Grønnsaker Som Ikke Er For Sent å Så Om Sommeren

Innholdsfortegnelse:

Video: Grønnsaker Som Ikke Er For Sent å Så Om Sommeren

Video: Grønnsaker Som Ikke Er For Sent å Så Om Sommeren
Video: Kolonial.no | Hopp over butikken | Det er ikke lørdag i dag 2024, Kan
Grønnsaker Som Ikke Er For Sent å Så Om Sommeren
Grønnsaker Som Ikke Er For Sent å Så Om Sommeren
Anonim
Grønnsaker som ikke er for sent å så om sommeren
Grønnsaker som ikke er for sent å så om sommeren

Gartnernes liv begynner lenge før sommeren kommer. Etter å ha feiret de mange nyttårsferien, begynner de å kontrollere frølagrene, sjekke dem for spiring, kjøpe noe for å starte plantestadiet med hagearbeid i mars-april eller til og med i februar. For alle ideer er det ofte ikke nok vinduskarmeområde, og derfor må appetitten stilles og begrenses. Men det er grønnsaker som kan sås i åpen mark midt i sommerperioden, noe som vil spare energi og tid for gartnere, og til og med gjøre full reserver av vitaminer til vinteren

For å opprettholde kroppen med vitaminer om vinteren og tidlig på våren, er grønnsaker som har blitt testet av den hundre år gamle erfaringen fra det russiske bønderne perfekte. Slike, delvis glemte, trofaste menneskevenner, som Rutabaga, kålrot og reddik, sådd om sommeren, vil lykkes med å bringe rotavlingene til full modenhet, før høsten frost kommer. I tillegg vil en senere høst forkorte lagringstiden for grønnsaker i søppelbøttene, og mer effektivt bevare vitaminene de inneholder.

For å være frisk om vinteren må du plante Rutabaga

For å gi gartneren høykvalitets rotvekster med en delikat vitaminmasse, tar Rutabaga tre til fire måneder fra spiringstidspunktet. Så juli -såing av frø vil få tid til å gi en høst for vintermåltider med deltakelse av rutabaga -retter på menyen.

Vanligvis er juli den varmeste måneden, og jorden tørker opp, og Rutabaga -planten elsker fuktig jord. Dette forplikter gartneren, etter å ha gravd opp landet som er befruktet med ammoniumnitrat, kaliumsalt og superfosfat (med en hastighet på tretti gram av hver mineralgjødsel per kvadratmeter), til å foreta sjenerøs vanning før såing. Jorden skal være sand, lys og fuktgjennomtrengelig, siden Rutabaga ikke tåler stillestående vann. For bedre å beholde fuktigheten i jorda, blir avlingene mulket.

For at størrelsen på rotvekstene skal være anstendig, bør avstanden mellom rader og individuelle skudd på rad ikke være mindre enn tjue centimeter. Høsting av rotvekster utføres før forventet frost. Den best egnet for vinterlagring er sorten Rutabaga kalt "Krasnoselskaya".

La den gulrotte kålrot vokse og være sterk

Bilde
Bilde

Den særegne smaken av kålrot, som kombinerer sødme med bitterhet, er kjent for mange fra barndommen. Perioden for planteutvikling i kålrot er enda kortere enn kålrot, omtrent to eller to og en halv måned. Derfor kan tiden for såing av frø til og med utsettes til august hvis det er planlagt å la rotavlinger stå for vinterlagring.

Vekstforholdene for kålrot ligner vekstforholdene for Rutabaga. Her er bare avstanden mellom individuelle skudd kan gjøres mindre, fra åtte til ti centimeter, fordi størrelsen på kålrot er litt dårligere enn størrelsen på kålrot. Turnip -sorten "Petrovskaya" er best egnet for vinteroppbevaring.

Hvis appetitten er "halt", hjelper reddikken umiddelbart

Bilde
Bilde

En ærefull grønnsak av russiske hager er en reddik, som har evnen til å forbedre fordøyelsesprosessen, gjenvinne tapt appetitt, bekjempe tuberkelbasill og nyrestein, kan gi to høstinger per sommersesong. For dette blir frøene først forrådt til jorden tidlig på våren, slik at rotavlinger kan brukes til å diversifisere sommerdietten, og den andre såingen utføres i slutten av den første sommermåneden, juni.

Hvis det er nok fuktighet i jorda tidlig, så blir fuktigheten i juli mangelfull, og derfor, for å forberede sengene for reddik, bør du følge samme prosedyre som beskrevet ovenfor når du forbereder jorda for såing av Rutabaga (inkludert tilsetning av mineralgjødsel). Mange gartnere lager forresten ikke spesielle senger for reddik, men sår det sammen med løk, agurker og andre grønnsaksavlinger (bortsett fra planter som tilhører Cruciferous -familien). For vinterlagring er det utviklet spesielle varianter, som kjennetegnes ved misunnelsesverdig holdbarhet, i navnet som det er adjektivet "vinter". For eksempel "Vinterrund hvit", "Vinterrund svart" …

Anbefalt: