Vanlig Kirsebær

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Felles kirsebær (lat. Cerasus vulgaris) - bærkultur; en representant for slekten Plum, underslekten Cherry, fra Rosovye -familien. Andre navn er sur kirsebær, hage kirsebær. I naturen vokser den på kantene og buskene av bjørk, furu, blandet skog og eikeskog, ofte funnet i steppene. Distribueres hovedsakelig i Vest -Sibir, i Ural, ved foten av Altai og noen europeiske land. Antagelig er vanlig kirsebær en hybrid oppnådd ved naturlig krysning av søte og steppekirsebær.

Kjennetegn på kultur

Felles kirsebær er et kort tre eller en busk opp til 10 m høy med skrellplater og tverrgående lenticeller med brun eller mørk brun bark. Unge skudd er lysebrune, dekket med sjeldne lenticeller. Bladene er mørkegrønne, spisse i endene, stort sett elliptiske eller lansettformede, petiolate, opptil 8 cm lange, utstyrt med serrated stipules.

Blomstene er hvite, fembladet, samlet i blomsterblomstrende blomster eller blomsterformede blomster, sitter på korte pedikler. Frukt er sfæriske røde druer, opptil 1-1,5 cm i diameter. Frukt har en søt og sur smak. Steinen er eggformet eller sfærisk-eggformet, med en søm på siden. Vanlige kirsebærblomstrer i april - mai, frukt modnes i juni - juli. Artene det er snakk om har en høy vegetativ mobilitet, som et resultat av at det danner et stort antall rotsuger.

Felles kirsebær er en hyppig besøkende på personlige bakgårder og sommerhytter. Fruktene brukes til matlaging for å lage syltetøy, juice, vin, kompott og annen søt hermetikk. Planter brukes ofte i skogbeskyttende skogplanting, til anlegg av byparker og hager, og for å fikse ravine skråninger. I Russland er følgende varianter av vanlige eller hagekirsebær mest populære: Shokoladnitsa, Turgenevka, Bagryanaya, Zhukovskaya, Vladimirskaya, Chernaya krupnaya, Zhagarskaya, Zvezdochka, Zarnitsa, Krasnaya fertile, Anadolskaya, Raduga, Apukhtinskaya, Dessertnaya og Dessertnaya.

Vekstforhold og forberedelse av stedet for planting

Vanlig kirsebær er ikke kresen når det gjelder vekstforhold, men rikelig høst av bær gir bare lys, vann og luftgjennomtrengelige, løse, drenerte, moderat fuktige, fruktbare underlag med en nøytral eller svakt sur pH-reaksjon. Det er uønsket å plante planter i lavlandet, hvor en stor mengde smeltevann akkumuleres om våren. Plasseringen av den vanlige kirsebæren, så vel som for andre bæravlinger, er fortrinnsvis solrik. Lys åpent delvis skygge er ikke forbudt.

Dårlig jord før du planter kirsebær behandles på forhånd og fylles med organisk og mineralsk gjødsel. For å bli kvitt rhizom ugress på stedet, bør kløver eller andre radavlinger såes. Senere pløyes stedet til en dybde på 25-30 cm, råtnet gjødsel eller humus blir introdusert. Gjødsling med mineralgjødsel kan utføres direkte når du planter frøplanter. De blandes grundig med jorda fjernet fra gropen. Ren mineralgjødsel bør ikke komme i kontakt med plantens rotsystem, ellers kan ikke brannskader unngås. Sterkt sure jordsmonn trenger forhåndskalkning; på tunge og komprimerte jordarter utføres drenering av høy kvalitet.

Reproduksjon

Vanlige kirsebær formeres ved å så frø, rotskudd, grønne stiklinger og podning. Den første metoden tillater ikke å bevare egenskapene til moderplanten, derfor brukes den ekstremt sjelden. For sort -kirsebær brukes oftest vegetative formeringsmetoder, det vil si ved rotskudd og stiklinger. Planter oppnådd med slike metoder gir den første høsten av smakfulle og aromatiske bær i 2-3 år etter planting på et permanent sted.

Vanlige kirsebærstiklinger høstes i det andre tiåret av juli i overskyet vær. Den optimale klippelengden er 12 cm. Hver skjæring skal ha minst 4-6 blader. Stiklinger plantes i et drivhus eller en frøplanteboks fylt med næringsblanding. Plantedybde - 3 cm. Avstanden mellom stiklingene er 7-10 cm. Stikkene holdes i lyse rom med en lufttemperatur på minst 20C før roting. Rotete stiklinger plantes på et permanent sted neste vår.

Omsorg

Felles kirsebær er fuktig, men har en negativ holdning til vannet. Kvaliteten på den fremtidige bærhøsten avhenger direkte av denne prosedyren. Vanning er spesielt viktig under dannelsen av eggstokkene og fruktene, så vel som under et langt fravær av regn. Vanning stoppes 3-4 uker før bærene er helt modne, ellers vil de sprekke og enda verre begynne å råtne, og slike frukter brukes ikke til kulinariske formål, siden de har en spesifikk lukt.

Vanlig kirsebær reagerer positivt på toppdressing. Gjødsel påføres hvert tredje år, med alvorlig jordforringelse - årlig om våren. For toppdressing anbefales det å bruke humus (med en hastighet på 5-7 kg per 2 kvm), samt kompleks mineralgjødsel. Bruk av mullein og aske er ikke forbudt. Løsning og fjerning av ugress utføres etter vanning. Om vinteren er stammer mulket med torv eller sagflis; i de nordlige områdene er buskformer dekket med fiberduk eller grangrener.