Hvitløk

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 15:53

© Maksym Narodenko / Rusmediabank.ru

Latinsk navn: Allium sativium Familie: Løk Kategorier: Vegetabilske avlinger

Hvitløk (Allium sativium) Er en populær grønnsaksavling som tilhører Onion -familien.

Beskrivelse

Hvitløk er representert av en plante bestående av smale lineære tynne blader og en kompleks løk, som deles i nellik. Pæren er avrundet, litt flat, danner opptil femten denticles i bihulene, som passer tett til hverandre og er dekket med harde vekter. Pæren kan være hvit, gulaktig, rosa-lilla eller mørk lilla i fargen. Tannbeina er avlange, med en konveks overflate, litt tykkere mot midten.

Bladene er smale, glatte, langstrakte, spisse mot enden, hengende eller oppreist, 30-100 cm lange, med en 1 cm bred kjøl på undersiden. Hvert blad vokser fra innsiden av det forrige, som et resultat danner en kompleks, sterk stamme. Blomstrende stilk (peduncle, pil) opptil 150 cm høy, før blomstring, snurrer seg inn i en spiral. Blomsterstanden er en sfærisk paraply, bestående av blomster (løker) på lange pedikler, deres antall, form og farge avhengig av sorten.

Dyrking betingelser

Hvitløk er en frostbestandig avling som lett tåler kalde vintre med lufttemperaturer ned til -30C. Kulturen stiller ikke spesielle krav til solen, den er motstandsdyktig mot vårfrost, normal temperatur for å dyrke en plante er 15-25C. Det er ærlig talt ikke pretensiøst overfor jordforholdene, men forgjengerne kan bare være årlige avlinger - agurker, kål, poteter.

Dyrking av vinterløk

Planting av vinterløk utføres i oktober, men før det kalde været begynner. Senere plantingsdatoer er farlige for kulturen ved at nellikene ikke har tid til å slå rot og dø som et resultat. Stedet for den aktuelle arten bør være varmt med beskyttelse mot kald vind. To uker før plantingen graver zubkichko jorden og påfører organisk materiale og mineralgjødsel.

Kulturen er plantet med nellik, som forbehandles i en svak løsning av kaliumpermanganat for desinfeksjon. Planting av hvitløk utføres på en vanlig måte med radavstand på 20-30 cm, og 5-7 cm mellom feddene. Sådybden bør være 7-10 cm. Mulch påføres åsene med plantinger, om vinteren blir de isolert av snødekket.

Ved vårens begynnelse blir de matet med kaliumsalt eller superfosfat, og de blir også sprøytet med slam. Før dannelsen av pærene tilsettes aske til jorden.

Vinter hvitløk omsorg og høst

Hvitløk er en fuktighetselskende avling, den behandler tørke og varme negativt, derfor krever den daglig vanning. Luking utføres etter behov, men det er veldig viktig å holde åsene rene. Løsningen utføres hver tredje uke, men veldig forsiktig, og prøver å ikke skade den formende pæren. For å øke utbyttet av vinterløk fjernes pilene som dannes under veksten av avlingen.

De begynner å høste så snart bladene blir gule og faller. Hvitløken trekkes fra jorden, renses for jorden og tørkes i åpen sol, hvoretter stammen kuttes et par centimeter over selve pæren. Butikker vinterløk anbefales i esker eller esker hjemme. Bedre i et mørkt, ventilert skap.

Subtiliteter av dyrking av vårløk

Når de planter vårløk, begynner de tidlig på våren, umiddelbart etter at snødekket er fullstendig forsvunnet. Sengene for plantedyrking tilberedes om høsten: jorda blir gravd opp, organisk og mineralsk gjødsel (nitrogen, fosfor og potash) påføres. Før du planter nellikene i bakken, blir de forspiret ved å pakke dem inn i en fuktet klut eller gasbind. Etter utseende av røtter 1,5 cm lange, plantes tennene i jorden i rader med en radavstand på 20-30 cm. Plantedybden er 3-5 cm.

Vårhøsting og høst av hvitløk

Så snart de første skuddene vises på åsene, påføres nitrogengjødsel på jorden. Det er også viktig å vanne, luke og jord regelmessig. De løsner åsene et par ganger i måneden. Så snart bladene blir gule, begynn å høste. Kulturen trekkes ut av bakken, ristes av, tørkes og beskjæres. Du kan lagre vårløk i esker ved romforhold.