Brasiliansk Plomme

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Brasiliansk plomme (Latin Spondias tuberosa) - en fruktavling som representerer Sumakhovye -familien.

Beskrivelse

Den brasilianske plommen er en liten, forgrenet woody plante som er den nærmeste slektningen til Ambarella. Høyden på disse trærne overstiger sjelden merket på fire til fem meter, men kronene deres kan lett strekke seg opp til ti meter i diameter. Og den glatte barken til en plante kan males i både gule og grønne toner.

Den brasilianske plommen blomstrer med hvite blomster som består av fire til fem kronblad. Og de elliptiske fruktene i denne kulturen er farget i behagelige gulgrønne toner og når en lengde på to til fire centimeter. Slike frukter dannes og modnes hovedsakelig i enden av grenene. De har alle en behagelig søtlig smak som minner litt om smaken av en appelsin, mens umodne frukter alltid vil være sure. Hver frukt er dekket med en ganske seig og tykk hud - den står for omtrent 22% av fruktens totale vekt.

Fruktkjøttet er utrolig mørt og veldig søtt, og i midten er det et enkelt ben beleilig plassert.

Til tross for et så originalt navn, består den brasilianske plommen ikke av en vanlig plomme, selv i et fjernt forhold - den tilhører en helt annen familie og slekt. Utad er det riktignok fortsatt veldig likt plommen vi er vant til.

Hvor vokser

Den ville brasilianske plommen ses oftest i Brasil - spesielt i områder med tørt tropisk klima. Og det er nesten umulig å møte denne planten i kultur, men for ikke så lenge siden begynte den å vokse i Florida og Malaysia.

Siden den brasilianske plommen sjelden finnes i kultur, høstes fruktene hovedsakelig fra ville arter - forresten, dette er den viktigste inntektskilden for mange småbønder.

applikasjon

Kompott og syltetøy tilberedes av fruktkjøttet til den brasilianske plommen, saften presses ut og syltetøy og syltetøy lages også. Disse fruktene bevares ikke sjeldnere.

For øyeblikket er den brasilianske plommens kjemiske sammensetning ennå ikke tilstrekkelig studert, men de første forskningsresultatene gjør det klart at denne planten kan brukes som en oljefrøavling - frøene til den brasilianske plommen inneholder opptil 55% olje. Og i fruktens frukt ble det funnet et veldig høyt innhold av vitamin C. I tillegg er den brasilianske plommen veldig rik på fiber (den er opptil 68% i hver frukt), noe som betyr at den kan gi betydelige fordeler for fordøyelse. For tiden fortsetter eksperter med å studere både sammensetningen av fruktkjøttet til den brasilianske plommen og sammensetningen av frøene.

Kontraindikasjoner

Det er foreløpig ingen spesifikke kontraindikasjoner for bruk av fruktene fra denne kulturen, men individuell intoleranse bør ikke utelukkes helt. Og du bør ikke misbruke en ukjent frukt heller.

Voksing og omsorg

Den brasilianske plommen tåler frost opp til minus tre grader ganske enkelt. Den tåler tørkeperioder like godt - røttene kan lagre opptil tre tonn vann! Forresten, denne eiendommen lar lokalbefolkningen bruke dem - for dem er disse røttene en verdifull kilde til fuktighet.

Både under tørke og kalde snaps har den brasilianske plommen imidlertid en tendens til å kaste bladene. Samtidig kan selv ville trær skryte av imponerende produktivitet - for hver sesong kan ett tre produsere opptil tre hundre kilo frukt. Hva kan vi si om kulturelle prøver - noen av dem er så fruktbare at etter at frukten faller fra trærne, dannes et luksuriøst gult teppe under. Og denne kulturen bærer vanligvis frukt fra september til mars.