Isop

Innholdsfortegnelse:

Video: Isop

Video: Isop
Video: ISOP Player Of the Year - Omaha POY 2021 - Live Streaming 2024, Kan
Isop
Isop
Anonim
Image
Image

Isop (latin Hyssopus) - en slekt av urteaktige planter og dvergbusker av Lam -familien, eller Labiaceae. Naturlig rekkevidde - Vest -Asia, Nord -Afrika, Sør-, Øst- og Sentral -Europa. I dag dyrkes planten praktisk talt i hele Europa, i Russland og USA. Hysopens hjemland anses å være Middelhavet og de sørlige områdene i Lilleasia.

Kjennetegn på kultur

Isop er en urteaktig plante eller en høyt forgrenet busk 20-90 cm høy. Rotsystemet er taprot, hovedroten er treaktig. Stilkene er mange, stavformede, glatte eller pubescent med korte hår, tetraedriske, ofte gråaktige ved basen. Bladene er sittende, lansettformede, helkantede, motsatte, litt bøyde kanter. Sammenlignet med de nedre bladene er de øvre mye mindre.

Blomstene er hvite, rosa eller mørkeblå, samlet i avlange, falske hvirvlete eller piggformede blomsterstander som sitter i bladakslene. Calyxen er tofarget: utsiden - fiolett, innsiden - lysegrønn. Corolla er to-lipped. Frukten består av fire mørkebrune trekantede eggformede nøtter. Frø vil forbli levedyktige i 3-4 år.

Isop blomstrer i juli-september. Fruktene modnes i august-september. Alle deler av planten har en behagelig aroma og en bitter krydret smak. Isop er kaldt og tørkebestandig, praktisk talt ikke påvirket av skadedyr, siden den inneholder essensielle oljer som avviser insekter.

Vekstforhold

Isop er ikke krevende for vekstforholdene. Foretrekker moderat fuktig, kalkholdig, løs jord. Kulturen i saltvann og sumpete områder, samt steder med nær forekomst av grunnvann, godtar ikke. Isop er fotofil, utvikler seg best på åpne solrike steder. Lysskygge er ikke forbudt. Planten tåler ikke en kontinuerlig skygge.

Reproduksjon og planting

Isop forplantes av frø, stiklinger og deling av busken. Frø trenger ikke forberedelse. Oftest dyrkes avlinger i frøplanter. Frø blir sådd i drivhus eller frøplanter i mars. Sådybden er 0,5-1 cm. Frøplanter dukker opp den 10.-12. Dagen. Frøplanter plantes i åpen mark i slutten av mai, avstanden mellom plantene bør være 40-45 cm. Såing av isop direkte i bakken er ikke forbudt.

Med plantemetoden, i det første leveåret, vokser plantene ganske sakte; i de påfølgende årene forgrener halvbusker seg sterkt, blomstrer voldsomt og bærer frukt. Isop deles hvert tredje år. Unge stiklinger vokser raskt og gir en god høst av friske urter. Stiklinger blir sjelden utført. stiklinger kuttes om våren og plantes for forankring i et underlag som består av fruktbar jord og sand. Stiklinger slår rot raskt nok.

Omsorg

Omsorg består i å luke, løsne gangene, vanne og mate. Intensiv ugressbekjempelse utføres det første leveåret, i fremtiden vil ugress ikke ta mye tid. Isop er nøytral når det gjelder beskjæring. Etter hvert kutt utføres gjødsling med kompleks mineralgjødsel. I sentrale Russland er plantingen dekket med et tykt lag med torv, humus eller sagflis. Kulturen er ekstremt sjelden påvirket av sykdommer og skadedyr, men forebygging er nødvendig.

Høsting

Høsting av greener beregnet på tørking utføres i begynnelsen av masseblomstring. Det er på dette tidspunktet at plantene inneholder den maksimale mengden essensiell olje. Unge isopskudd kan høstes gjennom hele sesongen. Med riktig pleie og gunstige vekstforhold bygger isop raskt opp en kraftig grønn masse.

applikasjon

Isop er mye brukt i folkemedisin og matlaging. Tørre og friske unge isopskudd har en behagelig salvie aroma. De brukes som krydder for smakstilsetning av første og andre kurs, samt kalde snacks. Isop brukes også til å lage en spesiell tonic drink beregnet på eldre. Hyssop er egnet for tilberedning av gryteretter, zraz, marinader, poteter, salater og forskjellige fiskeretter.

Tørre blader og isopolje brukes i parfymeri. Når det gjelder den terapeutiske effekten av isop, ligner noen egenskaper salvie. Det er nyttig for forstoppelse, dyspepsi, anemi, bronkitt og tarmkatarr. Ofte brukes tørre deler av planter for bronkial astma, nevrose, revmatisme, overdreven svette, kronisk kolitt, flatulens, angina pectoris og andre sykdommer. Isopinfusjoner og avkok brukes til å skylle øynene, samt skylle halsen og munnen.

Anbefalt: