Villbær (tyttebær Og Tyttebær)

Innholdsfortegnelse:

Video: Villbær (tyttebær Og Tyttebær)

Video: Villbær (tyttebær Og Tyttebær)
Video: PICKING TYTTEBÆR / LYNGONBERRY / FRESH FROM THE BACKYARD 2024, April
Villbær (tyttebær Og Tyttebær)
Villbær (tyttebær Og Tyttebær)
Anonim
Villbær (tyttebær og tyttebær)
Villbær (tyttebær og tyttebær)

Sumpen fremkaller ofte dystre assosiasjoner knyttet til en vanedannende myr, som er vanskelig å håndtere. Men sumpen har også lyse sider. Dette er røde kuler av tyttebær og tyttebær som lyser på en lysegrønn overflate. Fra bump til bump ser du ut, og en eske med modne ravbær er full

Cowberry

Lingonberry vokser ikke bare på myrhud. I Yakutia, i slutten av august, blir åsene røde, fra tyttebærbærene som dekker dem med et sammenhengende teppe. De undersize buskene er bøyd under vekten av de helte bærene, som minner om miniatyrgrupper av druer. Du går langs åsen og trår forsiktig for ikke å knuse taiga -antrekket.

Adjektivet "eviggrønn" er oftere assosiert med sørlige varmekjære planter: palmer, lianer. Men, eviggrønne kommer godt overens i regionene i nord. For det første er dette kraftige bartrær: furu, gran, sedertre, og for det andre er dette dvergplanter som kryper på bakken som går i dvale under kraftige snøfyrer, uten å kaste greenene for vinteren. Lingonberry tilhører også slike dverger.

Driftslige mennesker bukker seg ikke tilbake i sengene, kjemper mot en stor vekter av skadedyr, men samler naturens gaver og tilbyr dem til de mindre eventyrlystne til rimelige priser. Frosne tyttebær har blitt en vanlig vare i butikkene.

Når du begynner å liste opp de fordelaktige egenskapene til frukt og bær, lurer du på hvordan vi klarer å bli syke, med så mange snille hjelpere skapt av naturen selv. Lingon inneholder også vitamin C, karoten, vitamin B2, mineralsalter, organiske syrer.

Bærets rikdom stimulerer appetitten, styrker immunsystemet, hjelper til med å bekjempe inflammatoriske prosesser, fungerer som et vanndrivende middel, fjerner giftstoffer fra kroppen og kjemper aktivt mot patogene mikrober. Forbedrer synet. Bærjuice brukes til å smøre huden med skabb og lav, siden ferske tyttebær inneholder et høyt innhold av fri benzoesyre, som har antimikrobielle og soppdrepende egenskaper. Lingonberry juice reduserer blodtrykket. Lingonberry blader har også helbredende egenskaper.

Lingonberries blir spist ferske, deilige fruktdrikker er laget av bær (de sier at fruktdrikker hjelper i kampen mot kreft), frosne om vinteren og syltetøy lages. Noen tørker bærene og lager te med dem om vinteren. Lingon fyll for bakte paier er deilig. Du kan dekorere kaker med lyse bær.

Lingon er ikke egnet for personer med høy surhet.

Tranebær

Bilde
Bilde

En annen representant for eviggrønne i Nord er tranebærbusker. Det er utrolig hvordan disse små buskene som vokser på myrhud viser verden en knallrød dråpe full av vitaminer og andre nyttige ingredienser.

Både tyttebær og tyttebær er medlemmer av Heather -familien, de opprinnelige representantene for de nordlige landene: Skottland, Norge. Men på listen over de mest nyttige produktene er tranebær ikke inkludert i de nordlige landene, men av Amerika, som løper foran planeten. Tilsynelatende, for nordlendinger, er tranebær gode selv uten å være inkludert i spesielle lister.

De fordelaktige egenskapene til tyttebær er i samsvar med egenskapene til tyttebær, det er ikke for ingenting at de er slektninger. Gratis benzoesyre gjør tranebærjuice til et våpen mot bakterier og sykdomsfremkallende sopp. Dette gjør bærens juice til en medisin for hudsykdommer, behandling av riper og sår, abscesser. For fet hud lages masker ved å blande tranebærjuice med saften av andre frukter, for eksempel druer. Til fortykning, tilsett revet eple, potetmel, hakket havregryn. Du kan også dra dit kjære. Slike masker tørker huden, fjern fet glans.

Tranebær vil ikke la appetitten sovne, vil etablere riktig metabolisme i kroppen, styrke sirkulasjonssystemet (lavere blodtrykk) og immunitet. Med slik beskyttelse er ikke påkjenningene i det 21. århundre skremmende. Kroppskraft, et sunt sinn og klarhet i hjernekonvolusjonene er garantert av røde myrbær.

Tranebærjuice vil forfriskes i varmen, redusere feberen i en smertefull tilstand i kroppen og fjerne giftstoffer fra kroppen.

Tranebær spises fersk; frosset eller gjennomvåt for vinteren; press ut saften; brygge fruktdrikk, kompott, gelé, gelé. Den er egnet for fylling av paier, bare ikke glem å tilsette sukker; vil gjøre kaken fancy.

Dessverre er tranebær kontraindisert for personer med høy surhet.

Anbefalt: