2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
I begynnelsen av juni har krydrede elskere fortsatt muligheten til å så vinter reddik og så tidlig på sommersorter. Denne grønnsaken er ekstremt sunn og holder seg godt. I følge gammel gresk mytologi verdsatte innbyggeren i Olympus Apollo, for reddikens fordelaktige egenskaper, det for alt gull. Og ikke for ingenting, fordi den er rik på vitaminer, aminosyrer, essensielle oljer og mikroelementer. Den spises både rå som en del av oppskrifter på salater og forretter, og i supper, borscht, brukt til sylting. Skal jeg tvile på om jeg skal så denne fantastiske grønnsaken eller ikke?
Funksjoner av reddik
Svart reddik regnes som en spesielt verdifull grønnsak. Sorter med en lysegrønn rotgrønnsak har en søtlig smak. Men dette forringer ikke mange av fordelene med hvit reddik. Ved reddikens utseende kan du ikke si at denne grønnsaken tilhører kålfamilien. Derfor er det ikke mange som vet at i tillegg til rotavlinger, brukes tidlige topper også i tilberedningen av forskjellige vitaminretter.
Agroteknologien til en reddik ligner på mange måter omsorgen for en reddik. Utmerkede forgjengerne på stedet vil være poteter og tomater, agurker og belgfrukter, bordrøtter - gulrøtter og rødbeter.
Denne kulturen er motstandsdyktig mot svake negative temperaturer. Frøene spirer ved + 1 … + 2 ° С, og dør ikke selv når termometeret faller til -3 ° С. Samtidig stiller denne hardføre planten økte krav til jordens sammensetning og fruktbarhet. Det er bedre å ta loam med nøytral surhet under den, godt krydret med gjødsel om høsten. Reddik er fuktighetselskende, så jorda må være fuktkrevende. Det er bedre å velge et tilstrekkelig opplyst område. Sommersåing av reddik
Sengene er ordnet i 4 rader, avstanden mellom furer er omtrent 30 cm. For sene varianter bør radavstanden være minst 45 cm. Dybden på å plante frø i bakken er 1, 5-2 cm. såing utføres med hekkemetoden, 4 frø hver med et intervall på 15 cm. I gjennomsnitt 10 kvadratkilometer. arealet forbrukte ca 4 g frø. I løpet av sommersåingen må sengene mulkes.
Stell av reddik i sengene
Tette skudd som har klekket ut må tynnes ut. Dette startes når reddik er i cotyledonous bladfasen. Som et resultat bør en av de høyeste og sterkeste plantene forbli i hvert reir.
Tiltakene for stell av reddik er de samme som for reddik: å løsne bedene og fukte jorda, luke fra ugress og gjødsle med mineralgjødsel. Den første befruktningen startes når planten har minst 2 sanne blader. På dette tidspunktet vil det være nyttig å påføre en vandig løsning av nitrogengjødsel. Det anbefales å gjenta gjødslingen to ganger med et intervall på 2 uker. For dette brukes nitrogen og kaliumgjødsel, superfosfat. Dosen beregnes ut fra de individuelle egenskapene til jordsmonnet på stedet. På fattige og utarmede land blir de tatt med 25% mer enn på svært fruktbar jord.
Det er uønsket å ta organisk gjødsel for å mate reddik. Ikke bare kvaliteten på rotavlingene lider av dette, men også kvaliteten.
Gjødsel påføres sengene i tørr eller flytende tilstand. Den optimale strategien er å kombinere toppdressing med vanning. Hvis tørr gjødsel påføres, påføres den på fuktig grunn.
Reddik lider av skadedyr som er vanlige for mange planter av kålfamilien. Derfor er det nødvendig å beskytte sengene mot kålbladbille, bølgete loppebiller, møll, kålbladlus, snegler. Du bør også avstå fra å plante reddik i de områdene der kål, kålrot reddik tidligere vokste, for å redusere sannsynligheten for infeksjon med kålkjøl, svart bein, kålmosaikk.
Høstingen begynner før frost. Det anbefales å samle reddik på en fin tørr dag. De legges til lagring uten topper - det er ikke tilrådelig å kutte det av, det er mye bedre å fjerne det ved å vri.
Den optimale lagringstypen er i esker med sand ved en temperatur på ca + 1 ° C i ventilerte kjellere. Rotgrønnsaker lagres i kjøleskapet i en kortere periode.
Anbefalt:
Vill Reddik
Vill reddik er en av plantene i familien som kalles kål eller korsblomst, på latin vil navnet på denne planten lyde slik: Raphanus raphanistum L. Når det gjelder navnet på selve vill reddik familien, på latin vil det være slik: Brassicaceae Burnett .
Når Møkk Er Gull Verdt
Gjødsel har med rette en av de ledende posisjonene i listen over organisk gjødsel. Til tross for dens enorme fordeler for å øke næringsverdien og forbedre kvaliteten på jordens mekaniske sammensetning, anbefales det ikke å introdusere den i jorden i sin opprinnelige, friske form. Dette vil påvirke kvaliteten på mange hageavlinger negativt og kan brenne røttene til grønnsaker. Derfor er det nødvendig å avlede og utstyre et spesielt sted for tilberedning og lagring av gjødsel. I dette tilfellet er det veldig viktig å kjenne reglene for lagring
Koselig Veranda: 7 Måter Verdt å Se
Inngangen til huset skal se stilig og vakker ut. Hvordan gi et anstendig utseende til hovedinngangen? Jeg tilbyr rimelige metoder for landskapsarbeid som kan brukes selv på en liten veranda
Adeline Tomat: Hva Er Bra, Og Er Det Verdt å Dyrke?
Mange mennesker er ikke likegyldige for saftige og kjøttfulle tomater, og det er derfor de vokser i nesten hver sommerhytte! Denne sunne og velsmakende grønnsaken er god, ikke bare fersk, men også hermetisk, men ikke alle tomater er egnet for behandling. Imidlertid er Adeline -tomater best egnet for disse formålene! Hva er denne varianten, og hva er dens hovedtrekk og fordeler?
Dyrk "inkaenes Gull"
De fargerike, muntre dimorfe tusenfrydene vil fantastisk dekorere alle balkonger og blomsterblomster i hagen med sitt solfylte smil. Hennes milde disposisjon, vennlighet til resten av blomsterrepresentantene og lyse sjarmen etterlater ikke likegyldige selv sofistikerte gartnere