2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Ikke mange gartnere vet om en slik plante som geit. Men hvorfor dyrker vi ikke noe nytt og uvanlig på sommerhuset vårt i år? Porebladet geitebille eller i folket "havrerot", "søt rot" er upretensiøs og fortjener din oppmerksomhet
Det historiske hjemlandet til geitskjegget regnes som Middelhavet, der det dyrkes aktivt frem til i dag. Verdien av planten ligger i dens kjøttfulle røtter, som inneholder en stor mengde sukker, proteiner, vitaminer, mineraler og et polysakkarid - insulin. Havrerot er indisert for bruk av pasienter med diabetes mellitus.
I de store vidder i Russland er det viltvoksende nære slektninger til geitskjegg - enggeitskjegg (betraktet som ugress) og orientalsk geitskjegg (dyrket som fôr til husdyr). I den søte rotens grønnsakskultur er ikke bare rotavlinger spiselige, men også blader og stilker. De søte røttene smaker som østers. Det er på grunn av denne funksjonen at geitskjegget fikk navnet østersplante eller grønnsaksøsters.
Beskrivelse
Utseendet til geitskjegget er ganske enkelt. Denne planten har en kraftig hvit konisk rot. I lengden når roten 15 - 40 cm, diameter 2 - 5 cm.
Geitskjegg i kulturen er en toårig plante. I det første leveåret danner den en rosett av smale, gresslignende grønne blader opptil 30 cm lange på jordoverflaten og en rot dekket med tynne røtter. I det andre året av livet blomstrer geitebarken, lengden på peduncle når maksimalt 120 cm. I juni-juli kommer blomstringstiden. Blomsterstand - kurver utvikler seg i enden av plantens skudd. Blomstene er malt i lilla - rosa eller røde - fiolette nyanser. Frø av geitskjegg ligner pinner med myk pappus i form av hår - skorper, som har høye aerodynamiske egenskaper og lett bæres av vinden. Frøene spirer innen 2 - 3 år.
Når du ser på den falmede kurven, forstår du hvorfor denne planten har et slikt navn. Blomsterstanden med umodne frukter - achenes og crests ser ut som en bukke.
Voksing og omsorg
Den søte roten tåler kulde godt, så den kan sås tidlig på våren.
Noen ganger blir nyhøstede frø sådd midt på sommeren, for at planten skal bli sterkere, overvintre og begynne å vokse alene om våren.
Geitebillen har ingen spesielle krav til jord, men for å få en rik høst, velg fruktbar jord. Det er ønskelig at dette er lette jordarter, beriket med kaliumsalt og ammoniumnitrat. Ikke ta med gjødsel i sengen med geitskjegget i noen tilfeller, ellers vil rotavlingen få et skjemmende utseende.
For jevn såing av plantemateriale blandes det med torv og senkes i jorden til en dybde på 2 cm. Avstanden mellom radene er 15 cm. Etter fremveksten av frøplanter og utviklingen av to sanne blader tynnes unge planter ut, etterlater en avstand på omtrent 10 - 12 cm.
Ingen spesiell omsorg er nødvendig for havreroten. Nok luking, løsning, mulching, hvis du trenger toppdressing og minimal regelmessig vanning. Under luking, vær forsiktig så du ikke skader plantens rotsystem. Hvis du utilsiktet berører roten, frigjøres melket juice fra den.
I det første året med planteutvikling, fjern peduncles, ellers blir roten tøff og smakløs, det vil ikke være mulig å bruke den til mat.
Ikke haste for å begynne å høste, vent til sent på høsten, for likevel er frost ikke forferdelig for geitoppdretteren. Og under påvirkning av temperaturer under null vil roten bare bli søtere. Utfør rengjøringen forsiktig, prøv å ikke skade de delikate røttene, ellers vil de være umulige å lagre, de vil raskt råtne. Du trenger ikke å grave opp hele sengen med geitebæreren, og la noen av røttene stå til vinteren og dekke dem med fiberduk. Om våren får du flotte ferske grønnsaker.
Helbredende egenskaper
På grunn av den gunstige kjemiske sammensetningen blir den hvite roten introdusert i dietten til diabetikere. Plantens insulin er i stand til å regulere blodsukkernivået. Geiten anbefales for å spise for eldre, så vel som for alle som har hjerte- og karsykdommer, lever- og nyreproblemer. Vannavkok av den søte roten stimulerer appetitten, normaliserer metabolske prosesser og fordøyelse. Havrerot hjelper til med å takle overvekt og er et koleretisk middel.
Anbefalt:
Eng Geitskjegg
Eng geitskjegg er en av plantene i familien som heter Asteraceae eller Compositae, på latin vil navnet på denne planten lyde som følger: Tragopogon pratensis Scop. Når det gjelder navnet på selve enggeitfamilien, vil det på latin være som følger:
Østlig Geitskjegg
Østlig geitskjegg er en av plantene i familien som heter Asteraceae eller Compositae, på latin vil navnet på denne planten lyde som følger: Tragopogon orientalis L. Når det gjelder navnet på familien til den østlige bukken, på latin vil det være:
Nyttig Fôring For Rips
Rips er en utrolig populær og etterspurt avling, og derfor er det veldig viktig å lære å ta vare på den. Men riktig stell av rips er ikke bare rettidig beskjæring, riktig jorddyrking og vanning, men også vanlig fôring! Hva anbefales å mate ripsbusker slik at de kan glede oss med fantastiske høstinger?
Treaske - Nyttig På Gården
Dette er en av de rimeligste mineralgjødselene. Ask sprayes ofte på poteter før planting, men måtene å bruke det på slutter ikke der. Hvor ellers kan det være nyttig?
Er Det Nyttig å Mate Med Kumøkk?
Kumøkk er kanskje den vanligste og rimeligste organiske gjødselen. Og regelmessig bruk gir en veldig god effekt når det dyrkes et stort utvalg av avlinger, fordi kumøkk er et utmerket naturlig supplement! Men hvis den brukes feil, vil det ikke bare være gunstig, men også skade plantene! Hvordan gjødsle jorden ordentlig med den, og hvordan kan den være nyttig for både henne og plantene?
