Burmesiske Druer

Innholdsfortegnelse:

Video: Burmesiske Druer

Video: Burmesiske Druer
Video: Thingyan Ålesund - Burmesisk Kultur Danse 2024, Kan
Burmesiske Druer
Burmesiske Druer
Anonim
Image
Image

Burmesiske druer (lat. Baccaurea ramiflora) - en fruktavling som tilhører Phyllant -familien. Det fikk et så interessant navn på grunn av det faktum at fruktene vokser på nesten samme måte som vanlige druer - i mange bunter, som effektivt lener seg ned. Sett fra et botanisk synspunkt har denne kulturen ikke noe forhold til vanlige druer.

Beskrivelse

Burmesiske druer er eviggrønne, saktevoksende trær med spredte og utrolig vakre kroner, og høyden på disse trærne kan nå tjuefem meter. Stammene på hvert tre er dekket med en ganske tynn bark, og de enkle alternative bladene til burmesiske druer vokser fra ni til tjuefem centimeter i lengde og fra tre til ni centimeter i bredden.

Denne kulturen blomstrer med små blomster samlet i racemose blomsterstander. Og frukten av burmesiske druer er en av lokalbefolkningens favorittdelikatesser. Elliptisk eller rund, de når fra to og en halv til tre og en halv centimeter i diameter og inneholder fra to til fire frø av lilla-rødlige nyanser. Når det gjelder fargen på selve bærene, kan den variere avhengig av sorten: bærene kan være lyse røde, litt rosa, kremete og noen ganger lilla. Og fargen på fruktkjøttet vil alltid være hvit. Massen til burmesiske druer er søt og syrlig, har en geléaktig konsistens og gleder seg med en veldig særegen aroma, som vagt minner om druene vi er vant til. Disse fruktene har også en veldig ubehagelig ulempe - fruktkjøttet er atskilt fra frøene med store vanskeligheter, henholdsvis blir veldig imponerende mengder fruktkjøtt kastet bort.

Fersk frukt kan ikke skryte av en anstendig holdbarhet - som regel overstiger den ikke fire til fem dager, noe som gjør det umulig å transportere saftige bær til andre land.

Hvor vokser

Burmesiske druer dyrkes ganske aktivt i den tropiske sonen i nesten alle delstater på det asiatiske kontinentet, men oftest kan det sees i Malaysia og i de indiske vidder. Og i naturen vokser den i eviggrønne skoger - dens absolutte krav til jorden gir den muligheten til å slå rot perfekt under de vanskelige forholdene.

applikasjon

Bær spises både rå og stuet. Friske, de er spesielt velsmakende, dessuten er de grunnlaget for et stort utvalg av restaurantretter i tropisk Asia. Og de lager også utmerket vin, deilige desserter (syltetøy, gelé eller syltetøy) og fantastiske drinker, både alkoholfrie og alkoholholdige.

Disse søte bærene er veldig rike på jern - kanskje kan de kalles rekordholdere for innholdet av dette sporstoffet blant alle andre frukter. Dette betyr at de er uerstattelige hjelpere i tilfelle av anemi og kan være nyttige som et generelt styrkende hjelpemiddel. I dette tilfellet bør du ikke være redd for en overdose av dette verdifulle sporelementet, siden når disse fruktene forbrukes, kommer det inn i kroppen i form av giftfrie forbindelser, og overskuddet skilles lett ut. Slike druer har vist seg godt både for ulike sykdommer i skjoldbruskkjertelen og for kardiovaskulære plager.

Denne kulturen brukes også til å behandle alle slags hudsykdommer - men i dette tilfellet er de verdifulle råvarene ikke så mye fruktene som det mest nyttige treet, røttene og barken, utstyrt med kraftige antiinflammatoriske og utmerkede desinfiserende egenskaper. En helbredende buljong tilberedes fra dem, der et stykke vev deretter fuktes og påføres kutt eller skrubbsår, hovne steder av bitt av forskjellige giftige insekter, så vel som på hudområder som er skjemmet av psoriasis eller eksem.

Kontraindikasjoner

Siden denne druen ikke har noen spesielle kontraindikasjoner, vil alle som vil prøve den ikke skade å fokusere bare på individuell intoleranse.

Anbefalt: