

Et avkok av blader og blomster brukes til lungetuberkulose, kreft i kompleks terapi. Hakket tørt gress 2 ss helles med en halv liter vann. Kok i 5 minutter, la stå i flere timer. Konsumert etter å ha silet et halvt glass før måltider tre ganger om dagen.

Blackhead burnet har en hemostatisk, astringent, bakteriedrepende, antiinflammatorisk effekt. Det har blitt mye brukt av folket i mange århundrer for angina, sårheling, stomatitt, blåmerker.

Matbruk

Alle deler av anlegget er egnet for matformål. Bladene har duften av fersk agurk, brukes fersk i salater, vinaigrette. Tørket - er en god krydder for tomatjuice, supper, cocktailer, drinker.

Kokte rhizomer er en utmerket siderett til kjøtt og fisk. Om vinteren tørkes de, males til mel. Med en uvanlig aroma og pikant smak, tilsettes rotpulver til retter fra fisk, egg, kjøtt, salater og ved konservering av grønnsaker.

Folket i Mongolia brygger blader og røtter som te.

Spises lett av dyr, spesielt elsket av sauer. Den dyrkes av bønder som fôravling for husdyr.

Dekorativ kultur

På blomsterbed som en del av miksbordene, finner hudormen i midten eller i bakgrunnen, avhengig av høyden på buskene. Åpent, utskåret grønt med vakre blomsterhoder er en god bakgrunn for sterkt blomstrende avlinger: echinacea, underdimensjonert flox, forskjellige typer steinhager, røllike, dagliljer.

Fargede blomsterstander brukes til vinterkomposisjoner. De holder formen godt i tørre buketter, noe som gir dem letthet og uvanlig sjarm.

Innkjøp av råvarer

Luftdelen deles av i spirende fase og etterlater en rosett med blader nær bakken. Heng under en baldakin i skyggen for å tørke. Oppbevares i lerretposer ved romtemperatur.

Røttene graves opp om høsten. Grundig vasket fra jorda. Skjær i biter. Tørk i en ovn ved en temperatur som ikke overstiger 50 grader i flere timer til den er fullstendig tilberedt. Plasseres i krukker for langtidsoppbevaring.

Blackhead frø er lett tilgjengelig i butikker. Anlegget krever ingen spesiell omsorg. Har mange nyttige egenskaper og et bredt spekter av applikasjoner. Plante brennere på eiendommen din for å oppdage en ny smak av den krydrede kulturen.

Anbefalt: