2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Te-drikkeseremonien, som stammer fra buddhistiske klostre, hjalp en person til å forlate verdslig forfengelighet, å føle nærhet til evigheten, kontakt som hjelper åndelig forbedring. Selv om den russiske tradisjonen med te å drikke skiller seg fra den buddhistiske, er den også full av fred og sjelefred
Lang vei til det russiske bordet
Nesten 60 århundrer har gått siden menneskene som bodde på territoriet til det moderne Kina og Myanmar (Burma) begynte å brygge bladene på en viltvoksende tebusk med kokende vann og få en forfriskende drink.
En spesiell storhetstid for te-drikkeseremonien kom på 600-tallet f. Kr., med buddhismens inntog. Legender forbinder til og med fødselen av tebusker med en munk som sovnet under bønnen, som ved oppvåkning bestemte seg for å straffe øyelokkene hans, som lukket i feil øyeblikk, og rev dem ut (ifølge noen versjoner ble bare øyevipper trukket ut) og kaste dem på bakken.
Påstått at fra disse øyelokkene eller øyevippene vokste tebusker på bakken, en drink fra bladene som ble en assistent for munkene i deres bønner. Buddhistene visste tydeligvis ikke at tebusker ble født mye tidligere enn deres religiøse lære.
Te nådde Russland først på 1600 -tallet, og ble en drink for de rike på grunn av den høye kostnaden.
Boomerang -prinsippet
"Mote" for forfalskning av matvarer, som vi er sjenerøst behandlet av moderne handel, er et gammelt fenomen. Helt siden Catherine IIs tid, da kostnaden for importert kinesisk te var høy, ble det funnet smidige mennesker som begynte å blande russisk te laget av bladene på ildveksplanten til den.
Produksjonen av slik te ble etablert av en grunneier som eide landsbyen Koporye, fra hvis navn teen også ble kalt "Koporsky". Selv om Koporye -te på en gang var en av de eksporterte russiske varene, var prisene mye lavere enn kinesiske. Dette ble brukt av elskere av fortjeneste for ingenting, og blandet te fra ildfisk til importert fra Kina.
Men enhver fangst kommer tilbake som en boomerang. Britene, for å fjerne russisk te fra verdensmarkedene, startet et rykte om at russere blander hvit leire i te, noe som er farlig for menneskers helse. Vi høster fortsatt resultatene i dag og kjøper indisk eller Ceylon -te merket "made in England" i butikken.
Blomstrende Sally
I lang tid var te laget av fireweed en populær drink i Russland, fordi råvarene vokste utenfor utkanten av enhver landsby og var tilgjengelig for bare dødelige. Derfor fikk anlegget "ildfamilie" et annet navn - "Ivan -te".
Populariteten og tilgjengeligheten av te laget av fireweed fødte en annen produksjon - produksjonen av grytebukede samovarer, som har blitt et av symbolene i Russland.
Tross alt, den russiske sjelen elsker å gjøre alt i stor skala, og derfor har "tre slurker" med te, som de ønsker gjester velkommen i Japan, blitt til lange fester over en gryte med bøtte-samovar. Gjesten, overveldet av aromatisk te med russisk kulebyaka fylt med stør, kunngjør sin metthet ved å snu glasset på hodet.
Selv om fireweed -te er flere titalls ganger mindre sterk enn de japanske "tre slurkene", som mer ligner pisket krem enn vår vanlige te, smaker det godt og gir liv til en sliten person. (Japansk te er teblader, malt til konsistensen av et pulver, som kokende vann tilsettes dråpe for dråpe, mens du pisker blandingen til den er luftig).
Den urteaktige ildveien er den første som helbreder jordiske sår etter branner og felling, og dekker den sårede jorden med en rosa-lilla sky av dens racemose blomsterstand. Allerede etter ham suser hvitstamme bjørker og asp med blad som skalv av en lett bris til unnsetning. Og der, ser du, et lite juletre som klemte seg under et bjørketre og flyktet under kronen for solens varme kilder. Etter 3-4 år er jordens sår ikke lenger synlige.
Ivan-te er også en utmerket honningplante, som gir en person duftende honning til te. En så vanskelig og samtidig enkel russisk Ivan-te.
Anbefalt:
Tre Eple
Treet eple (lat. Feronia limonia) - en spektakulær fruktplante, som er en representant for den mange familien Rutovye. Beskrivelse Treet eple er et saktevoksende og veldig oppreist frukttre dekket med ganske rynket bark. Lengden på de mørkegrønne bladene varierer fra fem til tolv og en halv centimeter, og hvis du gnir dem ordentlig, begynner de å avgi en sterk nok sitronduft.
Vannet Mykt Tre
Vannet mykt tre er en av plantene i familien som heter nellik, på latin vil navnet på denne planten lyde som følger: Myosoton aquatiqum (L.) Moench. (Malachium aquatiqum (L. Tries, Stellaria aquatica (L.)). Når det gjelder navnet på familien av akvatiske barrelved, vil det på latin være slik:
Sengetre Med Tre Horn
Sengetre med tre horn er en av plantene i familien som kalles rotasjons, på latin vil navnet på denne planten lyde som følger: Galium tricornutum Dandy (G. tricorne Stones s. exob. type). Når det gjelder navnet på selve familien med trehornede strøer, på latin vil det være slik:
Vi Former Ribsene Med Et Tre
For et par år siden besøkte jeg venner, og en ribs fanget oppmerksomheten min. Først hersket det tvil, som bladene som rips og bærene henger, men ripsen er en busk, og her er et så lite velstelt tre. Jeg orket ikke det, spurte vennene mine. Det viste seg, ja, rips. Bare uvanlig formet. Jeg var interessert i denne metoden, jeg ønsket også å dyrke et par "rips"
Hvis Du Trenger å Felle Et Tre
Som praksis viser, er det ikke alltid lett å felle et tre som ligger i nærheten av andre trær, forskjellige bygninger, samt fra busker og blomsterbed. Likevel kan oppgaven forenkles betydelig hvis du tar i bruk noen få enkle, men samtidig effektive anbefalinger
