2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Viburnumsaft, gelé fra den, syltetøy, syltetøy, godteri, tinkturer, likører, frosne frukter som kan tilsettes te om vinteren - dette er en ufullstendig liste over "gaver" som gartnerens viburnum gir hvert år, hvis du dyktig velger det sort, plant den riktig og ta vare på denne planten i hagen
Hvor vil viburnum vokse?
Viburnum vokser godt og slår rot på et godt opplyst, åpent sted. Hun elsker fruktbar, fuktig jord, nærheten til vannforekomster og også den optimale surheten i jorda den vokser i.
Hvis du har akkurat denne typen jord og det er et lite reservoar på stedet, ville det være mest riktig å plante et viburnum -tre på et slikt sted.
Velge en variasjon
I dag er det mange varianter av hageviburnum. Gi preferanse til mindre kostbare når det gjelder omsorg for dem. En god viburnum, ikke krevende å ta vare på, bør være frostbestandig, motstandsdyktig mot sykdommer, egnet for værforholdene der sommerhuset ditt ligger.
Viburnum med svarte frukter "Gordovina" har vist seg ganske godt i denne forbindelse. Med røde "Zubchataya", "Raita", "Mongolian" og andre. Det anbefales å kjøpe viburnum -frøplanter i biologiske barnehager, hvor de vil gi gode gode råd om hvilken sort som er best egnet for nettstedet ditt og jord, de vil pakke varene godt slik at frøplanten blir levert til stedet trygt og godt, og slike planteskoler prøver å være ansvarlig for kvaliteten på frøplanter og frøplanter i full grad.
Hvordan plante viburnum?
Så du har bestemt deg for forskjellige viburnum -frøplanter. Kjøp frøene hennes i slutten av april, du kan i begynnelsen av mai umiddelbart plante dem i bakken. Et hull for hver frøplante vil være nødvendig med en diameter og dybde på 50 x 50 cm. Hvis det er flere frøplanter, plant dem i en avstand på minst tre meter fra hverandre. Hold frøplanten i hullet, tilsett 5-7 kilo humus til den, også 100-150 gram superfosfat og 50 gram kalium. Rør gjødsel rundt frøplanten, hell et par bøtter vann i hullet og dekk til med resten av jorda og mulch.
Hvordan ta vare på viburnum?
Viburnum plantasjer elsker løs jord, luker rundt stammene. På våren, før du spirer på treet, må du gjødsle viburnum med ammoniumnitrat (10-20 g for hver plante).
I juni må du også gjødsle planten med nitrat, en fosfat-kaliumgjødsel. På høsten, når du høster viburnum, trenger du ikke lenger å gjødsle planten med nitrat, men du bør gjødsle den med superfosfat og kalium (henholdsvis 20 og 10 gram).
Humus bør påføres gravdene der viburnum vokser, hvert tredje år. Viburnum reagerer også godt på gjødsel, kompostgjødsel. På altfor sure jordarter må surheten reduseres med kalk med 100 gram per kvadratmeter.
Hvis noen grener på viburnum blir skadet, blir de tørre, de skal kuttes. Ellers vil de bare unødvendig tykne busken til selve bærplanten.
Matlaging fra viburnum
Viburnum bær høstes etter den første frosten om høsten. Frysing er nødvendig for høsting, da det dreper den naturlige bitterheten til disse nyttige bærene.
Tørre viburnumblomster bør legges til te, kompott om vinteren. De inneholder mange vitaminer, de gir drinkene en spesiell aroma.
Viburnum bær må rengjøres for løvverk, hvis det er skittent, skyll det forsiktig i en sil, la vannet renne, tørk litt på et papirhåndkle, legg det i porsjoner for å fryse mat og sett det i fryseren i kjøleskapet. Frosne viburnumbær kan brukes til å fylle paier, legge til te, til å lage gelé med dem og så videre.
Mot forkjølelse kan du tilberede en slik drink om vinteren: legg en skje honning, en skje viburnum, en sitronskive i et glass varmt vann. Det er et utmerket middel mot forkjølelse og immunforsvar.
For å lage en marshmallow fra viburnum trenger du et kilo bær, samme eller litt mindre sukker, et glass vann. Kalina skal vaskes og deretter blancheres i kokende vann i tre minutter. Nå tapper vi vannet, hell bærene med et glass kaldt vann og kok til bærene mykner. Avkjøl dem litt, gni gjennom en sil slik at frøene forblir i den, tilsett sukker, legg det hele på svak varme og kok til det er tykt, til massen blir som deig.
Legg pastillen på et trebrett (vi gir pastillen en form), som vi legger på risten i ovnen og tørker pastillen ved middels temperatur i ovnen. Alt, marshmallowen er klar! Den kan kuttes i hvilken som helst form, sett på en tallerken. Oppbevares kjølig og tørt.
Anbefalt:
Hvitløk Behandling Oppskrifter
Hvitløk er kjent for sine unike kvaliteter. Det er i stand til å eliminere mange helseproblemer, beskytte mot forkjølelse. Vår artikkel om de mest populære oppskriftene og bruksområdene for hvitløk
Uvanlige Blanke Oppskrifter
Sommerhyttesesongen er i full gang, tiden for høsting av den dyrkede avlingen. De vanlige pickles blir fort kjedelige. Jeg vil skjemme bort slektningene mine med deilige, uvanlige retter. I dag vil jeg dele med deg tre av de mest interessante oppskriftene fra courgette og gresskar
Syltede Rødbeter: 6 Populære Oppskrifter
Den dyrkede avlingen skal ikke gå tapt. Hvis du har mange rødbeter og ikke har passende lagringsforhold, må de behandles. Det finnes forskjellige oppskrifter på syltede rødbeter med og uten sterilisering. Jeg tilbyr den letteste og godeste
Originale Oppskrifter For Konservering Av Kål Og Agurker
Hermetikk er en av de integrerte delene av russiske folkekulinariske tradisjoner. Siden antikken har vårt folk på alle mulige måter prøvd ikke bare å bevare høsten som er dyrket med stor innsats, men også å bruke alle fordelene til grønnsaker maksimalt i løpet av den lange russiske vinteren
November I Hagen Og I Hagen
På slutten av høsten er det ikke mindre jobb på sommerhuset enn i den varme sesongen. Det er i november forberedelsene til neste sommerhussesong starter. Overfloden av den fremtidige høsten avhenger av korrektheten og leseferdigheten i forberedelsene til den
