Løkberedskap For Lagring

Innholdsfortegnelse:

Video: Løkberedskap For Lagring

Video: Løkberedskap For Lagring
Video: Når er løken høstklar og hvordan lagre den. 2024, Kan
Løkberedskap For Lagring
Løkberedskap For Lagring
Anonim
Løkberedskap for lagring
Løkberedskap for lagring

Som regel, i midten av august, er løkene klare til å forlate sommerhushagen, slik at de etter å ha passert tørketrinnet går til søppelkassene som er forberedt på det. Det er sant at en slik periode er egnet for løk som vokser under gunstige forhold for dem. Men dagens vær gir gartnere mange overraskelser som påvirker tidspunktet for modning av grønnsaker. Hvordan bestemme øyeblikket for løksamling slik at den kan lagres i lang tid uten å miste kvalitetskarakteristikkene?

Tre i ett

Selve løken vil fortelle deg om høstdatoen for løken. For å gjøre dette vil han gi tre signaler:

* Løkfjær mister sin grønne farge etter å ha gitt næringsreservene til pæren og begynner å legge seg på overflaten av hagen av impotens.

* Halsen på pæren blir tynn og grasiøs. Det er vanskeligere for patogener av farlige sykdommer å trenge gjennom løken gjennom en slik nakke enn gjennom en tykk, som vil være en garant for løklagring av høy kvalitet.

* En pære, takknemlig for løkfjær og jord for ernæring, vil helt danne ønsket form og størrelse og få en fargekarakteristikk for denne sorten.

Tidlig eller sen høsting av løk

Bilde
Bilde

Hvis du skynder deg å høste, når nakken fortsatt er tykk og åpen for skadelige bakterier å trenge inn i pæren, og selve pæren ennå ikke har dannet dekkskala, vil det være mer problematisk å lagre en slik løk i lang tid.

Forsinket høsting reduserer også pærens motstand mot sykdom. For det første, på grunn av sprekker og fall av tørre vekter, blir overmodne pærer avslørt og blir et lett bytte for bakterier. For det andre begynner de å vokse røtter, noe som også svekker pæren.

Folkemåter for å akselerere modningen av løk

Hvis naboene i landet allerede begynner å høste løk, og løken din fortsatt ikke oppfyller de tre kravene ovenfor, kan du hjelpe ham. Folks observasjon bemerker at hvis tilførselen av næringsstoffer til planten reduseres, kaster den all sin styrke i modningen av frukten.

Siden ernæring kommer fra fjær over jorden og underjordiske røtter, er det derfor nødvendig å redusere styrken til den ene eller den andre. Noen klipper fjær syv til åtte dager før høsting, men denne metoden reduserer størrelsen på avlingen betydelig. Det er mye mer effektivt å svekke pærens røtter, som de bør være forsiktig for ikke å skade selve pæren, kutte den for eksempel med en Fokin flatskjærer eller en skarp spade, eller løft pæren forsiktig med en gaffel, og dermed undergrave røttene litt.

Det er en annen enkel naturlig hjelper som akselererer modningen av grønnsaker og frukt. Dette er Løvetann, som gartnere ikke liker så godt. Selvfølgelig skal du ikke slippe ham inn i grønnsaksbedene, men for eksempel å gi ham muligheten til å vokse på stiene mellom sengene er en veldig ekte ting. Da vil Løvetann tjene en dobbel service: den vil dekke bakken med løvverk fra overoppheting med solens stråler, slik at fuktigheten i jorda kan forbli, og vil hjelpe grønnsakene til å modnes på kortere tid, siden planten avgir gass som akselererer modningen av frukt.

Noen enkle tips for å høste løk

* En tørr, vindfull dag er best for å høste løk.

* Pærer er en veldig skånsom skapelse av naturen, kjærlig hengiven behandling. For å rengjøre pæren for jordrester må du ikke banke den på bakken, noe som kan føre til skade på pærens overflate, men du må fjerne jorda med hendene.

* Sorter løkene, etterlater prøver med tykke halser for neste bruk, og send løkene som oppfyller de tre kravene til lagring.

* For oppbevaring trimmes tørre fjær og etterlater en nakke på opptil fem centimeter. Kortere trimming fremmer ikke god lagring Du kan unngå å trimme fjærene ved å flette vakre og appetittvekkende løkhoder.

* Det er veldig viktig å tørke løken godt før du lagrer den. Kriteriet for god tørking er følgende eksperiment: kjør hånden din inn i en haug med løker, tørre løker vil lett skilles, slippe den og de rå vil stå imot.

Anbefalt: