2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Det er ikke bare mange forskjellige varianter av tomater nå, men mange, og hver av dem er gode og interessante på sin egen måte! Hvis de kjøttfulle og store fruktene er ideelle for å lage pasta, juice eller sommersalater, men samtidig er det ganske plagsomt å bevare dem hele, så dyrkes jevne og tette småfruktede tomater spesielt for tilberedning av forskjellige marinader og pickles., samt for konservering i sin egen juice. Det er til sistnevnte at Raketa -tomaten tilhører - et utmerket alternativ for å lage pickles og salater
Mer om sorten
Raketa -sorten ble avlet og registrert i andre halvdel av forrige århundre, og den oppnådde nesten umiddelbart en enestående popularitet, fordi den er like godt egnet for dyrking i drivhus (for eksempel i Sibir eller Ural) og for dyrking i åpen bakken (i varme nok sørlige regioner). Og i de sørlige områdene er det fullt mulig å klare seg uten frøplanter ved å plante Raketa -tomater direkte i det åpne bakken! I alle andre tilfeller må du først begynne å dyrke frøplanter.
Slike tomater er ikke redde for lave temperaturer, og de blir ekstremt sjelden angrepet av skadedyr, og denne sorten har også en veldig imponerende motstand mot alle slags bakterielle og soppplager! Sommerbeboere er spesielt fornøyd med den imponerende motstanden til disse tomatene mot rot og apikal råte, og de påvirkes praktisk talt ikke av den skjebnesvangre senbrusen, og hvis dette skjer, er det ikke om sommeren, men siden begynnelsen av høsten.
Raketa er en mellomsesongsortiment, det vil si fruktmodning etter såing av denne avlingen skjer vanligvis innen 110 - 135 dager. Når de plantes i åpen mark, har kompakte busker av slike tomater sjelden en høyde på mer enn en halv meter, men i noen tilfeller kan høyden nå seksti-fem eller til og med sytti centimeter. Når det gjelder drivhus, er denne kulturen i stand til å strekke seg opp til en meter i høyden, og noen ganger enda mer!
Toppene på disse tomatene er ikke for tette, stilkene er sterke nok, og skuddene dannes moderat. Blomsterstanden begynner å vises omtrent etter det femte bladet, og deretter etter hvert eller to blader. Videre inneholder hver børste fem til seks blomsterstander.
Utbyttet av tomater av Raketa -sorten er veldig høyt, og på en kvadratmeter areal er det veldig enkelt å komme overens med fem eller seks busker samtidig, og de undertrykker ikke hverandre i det hele tatt! Og fra dette lille området vil det ikke være vanskelig å høste fem til seks kilo! Det er spesielt hyggelig at selv svært vanskelige værinnfall ikke påvirker utbyttet på noen måte - og i den mest regnfulle sommeren vil det ikke være vanskelig å fjerne minst en og en halv kilo tomater fra hver tomatbusk! Og frukten av slike tomater er preget av en vakker langstrakt form (de er alle avlange, med spisse tips), en rik tomataroma og en veldig hyggelig, litt syrlig smak. De modnes jevnt, det vil si at hele avlingen kan høstes på en gang! Når det gjelder vekten, varierer den vanligvis fra åtti til hundre gram.
Bruk
Raketa -tomater er gode både alene og som en del av forskjellige retter - de kan spises separat, i tillegg til supper, salater og tilbehør. Slike tomater er ideelle for å lage adjika, ketchup, pasta eller tykk og fyldig aromatisk juice. Og disse spektakulære fruktene blir ofte brukt til å dekorere et festlig bord, og salater og all slags konservering er veldig villig tilberedt av dem - den tette huden på disse tomatene hjelper dem ikke å sprekke ikke bare under fuktskift, men også under behandling! Kjøttet til slike tomater er ganske tett, og saftigheten deres er vanligvis gjennomsnittlig.
Har du lyst til å prøve disse tomatene? Eller kanskje du allerede har prøvd å dyrke dem? Hva likte du egentlig med dem, og hva passet deg ikke?
Anbefalt:
Hvilke Varianter Av Dill Bør Du Være Oppmerksom På?
Det vil ikke være vanskelig å finne dill i nesten alle grønnsakshager, for i matlaging er det en av de mest etterspurte og favoritt krydder! Den brukes med like stor suksess til å lage marinader og til å legge til salater, og hvor gode kokte poteter med rømme og dill er - bare uten ord! Dessuten høster mange vertinner dill for vinteren - enten frys den ned eller tørk den. Og der det er etterspørsel, vil det alltid være tilbud, så utrettelige oppdrettere overreagerer ikke
Kaldt Vær Satte Inn, Eller Hvilket Ved Er Bedre?
Vi drømmer alle om varme i vårt eget hjem. Og det virker som om det er så upraktisk i dette ønsket? Akk, men den moderne virkeligheten ser ut til å slå hodet som en rumpe: boliger og fellestjenester er dyre, din egen elektriske oppvarming vil koste en ryddig sum. Og det er her gamle påviste ovner kommer til unnsetning. Men for ikke å kaste penger i avløpet må du nærme deg valg av ved
Vær Klar
Trafikkregler krever et førstehjelpssett i hvert kjøretøy, ettersom en bil er et potensielt farlig kjøretøy. Det er imidlertid ingen regler for dachas, og det er ikke mindre farer i dachas og personlige tomter, og du må være forberedt på dem
Hvordan Holde Varmen I Kaldt Vær?
Vinterturer eller bare veien til jobben medfører ulemper fra kulde og frysninger. Hvis varme klær ikke hjelper, kan du lese denne artikkelen og bruke effektive tips og måter å holde varmen i kulden på
