2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Vi kan uendelig snakke om fordelene med denne deilige bæren - "Queen of June". Selv om jordbær ennå ikke vokser i hagen din, bør du definitivt spise dem i sesongen
Jordbær er en vanlig avling i frukthager og grønnsakshager. Vanligvis i Sentral -Russland modnes det i juni, og i de sørlige områdene blir det festet på det allerede i mai. Både voksne og barn elsker henne likt. Det er best å spise den fersk - dens gunstige egenskaper er så godt bevart. Her er for eksempel noen grunner til å inkludere jordbær på menyen:
1. Inneholder få kalorier
Jordbær er den perfekte godbiten for de som er på diett. Denne utrolig velsmakende bæren inneholder svært få kalorier (33 kalorier per 100 g). I jordbærsesongen kan du nyte ferske bær i stedet for søte - en vitamin- og kaloriinnholdig komponent i menyen.
2. Har en gunstig effekt på øynene
Ifølge medisinsk forskning forhindrer antioksidanter som finnes i store mengder i jordbær utvikling av grå stær og reduserer risikoen for aldersrelatert blindhet. Jordbær styrker netthinnen og hornhinnen og er et godt profylaktisk middel for å opprettholde øyehelsen.
3. Flott til desserter
Jordbær vil være en utmerket komponent i enhver dessert tilberedt med tilsetning av banan eller appelsin og annen frukt eller bær. Det passer godt til sjokolade, fløte og rømme. Den kan vakkert dekoreres med hvilken som helst søt og ikke veldig rett.
4. Reduserer risikoen for å utvikle kreft
Jordbær er blant de matvarene som er gode for å forebygge kreft. Den har egenskaper som hemmer utviklingen av kreftceller og stimulerer dannelse og vekst av friske celler.
5. Fyller med energi
Den organiske oksalsyren i jordbær gjør dem til en god energikilde. Treningsinstruktører og ernæringseksperter anbefaler å drikke jordbærsmoothies før og umiddelbart etter trening for å fylle kroppen med styrke og energi.
6. Rik på vitamin C
Jordbær inneholder en stor mengde vitamin C, som styrker immunsystemet, har en positiv effekt på hjertets arbeid, reduserer risikoen for øyesykdommer og reduserer aldringsprosessen. Det er nok å spise 6-7 store jordbær i løpet av dagen for å fylle opp den anbefalte mengden vitamin C per dag.
7. Forbedrer hukommelsen
Jordbær er et naturlig middel som forbedrer hukommelsen. Den inneholder mange flavonoider, som er ansvarlige for å stimulere hjernen, forbedrer hukommelsen. Samtidig styrkes hjernens helse, noe som reduserer risikoen for debut og progresjon av Alzheimers sykdom, Parkinsons sykdom og andre farlige og ubehagelige nevrologiske problemer.
8. Inneholder lite sukker
Jordbær smaker veldig søtt. Dette er et bær med en liten syrlighet, siden det er svært få sukkerarter i det. Det anbefales for de som lider av diabetes mellitus. Det er godt å spise uten ekstra tilsetningsstoffer, søtningsmidler eller aromaer.
9. Rik på kalium
Kalium er et veldig viktig mikronæringsstoff for kroppen, som vanligvis mangler i kroppen. Ikke alle matvarer inneholder kalium i samme mengde som jordbær (153 mg per 100 g). Det er nødvendig å fylle opp kalium i kroppen for å redusere risikoen for slag, for å regulere blodtrykket, beskytte hjertet og nyrene, mot spasmer, stress og angst, for å regulere metabolismen.
10. Nyttig for gravide
På avtale med en gynekolog hører en gravid kvinne ofte at hun må ta folsyre regelmessig. Det er veldig nyttig for utviklingen av det ufødte barnet og helsen til den gravide kvinnen selv. Den mest kjente naturlige kilden til dette spormineralet er salat, persille, koriander og andre hageurter. Men det er også mye folsyre i jordbær. Du må imidlertid være forsiktig så du ikke blir for revet med dette bæret, for ikke å provosere allergi hos barnet i fremtiden.
Deilige og saftige jordbær til deg!
Anbefalt:
20 Grunner Til å Dyrke Nasturtium
Hvor lys, solrik og øm hun er! Nasturtium er en fantastisk blomst for å dekorere enhver hageseng. Men hun er god, ikke bare for sine eksterne data. Hva mer er denne blomsten bemerkelsesverdig for?
6 Grunner Til å Dyrke Filte Kirsebær
På slutten av 1900 -tallet ble filt kirsebær populært i Russland; det er spesielt elsket av sommerboere. Bli kjent med dyden til denne planten, og du vil plante en filt kirsebær i ditt område
7 Grunner Til å Kjøpe En Luftrenser
I økende grad kjøper folk luftrensere i husholdningsapparater. Hva er årsaken til deres popularitet? Er det ikke nok å bare lufte ut rommet eller støve det av? Vurder flere grunner til å starte en luftrenser hjemme
Blåbær: 5 Grunner Til å Vokse
I hagetomter holder bringebær, stikkelsbær og rips ledelsen. Avanserte sommerboere planter høye hageblåbær. La oss se hvorfor denne planten raskt blir populær i det siste
8 Grunner Til å Spise Dadler Regelmessig
De fleste av dem blir levert til Russland fra Egypt, Tunisia og Israel. Sesongen for samlingen deres er vanligvis enten desember eller midten av høsten. Men du kan finne dem i butikker hele året, siden datoer er godt lagret. Hvordan er de nyttige?