2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
I dag vil du neppe overraske noen med hvitkål i hagen din. Forvirringen til naboene vil mest sannsynlig føre til at hun ikke er fra sengene. Men nære slektninger til kål er sjeldne gjester på tomtene i bakgården vår. Oppdrettspraksis for Savoy og rødkål ligner dyrking av deres hvitløvede søster. Det er særegenheter ved dyrking av kålrabi, rosenkål og pekingkål. La oss bli bedre kjent med dem
rosenkål
Rosenkål har et ganske eksotisk utseende. Hun knytter sine miniatyrhoder av kål på en lang tykk stilk i bladets aksel. For å tilberede forskjellige retter trenger de ikke engang å kuttes - de stramme ballene brukes som en helhet. For øvrig holder denne grønnsaken rekorden blant andre kål når det gjelder vitamin C.
I motsetning til sin fetter med hvithodet, liker ikke rosenkål fersk gjødsel i jorda. Det er mer egnet for jord med lavt nitrogeninnhold, loam. Ellers bøyer kålhodene bladene dårlig og blir sprø. Fra dressinger er superfosfat og kaliumklorid egnet. Disse gjødselene påføres i det øyeblikket hodedannelse oppstår 1-2 ganger.
Frø til frøplanter blir sådd 35 dager før planting. Frøplanter plantes i åpen mark i begynnelsen av mai. Det er viktig å overvåke utviklingen av planten og ikke gå glipp av øyeblikket da de dannede kålhodene begynner å tykne - da må du klype plantens apikale knopp. Høstingen skjer i slutten av oktober. Oppbevares ved ca 0 ° C.
kinakål
Dyrkingstiden for kinakål varer 30-60 dager. Det fine med denne grønnsaken er at med en tett planting etter tynning kan de fjernede plantene umiddelbart brukes til å lage salat, og kålen som er igjen i hagen kan stå igjen for å få kålhoder.
Frø kan sås direkte i åpen mark i april. Hvis klimaet ikke tillater dette midt på våren, utføres reproduksjon gjennom frøplanter, som flyttes til sengene i mai. For å få en tidlig høsting, er avstanden mellom plantene igjen ca 10-15 cm. For å få kålhoder økes den til 30-40 cm.
Du kan få Peking -høsten flere ganger i året. Såring utføres i juni og juli. Det anbefales ikke å dyrke grønnsaker over 40 cm. I drivhus reduseres modningstiden. I et drivhus er det omtrent 20-30 dager.
Pekingkål kan brukes som selavling. På grunn av den raske modningsperioden vil den være en utmerket forgjenger i drivhus eller under et filmdeksel i grønnsakshagen for agurker og tomater.
Kålrabi
Kohlrabi har et veldig uvanlig utseende som ligner lite på kål. Og det er vanlig å spise ikke blader, men en gjengrodd stamplante. Derfor betyr oversettelsen av navnet på denne sorten "kålrot". For det faktum at den også er rik på vitamin C, fikk den et så veldig talende navn som "nordlig sitron". Den spises rå, brukes til å lage supper og stuet.
Dette er en tidlig modning avling som lar deg høste to avlinger per sesong. I motsetning til hvitkål, krever det mindre plass til å vokse. Kålrabi plantes i en avstand på ca 20 cm i en hageseng med en radavstand på omtrent 50 cm.
For planting i åpen mark, bør frøplanter være minst 35 dager. Kan dyrkes i grønnsakshagen direkte gjennom frøene. Såing utføres fra det andre tiåret i mai til midten av sommeren.
Du kan bruke kålrabi som komprimator for senmodning av avlinger - rosenkål og hvitkål. Det tar omtrent 50-60 dager fra sådd til modning av stammen. Det anbefales ikke å være sen med høsting, ellers grovt frukten og mister sin høye smak. Oppbevares ved en temperatur på ca + 1 … 0 ° C.
Anbefalt:
Eksotiske Planter I Landet
Når du hører uttrykket planter i landet, ligger det rett foran øynene dine med agurker, gulrøtter, drivhus med tomater, vel, i verste fall, en plen med løvetann og kløver. Men dachaen er ikke bare en frukt og grønnsak "plante", den er også et sted for eksotiske planter, som enhver sommerboer prøvde å dyrke minst en gang. Å lete, studere, vokse og ta vare på eksotiske planter er en ganske fascinerende prosess og vil etterlate få mennesker likegyldige
Kål Hvorfor. Hvit Kål. Fortsettelse
Mange spørsmål dukker opp om hovedgrønnsaken på bordet vårt - hvitkål. La oss finne svar på noen av dem i dag. Vi vil fortelle deg om økende spiring av frø, bedre naboer, høstingstider
Kål Hvorfor. Hvit Kål. Start
Hver sommerboer ønsker å få en utmerket høst av grønnsaker, fyll beholderne med kvalitetsmateriale. Noen ganger negerer uvitenhet om elementære agrotekniske teknikker all innsatsen som er brukt. I dag vil vi diskutere flere viktige punkter på veien til suksess
Nære Slektninger Til Persille Og Pepperrot
Hvordan ellers kan du diversifisere vitamin dietten om vinteren, i tillegg til persille og dill samlet fra sengene på vinduskarmen? For destillasjon kan du også sette andre rotgrønnsaker, hvis grønnsaker er rike på vitaminer som er nødvendige for en svekket kropp, og hvis lukt vil fylle rommet med en behagelig sommerduft
Gusmania - Slektninger Til Ananas
I tropiske skoger i Mellom- og Sør -Amerika kan du finne en plante med attraktive grønne rosetter av blader, over hvilke er sultaner med prangende blomster. Denne kulturen kalles Gusmania, som symboliserer navnet til ære for geografen A. Guzman, som bodde i Spania
