Vegetabilsk Baldrian: Såing I Gratis Senger

Innholdsfortegnelse:

Video: Vegetabilsk Baldrian: Såing I Gratis Senger

Video: Vegetabilsk Baldrian: Såing I Gratis Senger
Video: Hvordan så chili? 2024, Kan
Vegetabilsk Baldrian: Såing I Gratis Senger
Vegetabilsk Baldrian: Såing I Gratis Senger
Anonim
Vegetabilsk baldrian: såing i gratis senger
Vegetabilsk baldrian: såing i gratis senger

En annen representant for stubbevekster, som har stor næringsverdi og fordeler for menneskekroppen, er vegetabilsk baldrian. Det er også kjent som rapunzel, åkersalat, maunitsa og valerianella. Grønnsaksvalerianen er upretensiøs i sin omsorg, som den mottar en billett til hagen til mange sommerboere, som sjelden besøker landstedene sine etter å ha høstet de viktigste avlingene fra sengene. I matlaging brukes det oftere til tilberedning av salater

Krav til jorda for vegetabilsk baldrian

Valeriannitsa begynner å bli sådd i hagen i juli etter høsting av avlinger, som gjødsel ble brukt til gjødsling. Såing av denne stubbeavlingen kan fortsette ut august.

Sand- og leirjord, rik på humus, har optimale betingelser for dyrking av feltsalat. På slike jordarter tåler Rapunzel vintermånedene godt under snødekke. Sure og tunge jordarter, kalde jordarter er helt uegnet for senger under valerian. Det er ugunstige forhold for overvintring, som et resultat av at valerianella fryser ut i den kalde årstiden.

Presowing jordforberedelse

Vegetabilsk baldrian er ganske upretensiøs og kan vokse selv uten foreløpig jordbearbeiding. Men hvis du forventer å høste en rik høst, må du fortsatt gjødsla stedet. For å gjøre dette, 10 kvadratmeter. området du trenger:

• 0,2 kg kalsiumammoniumnitrat;

• 0,2 kg superfosfat;

• 0,2 kg 40% kaliumsalt.

Som det ofte skjer på slutten av såsesongen, vil gjødsel gradvis bli brukt umerkelig opp, og de nødvendige proporsjonene er kanskje ikke umiddelbart tilgjengelige. Men dette spiller ingen rolle - halvparten av nitrogengjødsel kan påføres hagen før såing, og resten kan påføres senere som toppdressing.

Funksjoner ved dyrking av vegetabilsk baldrian

Rapunzel er krevende på jordfuktighet. Hvis jorda er veldig tørr før såing, bør den vannes godt. Ved høy luftfuktighet vil frøene spire ganske raskt, og den første høsten av friske urter til salater og supper kan høstes etter halvannen måned.

Såing i bedene utføres med en vanlig metode. Radavstanden er igjen 15-20 cm. Frøene blir sådd tykt, begravet i bakken til en dybde på omtrent 1,5 cm. To uker etter at skuddene dukker opp, tynnes rapunzelen. En avstand på 10-15 cm bør opprettholdes mellom individuelle planter.

Valeriannitsa kalles en typisk høstgrønnsak, og de fortsetter å så selv i september. Men når termometeret faller under 8 ° C, slutter frøene å spire, og høsten kan bare fås om våren. Når sommervarmen plutselig ble erstattet av høstkjøling, og plantene allerede har dukket opp på jordoverflaten, bør de dekkes med agrofibre.

Plantepleie består i å regelmessig løsne jorden, luke bedene fra ugress og fukte jorda. Hvis vintersåing ble utført og frost forventes å være sterk, blir sengene mulket med passende materiale. For å gjøre dette kan du bruke både film og halm, humus, topper, som ble igjen etter høsting av grønnsaker. Bare når du vil bruke slike planterester med fordel, må du sørge for at de ikke viser tegn på sykdom. Tidlig på våren fjernes lyet fra sengene, og jorda løsnes.

Matlagingsapplikasjoner

I sin rå form brukes valerian til å lage salat. Bladene passer godt til ingredienser som cherrytomater, søt mais, fetaost, egg, skinke. Valeriannitsa trenger ikke å finhakkes. Hun har små blader med en vakker form, som fungerer som en lys dekorasjon for enhver grønnsaksalat. I tillegg tilsettes valeriansk grønt i mosede supper.

Anbefalt: