Hage Jordbær

Innholdsfortegnelse:

Video: Hage Jordbær

Video: Hage Jordbær
Video: Gjør dette for å unngå råtne jordbær 2024, Kan
Hage Jordbær
Hage Jordbær
Anonim
Hage jordbær
Hage jordbær

Foto: Svetlana Okuneva

Hage jordbær, kjent blant gartnere som jordbær eller victoria, er veldig populære. Først og fremst er dette bæret kjent for sin utmerkede smak. Jordbær modner også det første av alle bær, modnes veldig raskt og med riktig omsorg kan du høste en stor høst.

Vekstforhold

Først av alt må du forberede jorden godt for å plante jordbær. Dette bæret tåler ikke mangel på fuktighet, men det liker heller ikke vanning. Hvis nettstedet ditt er i nærheten av grunnvann, må du lage hevede senger for jordbær. Flerlagsbed i form av runde blomsterbed ser veldig vakre ut; det er også praktisk å behandle og plukke bær på slike senger.

Vanligvis er det nødvendig å behandle fruktbare busker om høsten. Det er nødvendig å fjerne gamle tørkede blader, gjengrodde bart, luke ut, løsne bakken rundt buskene og spud. Om vinteren kan du dekke bæret med grener av grantrær eller gammelt dekkmateriale. Dekkmateriale rundt omkretsen av hagesengen må festes slik at det ikke blåses bort av vinden. Dette må gjøres før det alvorlige kalde været begynner og det første snøfallet. Hvis vinteren er snødekt, vintrer jordbær godt. Hvis det er lite snø, kan jordbærene fryse ut.

Før blomstring er det nødvendig å løsne bakken godt rundt hver busk. Så snart bæret blomstrer, kan det ikke løsnes og lukkes, siden blomstene kan bli skadet og resultatet ikke blir en veldig rik høst. Under blomstring kan du drysse jordbær med en "eggstokk" fra en sprayflaske, den kan være universell for grønnsaks- og fruktavlinger. Det er bedre å spraye om morgenen eller kvelden, når det ikke er sol og ikke i regnvær. Blomstene vil brenne ut fra solen, og regnet vil vaske bort alt "eggstokken".

Oppdrett

Det er nødvendig å plante jordbær i august eller vår - før alt såarbeid starter.

Før planting er det nødvendig å lage hull i en avstand på omtrent tjue centimeter fra hverandre. Dette er nødvendig for at du ikke skal skade nabobusken ved påfølgende pleie. Du trenger bare å plante de unge buskene som er forankret. Jordbær vokser de såkalte værhårene, som det vokser mange unge busker på. Hvis du skal dyrke ditt eget bær, av en eller annen variant du liker, må du vite at for avl kan du bare ta den første planten fra en antenne fra hovedbusken. De unge buskene som følger den første trenger ikke plantes, siden de ikke vil bære frukt.

Før planting er det nødvendig å lage hull i en avstand på omtrent tjue centimeter fra hverandre. Dette er nødvendig for at du ikke skal skade nabobusken ved påfølgende pleie. Når du har forberedt deg på planting, kan de unge plantene du har valgt, plasseres i en beholder med vann. Før du planter, hell omtrent en liter vann i hvert forberedt hull og legg planten umiddelbart i den resulterende jordslammet og dryss den forsiktig med jord. Jeg prøver å drysse slik at det blir en liten fordypning rundt den plantede busken. Dette er veldig praktisk for den påfølgende vanningen av plantene - vannet sprer seg ikke gjennom hagesengen, men går direkte til røttene. Inntil unge planter slår rot, er det nødvendig å vanne en gang om dagen om morgenen eller om kvelden.

Bilde
Bilde

Forberedelse til vinteren

Jordbær er et deilig bær. Du kan spise den med sukker, melk, lage alle slags desserter og paier. Du kan også lage din favorittbær til vinteren. Du kan fryse, lage syltetøy, lage kompott.

Jeg elsker frosne jordbær. Jeg fryser hele bær i fryseren, som deretter kan brukes istedenfor matis for å lage cocktailer og fruktdrikker. Jeg fryser også, etter å ha slått bæret med en blender til det er jevnt. Hvis bæret ikke er veldig søtt, kan du legge til litt sukker i den resulterende massen, blande grundig og ordne i plastbeholdere. Om vinteren kan denne massen brukes til å lage fruktdrikker, som en sirup til iskrem, til baking av paier.

Kakeoppskrift

Vi kjøper frossen butterdeig. Bedre å kjøpe en pakke der det er to deigark. Tin deigen, kjevle ut ett ark, bøy kantene litt, fordel den tint bærmassen på toppen. Skjær strimlene fra det andre deigarket og legg dem krysset på krysset, og fest dem til sidene av det nederste deiglaget. Vi baker i ovnen i tjue minutter ved en ovnstemperatur på to hundre grader. Deilig og lett å lage kake er klar!

Anbefalt: