2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Det ideelle alternativet for langsiktig lagring av gulrøtter er en kjølig kjeller eller kjeller, siden det er en optimal temperatur. For å forhindre at gnagere kommer til grønnsakene, slå ned de komfortable hyllene i kjelleren. Hvis mus ikke er tilgjengelig, legg grønnsaker i vanlige trekasser eller binger. Det er mange måter å lagre gulrøtter ved hjelp av tilleggsbehandling, men noen ganger er det ikke engang nødvendig hvis lagringstemperaturen er opptil +3 grader
Hvordan lagre gulrøtter i sanden
Denne metoden for å bevare gulrøtter vil kreve loamy sand, vann og kasser. Denne metoden for lagring av gulrøtter er veldig populær blant gartnere som har underjordiske eller garasjegrop. Fordelen med metoden er å redusere fordampning av fuktighet fra gulrøtter, mens putrefaktive sykdommer ikke utvikler seg. Sanden bidrar til å holde temperaturen konstant.
I dette tilfellet må sanden være våt, en liter vann brukes til en bøtte med tørr sand. Bunnen av esken er dekket med forberedt våt sand med 3 - 5 cm, gulrøtter legges ut på den slik at de ikke berører hverandre. Deretter legges et nytt lag med sand og igjen en rekke grønnsaker. Det øverste laget av sand skal være minst 1-2 cm.
Det er en mulighet for å lagre gulrøtter i tørr sand og i en bøtte i stedet for en eske.
Hvordan lagre gulrøtter i sagflis
For denne metoden for lagring av gulrøtter, velg sagflis fra nåletrær. Sagflis er et universelt fyllstoff for lagring av gulrøtter, phytoncides nåler, essensielle oljer forhindrer spiring av rotvekster, forekomst av råte og inntrengning av patogene bakterier. Plasser esken på en støtte 15 - 20 cm over gulvet og i samme avstand fra veggene. Som i tilfellet med sand, helles sagflis på bunnen av esken, deretter et lag med gulrøtter, deretter veksler lagene.
For å bevare gulrotavlingen, velg små esker med et volum på ikke mer enn 20 kg, boksens vegger skal være uten sprekker, tette, et lokk må være tilstede.
I mangel av en passende beholder, lagre gulrøtter i sagflis ganske enkelt på en hylle eller hauger, som er plassert i et nivå på 20 cm fra gulvet.
Hvordan lagre gulrøtter i plastposer
For dette trenger metodene polyetylenposer med en tykkelse på 100-150 mikron, designet for 20-30 kg rotvekster.
Hold disse posene med gulrøtter åpne på et kjølig sted. Ved å binde posen dannes karbondioksid i den, som avgir under lagring og forringes. I en åpen pakke akkumuleres en liten mengde av det, bare for å forhindre utvikling av sykdommer.
Hvis du må knytte en pose, må du sørge for å lage hull for ventilasjon og fjerning av kondens fra den indre overflaten av polyetylen. Det dannes kondens i posen på grunn av høy luftfuktighet i kjelleren. For å fjerne rommet fra fuktighet, dryss kalk ved siden av posene - lo, det vil absorbere fuktighet.
Hvordan lagre gulrøtter i leire
Denne metoden krever leire, vann, plast, kasser eller pappesker. Essensen av metoden er at leiren skaper et beskyttende skall på overflaten av grønnsaken, som bevarer den gjennom hele vinteren og beskytter den mot å visne.
Det er to måter å behandle gulrøtter med leire:
-Fylling med leire
Ta en halv bøtte leire og fyll den med vann, bland den hovne leiren grundig etter en dag og fyll den med vann igjen. Insister leire i denne tilstanden i 3-4 dager, det øverste sjiktet med vann skal være 3 cm. Til bruk er leire lik konsistens som rømme egnet. Bunnen av esken er dekket med folie, et lag med gulrøtter legges ut slik at de ikke berører, og leire helles. Etter at flytende leire har størknet, dannes et andre lag med rotavlinger og helles igjen med leire.
-Dyppe i leire
I denne metoden dyppes gulrøtter i en leireløsning og tørkes i et ventilert område. Etter at de tørkede gulrøtter i en "leirejakke" blir sendt til en trekasse eller pappeske.
Hvordan lagre gulrøtter i mose
I denne metoden spilles hovedrollen av sphagnum -mose, som har spesifikke bevaringsegenskaper. Moss er i stand til å holde riktig mengde karbondioksid inne. En ekstra bonus ved denne lagringsmetoden er vekten av mosen - det er et lett materiale som ikke legger ekstra vekt på beholderen med gulrøtter. Tørkede gulrøtter og mose legges i lag i en eske.
Hvordan lagre gulrøtter i løkskall
Eteriske oljer av løk- og hvitløksskall forhindrer at grønnsaker råtner. Legg gulrøttene i lag med løkskall, så blir de ikke dårlige på lenge.
Anbefalt:
Gulrøtter: Triks For å Så En Rød Jomfru
Gulrøtter er en annen grønnsak, uten hvilken det er vanskelig å forestille seg vårt daglige kosthold. Men hvorfor er det at sorten, som lover en stor og saftig rotavling på pakken med frø, bringer en helt annen - ubeskrivelig høst. Vi finner ut hvilke feil som kan gjøres når du sår og dyrker gulrøtter for å forhindre dem og dyrke gulrøtter til vår glede og til misunnelse av naboer
Voksende Saftige Gulrøtter
Det er fint å knase saftige gulrøtter fra hagen. Hvis du skaper gunstige forhold for planten, vokser gulroten flat, fyldig, mettet med vitaminer. Ta en bit av en slik skjønnhet, og en ravdruppe juice vil dukke opp i pausen
Betingelser For Dyrking Av Gulrøtter
I flere tusen år har gulrøtter vært en av de mest populære grønnsakene som dyrkes av gartnere i mange land i verden. Fram til 1500 -tallet ble gulrøtter ansett som en ærefull rett og delikatesse ved hoffet i Karl den store. Bare på begynnelsen av XVII -tallet begynte europeiske innbyggere å dyrke kultur overalt. På samme tid, i Frankrike og Tyskland, var gulrøtter med honning en obligatorisk nyttårsrett. Flere andre skikker operert i Russland, for eksempel på 900 -tallet ble det lagt ut gulrøtter for Krivichi -folket
Voksende Gulrøtter
En så kjent gulrot. Det virker som det ikke er noe nytt å si om henne. Men som de sier, gjentakelse er læringens mor. Selv om du ikke finner noe nytt for deg selv i artikkelen, må du igjen sørge for at prosessen med å dyrke den i sengene dine er den mest trofaste og pålitelige, og du kan trygt hvile "på laurbærene", mer presist, på tykt og saftige gulrotplater
Finesser Ved Høsting Og Lagring Av Gulrøtter
Med ankomsten av september er det på tide å tenke på høstings- og lagringsmetoder for gulrøtter. Varigheten og lagringsforholdene til rotavlingen avhenger i stor grad av dyrkningsforholdene, samt tidspunktet for høsting. Hva bør gjøres for å forhindre at gulrøtter visner og råtner?
