Havre

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Havre (lat. Avena) - en slekt av urteaktige kornplanter, som er en del av Bluegrass -familien (lat. Poaceae), eller Cereals (lat. Graminaceae). De fleste villhavre er ugress. De gir ikke så mye havrekorn som de forstyrrer den vellykkede veksten av andre frokostblandinger, inkludert hvete. Imidlertid er det flere arter blant dem som har blitt dyrket av mennesker siden antikken, og ga ham næringsrike korn, retter som absorberes godt av menneskekroppen og fyller det med energi og vitalitet.

Beskrivelse

Fiberroten til en årlig plante vises på jordoverflaten med en stilk fra 0,5 til 1,7 meter høy. Den urteaktige stammen til planter av slekten Havre kalles "halm" av botanikere. Diameteren på en hul halmstengel varierer fra 0,3 til 0,6 centimeter. For stammenes styrke har naturen gitt det hule strået sterkere knuter, som kan være fra to til fire langs hele lengden.

Vaginale blader med lineær form med skarpe spisser og en grov overflate er ordnet på stammen etter tur og omfavner stammen forsiktig. Bladene, hvis lengde, avhengig av levekår, kan være fra 0,2 til 0,45 meter, er malt grønne eller blålige. Bladene spises med glede av kjæledyr.

Små blomster danner pigger, bestående av to eller tre blomster. Spikelets, i sin tur, samles i panicle blomsterstand, viltvoksende, spikelets, eller ensidig. Blomstringen varer hele sommermånedene. Tornene (skarpe torner) som er karakteristiske for kornplanter, er noen ganger tilstede i de nedre blomstene, men oftere er alle blomster blottet for beskyttende tenner. For beskyttelse har blomstene skalaer som dekker dem, hvis lengde er lengre enn blomstens lengde.

Vekstsesongen avsluttes med frukt som kalles "caryopsis". Det var av hensyn til dette kornet at mannen begynte å dyrke havre, og overførte planten fra ugresslisten til kornlisten, sammen med hvete, som havre en gang ble ansett som ugress.

Dyrket varianter av havre

* "Avena sativa" (såing av havre) - i gammel tid ble denne typen havre dyrket av det tyske folket til underholdning for resten av europeerne, som matet hestene sine med havre. Men senere fant folk ut de fordelaktige egenskapene til havrekorn og begynte aktivt å dyrke havre på jordbruksarealet. Dessuten er denne kulturen veldig upretensiøs for levekår og kuldebestandig, noe som var en veldig verdifull kvalitet i et klima med kalde vintre.

* "Avena abyssinica" (etiopisk havre) - denne arten vokser som en avling i Etiopia, noen andre afrikanske land, så vel som i Midtøsten (Jemen, Saudi -Arabia).

* "Avena byzantina" (bysantinsk havre) - en art som vokser i små mengder i Spania, Hellas, Midtøsten, India, New Zealand og Sør -Amerika.

* "Avena nuda" (Naken havre) - når det gjelder dens kvalitative sammensetning, er denne arten foran "Avena sativa", men inntil nylig ble den ikke etterspurt av produsenter. I dag vokser populariteten. Han er spesielt glad i mennesker som ikke ty til kjemikalier, men dyrker avlinger ved hjelp av organiske metoder for å arbeide på bakken.

* "Avena strigosa" (rillet havre) - en fôrart dyrket i flere land i Vest -Europa, så vel som i Sør -Amerika (i Brasil).

Mange arter av havre vokser i naturen, som det er et enkelt navn for"

Vill havre . De produserer også caryopses, men de har veldig lav fruktbarhet, noe som gjør det meningsløst å dyrke dem. Derfor er de klassifisert som ugress og fjernes manuelt fra åkrene, siden kjemiske ugressbekjempelsesmidler er upassende i slike tilfeller. Tross alt vil ikke bare ugresset dø, men også avlingene som vokser.

Bruk

Havre er mye brukt av mennesker. Det er både husdyrfôr og et helbredende middel for mange sykdommer, og en helbreder for den avmagrede eller brente jorden.

Havrekorn er et verdifullt matprodukt for barn og voksne, for friske og syke mennesker, for vanlige mennesker og idrettsutøvere.