Grisens år 2019. Nyttårsbord

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Møt året med den gule grisen, ikke glem at dette dyret elsker å spise. Jeg foreslår at vertinnen tar i bruk noen interessante oppskrifter. Matvarene som består av rettene vil være i likhet med grisen i henhold til den kinesiske kalenderen

Astrologers råd

Grisen er ikke kresen med mat og spiser alt. Den eneste begrensningen for å organisere en fest er at du ikke kan bruke svinekjøtt. Bacon, smult, svinegelé, slakteavfall skal ikke på bordet.

Kyllingekjøtt er ikke noe universalmiddel, det bør ikke være mer enn to slike snacks / retter. Astrologer anbefaler å være veldig oppmerksom på grønnsaker. Tilbered minst to vitaminsalater og snacks med sopp, belgfrukter. For ikke å irritere årets symbol, bør det være en balanse mellom kjøtt- og grønnsaksretter på bordet.

Grisens år skal feires med baking, og dyret vil også like grøt. Rettene bør inneholde frokostblandinger, inkludere dem i fyllene til paier / pannekaker, bruk til fylling av en kanin, kalkun, and, etc.

For å dekorere bordet trenger du et svinekjøtt -tema. Form salaten til en eikenøtt, grisestigma. Dekorer rettene med rådgivende utstyr: en gris, en hov, en hale, grønnsaker, salami, oliven er nyttig for dette.

Bordoppskrifter 2019

Basert på preferansene til grisen, lager vi en retning med temaer for grønnsaker og kjøtt. Kjøtt, sopp og grønnsaker brukes proporsjonalt i sammensetningen av rettene. Sjekk ut noen morsomme oppskrifter for møtet i 2019.

Ostegris i tarteletter

For 7 tarteletter, tilbered 2 bearbeidede ost, 2 egg, en tomat, en hvitløksfedd, noen skiver salami, 1-2 oliven.

Mal egg og avkjølt ost, tilsett hvitløk, majones, pepper, eventuelt salt, rør godt. Rull kuler fra salatmassen, ordne dem på tarteletter. Gi nå det griseaktige utseendet. Et stykke tomat vil tjene som en lue, kutte ut ørene og hæl-nesene fra pølsen. Lag øynene av olivenbiter.

Bakte rundstykker

Tilbered 2 tynne pitabrød, 200 g ost, litt honning, sitronsaft, fransk sennep, greener (tørket eller fersk). Grunnlaget for fyllingen vil være fisk, du trenger 400-500 g. Det anbefales å ta rød: ørret, laks, rosa laks.

Skjær fiskefilet i strimler på 1 cm, tilsett salt, lime / juice, olivenolje, pepper, la det marinere i 30-40 minutter. Tilberedning av dressingen: smør + sennep + sitronsaft + honning + revet ost + urter.

Smør lavashen med smør, dryss med dill / persille, dekk til med et annet ark. Vi sprer fisken, vri den, skjær den i ruller på 3 cm. Legg den på et bakeplate, hell dressingen på toppen, stek i 20-30 minutter.

Nisauz - porsjonssalat

Ingredienser: 5-8 stk. kirsebær, 1 stykke hver agurk, løk, paprika, bladsalat, 4 artisjokker, 1-2 bokser tunfisk, 8 vaktelegg, 100 g oliven. Du trenger også greener (dill, timian, basilikum), salat, sitronsaft, hvitløksfedd, olivenolje. Tunfisk kan brukes på hermetikk eller kokt.

Kokte egg og cherrytomater kuttes i to, artisjokker kuttes i 4 biter. Oliven - i skiver, løk - i halve ringer, riv salatblader. Lag timian dressing: visp smør med sitron / juice, hvitløk, sennep, sukker, salt. Legg tunfisk og grønnsaker i porsjoner / tallerkener, dekk med saus, pynt med sirkler av oliven, cherrytomater, halverte egg, basilikumblader.

Julekuler

Kok 4 egg, poteter, røkt kylling - 400 g hver, 2 paprika, majones. Skjær kokte poteter, kylling, egg i terninger, salt, bland med hakkede urter, tilsett majones, bland.

Form baller av den resulterende massen og rull i hakket pepper. Vi dekorerer tallerkenen med oppsettet med urter.

Når du tenker på fyllingen av nyttårsbordet, må du ikke glemme at grisen ikke bare er altetende, men også elsker en variasjon. Nyttårsbord 2019 bør ha mye snacks og godbiter fra små porsjoner.