Dyrking Av Porcini Sopp Hjemme

Innholdsfortegnelse:

Video: Dyrking Av Porcini Sopp Hjemme

Video: Dyrking Av Porcini Sopp Hjemme
Video: Выращивание грибов Шампиньонов в домашних условиях 2017 2024, Kan
Dyrking Av Porcini Sopp Hjemme
Dyrking Av Porcini Sopp Hjemme
Anonim
Dyrking av porcini sopp hjemme
Dyrking av porcini sopp hjemme

Det er ikke nødvendig å gå til skogen for hvite, de kan dyrkes på nettstedet ditt. Vurder to reproduksjonsmetoder: fra caps og mycel. Detaljer om hvordan du uavhengig får tak i plantemateriale, planting, omsorg og råd for nybegynnere

Vokser fra mycel

Denne metoden brukes i fravær av naturlige sopp. Å ha internett, det er ikke vanskelig å finne mycel. Du trenger også kompost og voksende 8-10 år gamle trær. Plantingsarrangementer er best planlagt mellom mai og september.

Fjern det øverste laget i en sirkel (10-20 cm) i nærheten av det valgte treet (nåletre eller løvfell). Diameteren på det blotte området skal være 1-1,5 meter, treet er i midten. Sett kompost (1-2 cm) i den formede sirkelen og legg mycelium på den. Det anbefales å observere "sjakkbrettmønsteret" med et intervall på 25-30 cm. Nå dekker vi plantingen med et lag jord som vi gravde opp og vannet rikelig. Bruk en vannkanne for ikke å vaske ut jorda. For ett tre vil 3-4 bøtter vann være nok.

Det neste trinnet er et ly som holder fuktighet i bakken. Du kan bruke halm, gamle fallne blader eller gressklipper. Laget er laget tykt nok (20-30 cm). Omsorg består av regelmessig vanning og vedlikehold av fuktighet, på nivået med det plantede myceliet, ikke lavere enn 50%. For å forbedre spiringen, anbefales det å bruke Baikal EM-1 med jevne mellomrom for vanning eller mikrobiologiske tilsetningsstoffer for å forbedre fruktbarheten.

På slutten av høsten er det nødvendig med isolasjon. Området med mycel er dekket av mose, halm, grangrener. Radiusen skal være større enn landingsområdet (2 m). På våren fjernes "sløret". De første soppene dukker opp et år etter at myceliet er plantet. På ett sted varer frukting 3-4 år. Denne perioden kan forlenges til 7 år hvis du av og til vanner jorden med en løsning av mycel. Hvordan få det, les videre.

Vokser fra ferske hatter

Et godt frø kommer fra modne sopp. Gå derfor til skogen og se etter hvite hatter med store og åpne hatter i diameter (10-20 cm). Ved pausen skal det rørformede kjøttet ha en litt grønnaktig fargetone. I ditt tilfelle er også insektlarver og ormen sopp egnet. På stedet, som i den første metoden, vil du plante nær et løvtrær eller nåletre.

Frøforberedelse

Ta 5-10 sopp beregnet for såing, legg i en bøtte og dekk til med vann. Etter en dag blir de gjennomvåt, og du trenger bare å elte soppen med hendene i samme bøtte med hendene til den er jevn. Etter filtrering gjennom en sil, får du en løsning med sporer og separert soppvev.

Såing

I nærheten av det valgte treet tilberedes stedet på samme måte som i det forrige tilfellet. Plantering vil bli utført ved vanning. Bare ikke over hele det forberedte området, men direkte på treets åpne røtter. Løsningen med sporer bør være nok til 1 kvm. meter viste seg å være 2 liter.

Etter en slik "såing", spre soppvevet, som ble igjen etter filtrering, på røttene og tilstøtende bakken. Nå gjenstår det å dekke plantingen med jord, som ble fjernet, og vann. Jorden må være godt mettet med fuktighet, så minst 5 bøtter vann vil gå til ett tre. Når du vanner, må du ikke vaske det øverste laget, så bruk en vannkanne med en fin spray. Dekk nå med plantemateriale for å beholde fuktigheten. Omsorg er det samme som når du planter mycelium med vanlig vanning. For vinteren opprettes det et ly bare det første året etter planting.

Om et år, hvis myceliet blir født, vil du høste den første avlingen. Arealet av ett tre vil gi opptil 5 kg hvite. Intervallet fra planting til høsting er nøyaktig ett år, så husk at hvis hettene ble plantet om høsten, bør høsten bare forventes høsten neste år. Ett mycelium vil bære frukt i 3-4 år. For å forlenge veksten, vil det være nødvendig å plante om 2-3 år.

Tips for nybegynnere soppdyrkere

Plantingsaktiviteter i de sørlige områdene utføres best i mai-begynnelsen av juni, i den midterste sonen av det tempererte klimaet, i august-begynnelsen av september. Når du samler "plantende" sopp, prøv å finne dem under de samme trærne du planlegger å plante i nærheten. Hvis du har en gran eller bjørk på nettstedet ditt, ser du i skogen under slike arter.

Bløtleggingslokkene bør skje senest 10 timer etter at soppen er kuttet. Du kan tilsette litt alkohol (10 l - 3 ss / l) eller granulert sukker (10 l: 50 g) i vannet med lokker. Myceliet roter seg bedre hvis jorda søles med en solingoppløsning før planting: brygg 80-100 g svart te i en liter kokende vann. Du kan tilberede et avkok av eikebark: for 3 liter - 100 g. Det forbrukes 2-3 liter tanningvann per tre.

Det anbefales ikke å legge myceliet i slutten av september, siden sannsynligheten for myceloverlevelse er for lav. Avhengig av din region, må du beregne intervallet fra såing til frost i 1, 5 måneder. I varmt vær er vanning nødvendig ukentlig, 3-4 bøtter per soppområde.

Anbefalt: