Potet

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 15:53

© Brent HOfacker / Rusmediabank.ru

Latinsk navn: Solanum tuberosum Familie: Nattskjerm Kategorier: Vegetabilske avlinger

Poteter (Latin Solanum tuberosum) - populær grønnsakskultur; flerårig knollurt.

Beskrivelse

Poteter regnes som flerårige avlinger, men i Russland dyrkes det som en årlig, siden lave temperaturer er ekstremt skadelige for knollene. Potetstammen er ribbet, oppreist, forgrenet, lysegrønn, ikke mer enn 150 cm høy. Rotsystemet i kulturen som er under vurdering er forgrenet, de fleste røttene går 60 cm dype.

Kulturens blader er fjærete, dissekerte, helkantede, mørkegrønne i fargen, utstyrt med petioles. Blomstringene presenteres i form av komplekse krøller, de kan være hvit-gule, rene gule, lilla eller fiolett-røde, avhengig av sorten. Frukt er polyspermiske sfæriske eller ovale bær. Potetknollen er en fortykket og kort stilkskudd, mange øyne dannes på den. Knoller er runde, ovale eller langstrakte; farge - gulaktig, brun, fiolettblå eller blekrosa.

Det fine med å vokse

Poteter er en lyselskende kultur, de tåler ikke skyggefulle områder, som et resultat, plantene utvikler seg sakte, og knollene er utsatt for å råtne. Mangel på sollys fører til strekking av stilkene og begrenset blomstring, noe som truer en liten avling av knoller. Den normale temperaturen for å dyrke en avling er 20-22C. Temperaturer over denne grensen vil bremse utvikling av knoller.

Poteten har også en positiv holdning til fuktighet, selv om den ikke tåler fuktighet og vannlogging. Med mangel på fuktighet visner løvet raskt og tørker som et resultat. Jord for den aktuelle kulturen er å foretrekke løs, permeabel, rik på kalium, nitrogen og fosfor. Et overskudd av mineraler er også skadelig for toppene. Den andre bygger opp den grønne massen. Negativt refererer poteter til tung leire, fuktig, sterkt sur og tett jord. De beste forgjengerne til avlingen er grønnsaksavlinger. Mange gartnere anbefaler ikke å dyrke poteter på samme tomt i flere år, selv om ingen i praksis bruker denne regelen.

Jordforberedelse

Jorda for poteter pløyes til en dybde på minst tretti centimeter, store klumper brytes og organisk gjødsel påføres. Innføringen av fersk gjødsel bør forlates, siden det fremmer utviklingen av patogene bakterier, er planter utsatt for forskjellige sykdommer. I tillegg til organisk gjødsel blir jorden også matet med mineralgjødsel, det kan være superfosfat, ammoniumnitrat og kaliumsalt.

Landing

Poteter plantes i slutten av april - begynnelsen av mai. Til planting bruker jeg forspirede knoller som veier 50-80 g med tykke spirer 1-1,5 cm lange. Knoller av ukjent opprinnelse behandles i en 1% borsyreoppløsning i minst 20 minutter. Kulturen plantes i jorden oppvarmet til 6-8C, i henhold til 30 * 80-opplegget til en dybde på 6-12 cm, i dette tilfellet er oppvarming og spiring av knoller best mulig sikret.

Omsorg

Inntil utseendet av potetspirer, løsnes jorden minst to ganger hver sju dag. Denne prosedyren forhindrer utseende av ugress og lufter jorda helt. Planter som har fått en høyde på omtrent 10-12 cm spydes med en hakke. Den andre gangen er spud omtrent en måned senere.

Vanning avlinger utføres på tørr sommer, for dette kan du bruke automatiserte vannbokser som opererer under vanntrykk. Mineralgjødsel påføres når de første tegnene på at potet visner. I blomsterdannelsesfasen sprøytes planter med organisk-mineralsk gjødsel med en stimulerende effekt.

Høsting og lagring

Høstingen av poteter utføres i midten av september, det er mulig senere, men i tørt og solrikt vær, ellers blir avlingen dårlig lagret. En uke før du graver, blir toppen av plantene kuttet med en trimmer og raket.

Knollene oppnådd ved graving sorteres, får stå i solen for å tørke og spredt under et baldakin. Etter tørking legges potetavlingen i trebeholdere eller spesielle poser. Potetavlingen lagres i kjelleren, den optimale lagringstemperaturen er 2-3C.