2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Granateple (lat. Punica) - en slekt med busker og lave trær av Lythraceae -familien. Andre navn er granateple eller granateple.
Spredning
I naturen finnes den vanlige granateplearten i Vest -Asia og Sør -Europa, Socotran granateple (eller Protopunic granateple) vokser på øya Socotra, som ligger i Arabiske hav. For tiden dyrkes bare en art - vanlig granateple.
Kulturen dyrkes i store mengder i Afghanistan, Iran, Italia, Spania, Hellas, landene i Midtøsten, Portugal, Frankrike, Tadsjikistan og Kaukasus (Aserbajdsjan, Georgia og Armenia). I Russland dyrkes granatepler i Krasnodar -territoriet og i de sørlige områdene i Dagestan.
Kjennetegn på kultur
Granateple er en løvfellende busk eller et tre opp til 5-6 m høyt med tynne tornede greiner. Bladene er blanke, grønne. Blomstene er oransjerøde, traktformede, opptil 4 cm i diameter. Det er to typer blomster: den første er klokkeformet, den andre er biseksuell, muggeformet, formende frukt. Blomster av mellomformer er mindre vanlige. Calyx 5-7-flikete, læraktig, farget.
Frukt er sfærisk, er store bær med en tett pericarp. Skallet på frukten kan ha et stort utvalg farger-fra oransje-gul til brunrød. Størrelsen på frukten avhenger av sorten; det er varianter med frukt opp til 18 cm i diameter. Granateplefrø er mange, opptil 2000 biter i en frukt, de ligger i 6-12 reir eller kamre.
Vekstforhold
Granateple er fotofil, trenger sterk belysning uten skygge. Med mangel på sollys blomstrer plantene ikke og bærer følgelig ikke frukt. Generelt er varme og lys de viktigste betingelsene for modning av kulturens frukter, derfor vokser planter i Russland bare på Krasnodar -territoriet. Vegetasjon av kulturen begynner ved en gjennomsnittlig daglig temperatur på 11-12C, spiring skjer ved 16-18C. Vintertemperaturen bør være minst -12C.
Frukt dannes på 120-160 dager, noe som helt avhenger av værforhold og varianter. I noen regioner, for vellykket dyrking av granatepler, er plantasjer dekket med folie de siste ukene av vekstsesongen. Granateple har ikke spesielle krav til jorda, men det vokser best på steinete, sandete leirer, pukk og alkalisk jord. Kulturen godtar ikke saltvann og vannet jord. Granateple har en negativ holdning til vannlogging av jorda, under slike forhold er fruktene dannet av svært lav kvalitet.
Reproduksjon
Forplantet av granateplefrø, stiklinger og rotskudd. Frø forblir levedyktige i bare 6 måneder. Frø trenger ikke stratifisering, selv om noen agronomer anser denne prosedyren som obligatorisk. Frømetoden brukes veldig sjelden, siden kvaliteten på fruktene til moderprøven som frøene ble tatt fra ikke bevares under slik reproduksjon. Reproduksjon av kultur med rotskudd utføres om våren. De forankrede skuddene skilles fra moderplanten og plantes på et permanent sted eller for å vokse i en barnehage.
Formering av stiklinger er den vanligste og mest effektive metoden. Stiklinger høstes om høsten, de kuttes fra lignifiserte fruktbare skudd. Bare den midterste delen er kuttet av, men i ingen tilfeller den øvre. Lengden på skjæringen skal være omtrent 20-25 cm, det nedre snittet er laget i nærheten av knoppen. Stiklinger 35-40 cm lange kan brukes, men de er ikke praktiske for planting. Stiklinger plantes i bakken om våren, og om vinteren lagres de i fuktig sand ved en temperatur på 3-5C.
Etter planting vannes stiklingene rikelig. Vanning forbedrer overlevelsesraten for stiklinger sterkt. Å løsne og mate med nitrogengjødsel er også viktig. Til høsten dannes lavvoksende busker fra stiklingene, som transplanteres til et permanent sted neste vår. Om vinteren er de fortsatt umodne buskene bøyd til bakken og dekket.
Omsorg
En av de viktigste prosedyrene for å ta vare på et granateple er beskjæring. Beskjæring kan gjøres tidlig på våren eller høsten før planter skjermes for vinteren. Sanitær beskjæring innebærer å fjerne frosne, syke og ødelagte grener. Tre stengler er igjen på en busk, med et større antall av dem, avlingen av avlingen reduseres kraftig. I en avstand på 30-40 cm fra bunnen av hver stamme legges grener av første orden i mengden av tre eller fire stykker. Hoveddelen av fruktene er konsentrert om grenene til den tredje orden, derfor blir de systematisk tynnet ut.
Noen av grenene eldre enn tre år er kuttet, denne prosedyren vil unngå å eksponere grenene og øke dannelsen av nye fruktskudd. For normal utvikling av granateplet er det også viktig å vanne, mate, løsne nærstammesonen og selvfølgelig godt ly for vinteren, spesielt for regioner med kjølige vintre. I prinsippet har det nylig vært aktuelt å dyrke en avling som et husplante. Det er ikke vanskelig å ta vare på dem, det viktigste er å overholde alle betingelser, ellers vil plantene ikke blomstre og dermed danne frukt av høy kvalitet og velsmakende.
