Smalbladet Ildgras - Råvare For Koporye -te

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

De smale lansettformede bladene på ildveien er grunnlaget for den berømte Koporye -teen. I dag vil jeg fortelle deg mer om denne fantastiske blomsten. Hvor finnes planten? Hvordan tilberede du råvarer selv for å nyte duften av en sunn drink på lange vinterkvelder?

Smalbladet ildvee hos vanlige mennesker som kalles Ivan-te, for likheten av lyse røde blomster med den festlige skjorten til gutta i Russland-dette er en flerårig urt opp til 1,5 m høy. Den oppreiste tykke stammen er helt dekket med lysegrønn langstrakte blader. Danner mange sideskudd.

På toppen er en spiss børste med lyse, rødbrune blomsterstander, som utstråler en honningduft. Den utvidede blomstringen fra juni til august tillater innsamling av medisinske råvarer hele sommeren. På dette tidspunktet inneholder den maksimal mengde næringsstoffer.

Alle deler av planten er spiselige. I Russland ble ikke bare te, men også salater, supper tilberedt av blader og unge skudd. Friske og skoldede røtter erstattet tradisjonell kål. Om vinteren ble de tørket, malt til mel til flatkaker og brød.

Møteplass

Fireweed rhizomkultur. Over tid vokser den og danner store områder som utelukkende består av denne planten. Friske lysninger, fuktige områder, lavland, striper langs skogsbilveier, forlatte grønnsakshager, bosetninger, skogkanter er favoritthabitater. I noen områder kalles han brannmann, fordi han er den første som slo seg ned i fersk aske.

Fireweed er fotofil, derfor vokser den ikke i døve og skyggefulle områder. Små frø er utstyrt med en hvit hårete lo, som gjør at vinden kan bære dem over lange avstander. Slik ser nye landinger ut.

Glades som ligger i nærheten av industrielle foretak, nær travle motorveier, deponier, i bosetninger er ikke egnet for innsamling av medisinske råvarer.

Anskaffelse av kildemateriale

Blader brukes utelukkende til Koporye -te. De samles opp med glattemetoden i plantens øvre og midtre deler. De velger sunne prøver, uten tegn på sykdom og mekanisk skade av skadedyr. Hold den øvre delen med den ene hånden, den andre bæres langs stammen fra topp til bunn. Bladene forblir i hånden. Planten lider ikke mye av dette, og gir en ny avling av frø.

Samle råvarer selektivt fra individuelle planter. På hver eng litt, for ikke å skade reproduksjonen, unngå støvete steder. Den beste tiden er om morgenen i tørt vær.

Delvis kan du samle blomsterstander helt i begynnelsen av blomstringen. En forsinkelse med å høste dem fører til dannelse og modning av frø under tørking. Derfor oppnås et ubehagelig lo i stedet for duftende knopper. I gamle dager ble det brukt til å stappe puter og madrasser. Det ga et annet navn til denne planten - en dunjakke.

Den kjemiske sammensetningen av urten

Den grønne delen av ildgras inneholder fra 10 til 20% tannin (tanniner), opptil 15% slim, giftfrie alkaloider 0,1%, mye vitamin C, gruppe B, pektin, sukker, fytosteroler, provitamin A, organiske syrer, makro- og mikroelementer. Når det gjelder proteintall, er det først blant medisinplanter. Makulering av bladene øker dette tallet betydelig.

Tilstedeværelsen av en stor mengde næringsstoffer bestemmer dets utbredte bruk for ulike sykdommer. Hjelper med å fylle opp mangelen på vitaminer i menneskekroppen i vinter-vårperioden. Lader med livlighet, reduserer tretthet.

Koporsky te konsentrerer så mye som mulig alle de medisinske egenskapene til fireweed, og overgår originalen. Hva er verdien? Hvordan dukket Koporye -te opp? Vurder i neste artikkel.