2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Pepino, søt agurk eller melonpære (Latin Solanum muricatum) Er en eviggrønn busk av familien Solanaceae. Pepino regnes som fødestedet til Sør -Amerika. I dag dyrkes planten mye i Chile, New Zealand og Peru. I farge og aroma ligner pepino -frukt agurk, melon og gresskar på samme tid. I Russland dyrkes pepino ekstremt sjelden, hovedsakelig på personlige tomter i oppvarmede drivhus og hjemme.
Kjennetegn på kultur
Pepino, eller melonpære, er en flerårig plante, som er en kraftig forgrenet halvfrisket busk opp til 1,5 m høy. Rotsystemet er kraftig, fibrøs, takket være at plantene tåler transplantasjon uten problemer, røttene blir restaurert og fortsette å utvikle seg aktivt. Pepinos stilker er tynne, uten riller til en støtte, de ligger på bakken og slår deretter rot. Med høy luftfuktighet og jord kan planter danne luftrøtter. Bladene er mørkegrønne, hele, med en bølget overflate.
Blomstene er syrin, lys lilla, hvit eller hvit med blålige striper, samlet i racemose blomsterstander på 10-20 stykker. Frukten er et bær, den kan være avlang, omvendt pæreformet, flatrund eller flat, veier opptil 750 g. Modne frukter er kremgule, gule eller gulorange med syrin flekker og striper, eller uten dem. Fruktens hud er glatt, veldig fast, skinnende, skilles lett fra fruktkjøttet. Massen er saftig, aromatisk, mør, har en søt smak. Under gunstige vekstforhold har fruktene smak og lukt av melon, under ugunstige forhold smak og lukt av agurk.
Vekstforhold
Pepino er en termofil plante som utvikler seg godt i regioner med et moderat varmt klima. Melonpære tåler ikke varmen. Temperaturer over 30C har en negativ effekt på planteveksten, og lave temperaturer har en skadelig effekt på unge eggstokker. Den optimale lufttemperaturen er 20-25C. Selv lette frost påvirker blader, blomster og unge eggstokkene, men frukten og lignifiserte stilker tåler kortsiktige frost opp til -3C.
Pepino er en nøytral dagplante, siden normal fruktdannelse observeres både med korte og lange dager. Kulturen foretrekker godt fuktet, drenert, nøytral jord med et dypt dyrkbart lag. Jord med et høyt nitrogeninnhold er ikke egnet, ettersom planter bygger opp overflødig vegetativ masse til skade for frukt. Kulturen av saltvann, sur og vannet jord godtar ikke, på dem påvirkes pepino av råte av forskjellig art.
Reproduksjon og planting
Pepino formeres av frø og stesønner. Frø blir sådd i frøplanter i slutten av januar. Det er viktig å gi plantene riktig pleie og ekstra belysning. I dette tilfellet vil de første fruktene glede eierne i begynnelsen av juli. Den optimale spiringstemperaturen er 28C. Med fremveksten av frøplanter reduseres temperaturen til 18C, og økes deretter med 5C. Frøplanter vokser veldig sakte, og strekker seg praktisk talt ikke. Dykking av frøplanter utføres i fasen med 2-3 ekte blader. Frøplantene blir dypere til cotyledonene.
Reproduksjon av pepino av stebarn er også en ganske effektiv måte. Du kan samle stebarn fra frøplanter som er en måned gamle. Steppesønnene er forankret i frøplanter, deretter transplanteres de i separate potter og dyrkes i 45 dager, og først deretter transplanteres de til et permanent sted. Forresten, pepino gir 100% forankring, og uten bruk av vekststimulerende midler. Det skal bemerkes at stesønner roter seg i torv på den beste måten uten skygge, de første røttene vises etter 3-4 dager, masseforankring skjer i 10-12 dager.
Omsorg
Generelt er omsorg for en melonpære lik omsorg for tomater. Den består i vanlig vanning, luke og fôring. Vannlogging av jorda i nærstammesonen bør ikke tillates, ellers kan dette føre til rotrot. Et par uker etter planting av frøplanter i bakken, blir plantene knyttet til en støtte og begynner å danne seg. Pepino er formet til 2-3 stengler, og fjerner stebarn systematisk. Gjengrodde stebarn blir avskåret med en beskjærer. Gjødsel med mineralgjødsel er heller ikke forbudt.
