2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Matprosessorer går gjennom tøffe tider akkurat nå. For mange konkurrenter har dukket opp: nedsenkbare blendere, kjøkkenmaskiner, soloapparater (juicere, miksere, grønnsakskuttere). Og til tross for dette, i sortimentet til hver produsent som respekterer seg selv, presenteres forskjellige kjøkkenprosessorer, noe som i stor grad letter livet til moderne husmødre
Matprosessorer lar deg enkelt og raskt løse flere problemer: hakk mat med en stor impellerkniv, slå eggehviter, rør deigen og kok puré, skjær grønnsaker på forskjellige rivjern, press saften fra epler og gulrøtter. I tillegg er mange enheter også utstyrt med vedlegg for å presse sitrusjuice.
Kombinert med funksjonen til en skruekjøttkvern ble opprettet spesielt for det russiske markedet. Faktum er at det er i vår matlaging at kjøttdeigretter er så vidt representert. Nylig har noen produsenter lagt til et grønnsakskiver for deres favoritt Olivier -salat. Og de mest "avanserte" modellene behandler ikke bare produkter, men gjør dem også til deilige varme retter, koker vann og til og med damper dem.
Ikke uten feil
Skurtresken er designet for å erstatte en rekke maskiner på kjøkkenet. I tilfelle av sammenbrudd kan du imidlertid miste alle enhetene samtidig, fordi de fungerer på en motor. I tillegg har mangfoldet av funksjoner ført til fremveksten av et stort antall vedlegg og tilbehør som tar mye plass og noen ganger går seg vill.
Produsenter prøver å løse problemet med å lagre dyser, i det minste delvis, derfor er nesten alle matprosessorer utstyrt med små rom for lagring av rivjern og makuleringsmaskiner. Noen tilbehør vil imidlertid fortsatt kreve ekstra hylleplass.
Spørsmålet om rasjonalitet
Det er ytterligere to aspekter som eierne av hogstmaskinene ikke liker. Faktum er at de alle er fokusert på å jobbe med et stort antall produkter. For eksempel, når du venter på et dusin gjester, vil skurtreskeren hjelpe deg med å forberede (en bolle) sild under en pels, men å sette den i drift for å hakke, for eksempel er en gulrot irrasjonell.
For det andre må enheten demonteres og vaskes manuelt. Og derfor bruker mange husmødre ikke disse enhetene til å løse daglige oppgaver. Produsenter prøver å eliminere disse manglene. Slik dukket det opp en rekke kompakte skurtreskere, utstyrt med en liten bolle og bare de mest nødvendige funksjonene.
Det er sikkerhet i tall
Så hva skal jeg kjøpe: en matprosessor med forskjellige vedlegg eller en egen blender, juicer, grønnsakskutter og kjøttkvern? Det antas at et enkelt instrument med mange funksjoner ikke kan gjøre hver av dem så vel som en dedikert teknikk.
Basert på dette vil de mest populære funksjonene kreve en solotekniker, og de ekstra funksjonene trenger en prosessor. For eksempel liker noen koteletter, kjøttboller og kålruller, så i dette tilfellet bør du kjøpe en kjøttkvern og en kjøkkenprosessor for å hakke mat og lage juice. Og hvis du trenger å presse juice fra frukt hver dag, så er det bedre å foretrekke en juicer med et trykk, og ta skurtresken uten et ekstra juice -vedlegg.
Alt er individuelt
Kombiner med flere funksjoner blir ofte referert til som kjøkkenmaskiner. Imidlertid er antallet vedlegg ikke deres eneste kjennetegn. Disse enhetene har en toppdrift: knivene deres er plassert bak motoren på den hengslede delen av karosseriet. Dette gjør at skurtreskeren automatisk kan rotere rundt aksen under drift.
Bunndrevne bestikkniver er plassert på innsiden av bollen. Samtidig forblir hun selv ubevegelig - bare kniven roterer. Det er en oppfatning at slike "underdrevne" maskiner takler makulering, skiver og cocktailer bedre. Deig og kjøttdeig er imidlertid ikke eltet så godt som "toppdriv" -tresker.
Og kjøkkenmaskiner er også gode fordi de er en slags konstruktører, hvis nødvendige deler og vedlegg kan kjøpes om nødvendig. "Bottom drive" -høstere selges vanligvis som et komplett sett. Bare i sjeldne situasjoner er det nødvendig å kjøpe flere deler. Prisene på både bunn- og toppdrevne matprosessorer er ganske forskjellige. Men begge typene tilhører kjøkkenapparater i den øvre prisgruppen.
Og hva synes du: er en matprosessor virkelig nødvendig på gården i dag?
Anbefalt:
Hva Er Forskjellen Mellom Vernesko Og Merkede Sko, Og Kan De Brukes Hver Dag?
Sikkerhetssko er ikke bare et arbeidsutstyr. Moderne arbeidssko gjør en utmerket jobb, ikke bare med beskyttende funksjoner, men har også et stilig utseende. En rekke modeller lar deg velge sko til alle anledninger, enten det er en tur i høstskogen eller vinterfiske
Hvorfor Du Trenger å Spise Tomater Hver Dag
Maten vår er variert, men tomater er overalt. Tomater er blant de ti sunneste matvarene. Vi tilbyr deg å bli kjent med interessante fakta om denne populære grønnsaken. Les mer om fordelene med tomater
Blomster I En Dag
Om mennesker som forlot vår verden tidlig, sier de: "De som gudene elsker dør unge." Hvordan skulle den allmektige elske en enkel og upretensiøs blomst av en plante kalt "Bindweed", som bare ser på verden med sin rørformede corolla i bare en dag
