2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Så snart de ikke kaller henomeles - kvede, kvede, kinesisk sitron. Det nærmeste sannheten er japansk kvede. Chaenomeles har lenge blitt brukt av gartnere bare til dekorative formål - det er veldig vakkert i blomstringsperioden. Men som det viste seg i midten av det tjuende århundre, har den en høy verdi som fruktavling. La oss se nærmere på dette fantastiske eksotiske
Så kvede eller er det en sitron?
Kvede chaenomeles kalles for den eksterne likheten mellom fruktene av disse plantene. Og japansk - fordi i naturen "lever" henomeler i Japan og Kina.
Chaenomeles er som en miniatyrkopi av en kvede på størrelse med en valnøtt. Frukten har en veldig lik form, fast kjøtt og nesten samme aroma. Det er imidlertid noen forskjeller. Chaenomeles smaker ganske surt. Derfor har den fått et annet navn - sitron. I tillegg har den en karakteristisk sitron hudtone. Hvis du legger til en skive i te, får du en behagelig syrlighet, en delikat kvede -aroma og en lett ananas ettersmak.
Japansk kvede og lav kvede i hagene våre
Hvis vanlig kvede (kvede) vokser som et lite tre, er chaenomeles en busk. Den viktigste dekorative verdien manifesterer seg på våren, når kvistene er dekket med en hel spredning av lyse røde og oransje blomster. Det er varianter med hvite kronblad. Og på senhøsten pryder kvistene miniatyrfrukter av en rik gul farge, som skallet på en sitron.
Chaenomeles har en veldig interessant historie. Fram til midten av det tjuende århundre ble det hovedsakelig brukt til sikring. Så langt, ved en feil, har frøene til planten ikke havnet i fruktbarnehager i Latvia i stedet for den vanlige kveden. Det var da de gjorde oppmerksomheten til det eksotiske som fruktavling.
Så viste det seg at chaenomeles har en høy næringsverdi. Først og fremst er fruktene rike på pektiner av høy kvalitet. Takket være dette gjør frukten utmerket gelé og syltetøy.
I tillegg inkluderer fordelene med anlegget:
• høy produktivitet;
• tidlig modenhet;
• god vinterhardhet;
• krevende for jord;
• henomeles er ikke lunefull i å forlate;
• det er nesten ikke angrepet av skadedyr og sykdommer;
• fruktene har utmerket holdbarhet og tåler perfekt transport.
Men før du begynner å dyrke chaenomeles i hagen din, må du huske på at du må velge riktig art. Faktum er at japansk kvede er mer termofil. Den når en høyde på opptil tre meter. Og mer egnet for avl i de sørlige regionene. En art som lav kvede er bedre tilpasset harde vintre. Over en meter vil den som regel ikke vokse, og derfor dvaler den godt under et snødekke. Passer selv i hagene i Sibir.
Chaenomeles bryr seg
Chaenomeles vil bære frukt selv om de ikke blir behandlet. Men hva slags gartner ville nekte å forbedre noe i hagen hans: øke utbyttet, øke størrelsen på fruktene? Og det kan gjøres.
For å gjøre fruktene større, ikke vær lat for å tynne ut knoppene om våren. La busken være mindre dekorativ, men den vil glede størrelsen på den vokste "sitronen".
Det er lurt å utføre beskjæring. Fjern kvister som er mer enn fire år gamle. Ikke forlat absolutt vertikale skudd og de som bøyde seg lavt til bakken.
Høstet sent på høsten. Men i regnvær er det fare for at fruktene ikke modnes i tide. Men dette er ikke et problem, fordi chaenomeler kan høstes umodne og modnes. Men hvis du overeksponerer høsten på grenene og venter på frost, vil frukten fryse og bli svarte.
Chaenomeles kan lagres rå. Selv om de ligger ned, blir fruktene mykere og deretter krympet. Bruk derfor en del av høsten til å lage syltetøy. Kan lagres ved å gni fruktkjøttet med sukker i et forhold til ett.
Anbefalt:
Kirsebær: Planting, Omsorg Og Andre Finesser Av Dyrking
Kirsebær er en av de mest populære bæravlingene som brukes til å lage aromatiske kompotter, juice, konserver og søte paier. Kirsebær er elsket for sin saftige, litt syrlige og unike smak, og verdsettes for sine unike fordelaktige egenskaper. Det er vanskelig å forestille seg, men denne fantastiske frukten inneholder sukker, fiber, tanniner, eplesyre og sitronsyrer, pektiner, mineraler, folsyre, samt vitaminer fra gruppe B, PP, kumarin, karoten og til og med flavonoider
Vellykket Dyrking Av Nydelige Georginer. Omsorg
Riktig omsorg for dahliaer under vekst sikrer full modning av knoller, vellykket overvintring av plantemateriale. Hvilken agronomisk praksis er egnet for denne avlingen?
Pepper - Omsorg Og Dyrking
Paprika plantes veldig ofte i dachas og grønnsakshager. Gartnere elsker det for sin attraktive smak og nyttige egenskaper, siden grønnsaken inneholder et stort antall forskjellige vitaminer og mineraler. I den moderne verden er det omtrent to tusen forskjellige varianter av pepper
Salat - Dyrking Og Omsorg
Å dyrke salat er en prosess som selv en nybegynner i hagearbeid kan gjøre. En slik kultur føles flott både i drivhusforhold og i utesenger. Mange sommerboere planter også salat på balkonger i containere for hjemmeavl
Reddik - Dyrking Og Omsorg
I mange sommerhytter i den moderne verden kan du finne en slik grønnsaksavling som reddik. Etterspørselen blant gartnere skyldes dens fordelaktige egenskaper og lette omsorg under dyrking. Selv nybegynnere gartnere kan enkelt dyrke denne upretensiøse rotavlingen på nettstedet deres
