2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Nytt år kommer veldig snart. Dette er ideene og oppskriftene på mat vi tilbyr for å oversette til virkelighet for et festlig bord. Oppskriftene anbefales med tanke på at det kommende 2015. året er i regi av en sau eller geit i henhold til det østlige horoskopet. Det vil si fra produktene som er best egnet for denne mytiske skapningen
Fiolett salat
Det skal bemerkes at nesten hvilken som helst salat laget av lag kan lages og dekoreres på denne måten. Og det vil se fenomenalt ut. Vi foreslår i sin tur å lage en veldig utsøkt lagdelt salat "fioler" fra slike produkter som: like mye volum røkt kylling, fersk sopp, ferske agurker og gulrøtter tilberedt på koreansk. Du trenger også majones for å smøre lagene med salat og litt flere svisker med surhet, bokstavelig talt to hundre gram. Til pynt trenger du definitivt reddiker, hardkokt eggeplomme, spinatblader (den må være fersk), runde kjeks.
Sopp må vaskes grundig, kuttes og mørkes, stekes i vegetabilsk olje, mens de saltes og pepper. Andre matvarer bør også tilberedes, som må skylles (svisker, agurker) og kuttes i lange tynne strimler. Vi mener svisker, agurker, kylling, gulrøtter. Legg salatlagene i en stor puff salatring slik. Legg først et lag røkt kylling, deretter svisker, sopp, agurk, gulrøtter til slutt. Hvert lag i salaten skal smøres tynt med majones.
Vi fjerner ringen. Vi dekker sidene av salaten med usøte (helst salt) kaker. På toppen bygger vi en busk fioler laget av tynt hakket reddik (det ville være fint å farge det med en blå matfarging eller lilla kåljuice), spinat som blader til blomster. Mesterverket er klart!
Salat "skive vannmelon"
For slik skjønnhet trenger du: kokt kyllingfilet, tre kyllingegg, ost (helst hardt), løk, et par friske agurker, samme mengde tomater, svarte oliven og selvfølgelig majones.
Hakk løken fint og sylt i en oppløsning av eddik (to til tre teskjeer), salt (klype), sukker (en liten skje), tilsatt i et halvt glass vann. I en slik løsning må du holde løken i omtrent en halv time.
I mellomtiden damper du kyllingfilet (gjerne brystet) og skjærer den, når den avkjøles, i små terninger. Eggene må også kokes. Legg kyllingen i skiver på en stor halvmåneformet salatfat. Vi smører den med majones. Nå løk, igjen majones. Nå kyllingegg. Riv dem eller hakk dem i en kjøkkenmaskin. Majones igjen.
Gni osten på et rivjern. Vi spredte også det meste på toppen av vår halvmåne. Vi smører med majones. Legg litt av den resterende osten på toppen nærmere kanten på yttersiden av vannmelonkilen. Det er ikke lenger nødvendig å smøre den med majones. Vi dekker kanten av vannmelonskiven med en agurk (du må rive den litt og tilsett salt i en tallerken, press saften litt ut av den). Ha en finhakket tomat på resten av "kilen". Hakk de svarte olivenene tilfeldig og legg dem oppå tomatene, som et snev av vannmelonfrø. Selvfølgelig kan lagene i en så flassende salat varieres. Men vi foreslår at du dekorerer en vannmelonkile på toppen akkurat slik.
Varm tallerken "Laks med rød kaviar"
For å tilberede denne kongelige nyttårsretten trenger du laksebiffer, krydder - havsalt eller vanlig, også svart pepper av pepper, en bukett italienske urter og vegetabilsk olje. En spesiell saus til en slik tallerken tilbys fra tung krem (et glass, 20 prosent fett), gule fargekrydder, for eksempel karrypulver (en teskje uten topp), en haug med urter (bedre enn persille) og rød kaviar (et par spiseskjeer).
Ferdige laksebiffer bør være beinfrie om mulig. Vi legger dem i en varmebestandig tallerken, til hvilken bunnen er tilsatt rast. olje. Dryss med krydder på toppen. Hell sausen som skal tilberedes som følger. Bland kremen, gul krydder, urter (finhakk). Vi forstyrrer. Tilsett forsiktig kaviar i sausen. Fyll dem med biffer og sett dem i en forvarmet ovn i bokstavelig talt 15 minutter. Vi legger fisken på et fat, dekorerer etter ønske.
Anbefalt:
Hva Skal Jeg Gi En Sommerboer Til Nyttår?
Et klassisk sett, inkludert sjampo, krem og dusjgel, er ikke den beste løsningen hvis gjerning tilhører kategorien sommerboere. Det er å foretrekke å gi mottakeren en vare som er direkte relatert til en hobby, det vil si hagearbeid og hagebruk. Det er verdt å merke seg at varer til sommerhytter ikke er populære om vinteren, henholdsvis at de selges med store rabatter, noe som er spesielt viktig midt i nyttårs travelhet. Og likevel, hva bør du være oppmerksom på når du velger en gave?
Nyttår I Landet
Vel, hvor ellers kan du tilbringe nyttår og neste helg så uforglemmelig, om ikke på hytta eller på et landsted? Og hvordan du gjør det morsommere og mer interessant - våre tips til rett tid
Feirer Nyttår På Dachaen
Nyttår er en av de mest magiske og fantastiske feriene i året. Et vakkert juletre, snøfnugg på vinduene, etterlengtede gaver, et rikt bord, en furu-mandarin aroma … For mange mennesker er nyttår en familieferie du vil tilbringe i en koselig atmosfære. Men hva om du avviker litt fra tradisjonen og prøver noe nytt og ukjent? Et godt alternativ ville være en tur for å besøke en europeisk julenisse eller en elegant middag på en restaurant. Men hva om familiebudsjettet ikke tillater det?
Nyttår I Landet: Barnemeny
For barn vil feiring av nyttår på dacha være et virkelig uforglemmelig eventyr. Tross alt er skogen (som et hus i en landsby eller en sommerhytte absolutt er forbundet med) et magisk sted fra bøker der tolv måneder, Baba Yaga og Leshy, andre eventyrhelter, og viktigst av alt, julenissen og Snegurochka bo! Vil disse gjestene gå til byleiligheten …? vil du kunne se dem …? eller vil de stille legge igjen gaver under treet …?
Nyttår I Landet Med Barn
Har du et sommerhus, men du kommer dit bare i sommersesongen? Har du noen gang tenkt på å feire nyttår i et landsted? Tross alt er det mye mer interessant og morsomt å tilbringe en familieferie med barn nærmere naturen enn i en leilighet
