2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Blåbær og blåbær er to utrolig sunne bær som ofte forveksles med hverandre. Utad er disse bærene veldig like, men når det gjelder alt annet, er de veldig, veldig forskjellige. Hva har de til felles, og hvordan skiller de seg fra hverandre? Det er mulig at etter å ha blitt bedre kjent med disse fantastiske bærene, vil noen bestemme seg for å inkludere dem i kostholdet deres fortløpende
Busk utseende
For å skille blåbær fra blåbær, må du først undersøke bærbuskene nøye - blåbærbusker er alltid mye lavere enn blåbærbusker, hvis høyde ofte når en og en halv meter. Og blåbær skiller seg også fra de vakre blåbærene ved at grenene deres aldri blir stive i hele lengden, og stiklingene forblir grønne veldig lenge. Kvistene til disse avlingene er ikke de samme - de kryper alltid i blåbær, og i blåbær er de oppreist og oppreist. Og til slutt er det verdt å ta hensyn til løvet - blåbærbladene er utstyrt med spisse tips og kan skilte med en uttalt eggformet form, mens blåbærbladene er utstyrt med stumpe kanter og er mye mer avrundede.
Hvordan skiller bær seg fra hverandre?
Blåbær og blåbær skiller seg også fra hverandre, og disse forskjellene begynner med plasseringen av bærene på grenene. På blåbærgrener vokser mørke bær enkeltvis, og på blåbærgrener arrangeres bærene i form av spektakulære bunter. Formen på blåbærbær er veldig lik miniatyr epler, i tillegg er de alle kronet med uttalte haler som ser ut som en krone. Og i blåbær ser denne delen av bærene ut som et brent vulkankrater, utstyrt med en liten stang i midten. Og formen på blåbær er mer uvanlig, elliptisk. Det er også forskjeller i størrelse - som regel er blåbær nesten dobbelt så små som blåbær. Navnene på avlingene selv indikerer forskjellene mellom dem - blåbær er preget av en mørk blå, nesten svart farge, og blåbær har en blåblå nyanse, i tillegg er bærene vanligvis dekket med et ganske tykt belegg. Hvis du kutter bærene, vil blåbærene i snittet ligne på en moden granateple, og blåbærene vil ha gjennomsiktige sentre med en litt grønnaktig fargetone. Etter å ha knust blåbær mens du plukker bær, kan du umiddelbart legge merke til hvordan fingrene dine umiddelbart blir til en lys lilla eller blå fargetone, men blåbær har helt ren og helt fargeløs juice!
Hvordan smaker bærene?
For å forstå og føle smaken av blåbær, anbefales det å prøve dem separat fra andre produkter. Og selv i dette tilfellet vil alles følelser være helt forskjellige! Imidlertid er mange enige om at blåbær har en sterk smak og er nesten alltid søtere enn blåbær.
Når det gjelder smaken av blåbær, skyldes det i stor grad egenskapene til fruktkjøttet, som i de fleste tilfeller er preget av en vannaktig struktur. Fraværet av naturlig pigment med en rik mørk blå farge gir blåbær en veldig uvanlig syre, som er ekstremt harmonisk kombinert med en lett og diskret sødme. Nesten alle som har prøvd blåbær bemerker at den også har noter av tyttebær og rips i smaken. For øvrig er modenheten til blåbær også lett å bestemme etter smaken - hvis det ikke er søtlig smak i munnen etter å ha spist det, må bærene modnes.
Om fordelene med bær
Både blåbær og blåbær regnes som et ekte lager av vitaminer og andre nyttige forbindelser, og systematisk bruk av dem er en utmerket forebygging av onkologi. Det er umulig å si hvilke av bærene som er mer nyttige, siden hver av dem er utstyrt med rent individuelle fordelaktige egenskaper som bare er iboende i den. Blåbær har en veldig positiv effekt på synet, på helsen til det kardiovaskulære systemet (dette er et utmerket profylaktisk middel mot trombose og hjerteinfarkt), på huden (det er utstyrt med evnen til å helbrede selv håpløse purulente sår), på tarmens aktivitet (det er spesielt bra for diaré, så det har utpregede fikserende egenskaper), så vel som på leveren og bukspyttkjertelen (leger anbefaler å inkludere blåbær i kostholdet, selv for diabetikere). Og et helt kompleks av kraftige antioksidanter hjelper til med å fjerne radionuklider som er usikre for det fra menneskekroppen, og forhindrer derved dannelse av livstruende ondartede svulster. I områder med økt stråling er det imidlertid på ingen måte mulig å samle blåbær, siden de er utstyrt med evnen til aktivt å absorbere og akkumulere alle slags radioaktive stoffer.
Blåbær anbefales spesielt for diabetikere - med sin hjelp kan du normalisere metabolske prosesser og til og med forbedre effekten av legemidler. Og de aktive stoffene i disse bærene bidrar til å utvide blodårene og forbedre hukommelsen og hjerneaktiviteten generelt!
Liker du blåbær og blåbær? Og hvor ofte må du spise på dem?
Anbefalt:
Hvordan Fjerne Rust Fra En øks?
Økser, akkurat som alle andre hagearbeid, har også en tendens til å ruste fra tid til annen - spesielt ofte når de ikke lagres riktig. Men ikke hastverk med å kaste det rustne verktøyet - det er fullt mulig å rengjøre nesten hvilken som helst rustøks og trygt fortsette å bruke det videre! Hvordan kan dette gjøres, og hvor vanskelig er det?
Hvordan Dyrke En Rose Fra En Skjæring
Rosen er fortjent kalt blomsterens dronning, dikt og sagn har blitt skrevet om denne blomsten. Mange gartnere kjøper busker av denne planten for dyrking på nettstedet, men du kan få plantemateriale selv. Det er flere avlsmetoder, i dag vil vi snakke om den rimeligste og enkleste - å dyrke en rose fra stiklinger. Metoden krever ikke investeringer og profesjonell dyktighet. Det er viktig å følge noen av teknikkene, som vi nå vil fortelle deg om
Hvordan Kvitte Hagen Din Fra Humle?
Akk, over tid kan en slik hage eller hage prydplante, som humle, fylle halvparten av stedet i landet eller i hagen. En slik hendelse kan oppstå hvis det ikke ble lagt vekt på humlevekst, hvis tomten ble kjøpt med en slik "skjebnesgave", hvis eierne sjelden dukket opp i hagen eller på dachaen. Hvordan takle vill rovdyr?
Hvordan Fjerne Mose Fra Et Blomsterbed Eller En Plen?
Moss dukker ofte opp på plener og blomsterbed. Han leverer mange ubehagelige minutter til gartnere og sommerboere, siden det ikke er så lett å bli kvitt ham. I tillegg er det generelt akseptert at mose ikke bare ødelegger utseendet på det dekorative området, men også ødelegger gresset og blomstene som vokser der. Dette er ikke helt sant. Utseendet til mose kan betraktes som en indikator på begynnelsen av skade på planter på en plen eller blomsterbed. Moss opptar ganske enkelt områder som er forlatt av døde planter. Og allerede etter at han er fast på
Hvordan Lagre Blåbær Riktig
Blåbær er et utrolig velsmakende bær! Det er veldig nyttig for øynene, renser tarmene perfekt og er en utmerket forebygging av kreft. Så ikke hopp over en håndfull ferske blåbær! Selvfølgelig er det ikke alltid mulig å nyte ferske bær, og dessverre er det ikke alle som vet hvordan de skal lagres riktig. Det er på tide å fikse dette, for blåbær kan oppbevares i kjøleskapet i bare fem til ti dager
