2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Svarte linser (lat. Beluga linser) - belgfisk kultur, ofte kalt "beluga" (for sin ytre likhet med svart kaviar).
Beskrivelse
Svart linser er en relativt kort ettårig plante. Ganske interessante fjærblader er beleilig plassert på de forgrenede stilkene, og miniatyrblomster sitter rett i aksene. Denne kulturen har en veldig interessant funksjon: På den kan du tenke på både blomstrende blomster og lukkede knopper, og modne bønner er ved siden av grønne på den.
Svarte linsekorn varierer i virkelig miniatyrstørrelse: dimensjonene overstiger ikke to til tre millimeter. De er alle veldig skinnende og ligner litt på svart kaviar.
Hvor vokser
Svarte linser ble først avlet i Canada, og deretter spredte de seg gradvis til USA, så vel som til India og en rekke andre asiatiske land.
applikasjon
Svarte linser har utmerket smak, og koker dem ikke så lenge - bare omtrent tjue minutter. Og det er ikke nødvendig å bløtlegge kornet på forhånd. Dessuten kan dette produktet bli en ekte dekorasjon av enhver rett - selv den enkleste forretten med tilsetning av svarte linser begynner å virke som en utsøkt delikatesse. Svarte linser vil passe i sideretter, salater, gryteretter, sauser og til og med i første kurs. Og i noen land, med tillegg, tilberedes flotte desserter. Kort sagt, det er det mest allsidige produktet!
Svarte linser kan også brukes til å lage gode vegetarretter: bakefyll, smørbrød, koteletter og mye, mye mer. Spirede korn brukes også aktivt - det anbefales å kombinere dem med krydder, sitronsaft og olivenolje.
I India lages fantastiske nasjonale paier med disse miniatyrbønnene: En slik delikatesse stekes utelukkende i ghee, og alle slags krydder legges nødvendigvis til fyllet - koriander, gurkemeie, anis, samt asafoetida, ingefær, spidskommen osv..
Til tross for at denne typen linser er et kaloririkt produkt, er det tillatt for forbruk selv under aktivt vekttap. Faktum er at karbohydrater og proteiner som utgjør disse små kornene, blir umiddelbart absorbert og ikke medfører dannelse av et fettlag.
Isoflavoner i svarte linser har en unik evne til å dramatisk redusere risikoen for brystkreft, og kostfiber og fiber hjelper til med å bli kvitt alle slags nedbrytningsprodukter og dårlig kolesterol. I tillegg regnes svarte linser som et utmerket profylaktisk middel mot rektal obstruksjon og forstoppelse.
Og alle som raskt vil bli kvitt sykdommer i galleveier og lever, anbefales å spise spirede korn.
Svarte linser vil også tjene godt under ubehagelige forhold som hypertensjon og vitaminmangel, så vel som ved forskjellige hjerte- og karsykdommer. Det anbefales også å bruke disse sunne kornene i kostholdet. De er spesielt nyttige for kronisk tretthet, stress og metabolske lidelser.
Kontraindikasjoner
Individuell intoleranse er langt fra den eneste strengeste kontraindikasjonen for bruk av dette fantastiske produktet: svarte linser bør ikke spises for sykdommer i galleblæren og galdeveiene, samt gikt. I tillegg må en viss forsiktighet ved bruk av svarte linser overholdes av mennesker som lider av forskjellige sykdommer i mage -tarmkanalen eller dysbiose.
Ikke glem at denne sunne delikatessen har evnen til å provosere oppblåsthet og økt gassdannelse.
Anbefalt:
Svarte Flekker På Rosebladene - Hva Skal Jeg Gjøre?
Å dyrke roser er ekstremt spennende, men samtidig veldig plagsomt. I tillegg til at mange varianter av roser er veldig lunefulle og krevende å ta vare på, påvirkes disse vakre blomstene ganske ofte av en lang rekke sykdommer. En så farlig og ødeleggende sykdom for roser som flekker er intet unntak. Så hvis det plutselig dukker opp stygge svarte flekker på rosebladene, er det på tide å starte en alvorlig kamp mot den ulykkelige ulykken
Hvordan Få Svarte Bringebær?
Hvis du mangler litt bjørnebærsyre i vanlige bringebær, så prøv Cumberland. Denne typen svart bringebær dukket først opp i USA og har vært gledelig innenlandske gartnere i mange år. I tillegg føles en slik bringebær sentralt i Russland godt. Hun er ganske uforsonlig, produktiv og original både i smak og utseende
Svarte Bønner
Svarte bønner (lat. Phaseolus) - den mest nyttige grønnsaksavlingen, som er en representant for belgfrukterfamilien. Beskrivelse Svarte bønner kjennetegnes ved relativt små korn (100 g av dette produktet inneholder vanligvis omtrent et halvt tusen korn), som har en kremet indre struktur og en delikat hud med silkeaktige svarte nyanser.
Scorzonera: Hvordan Dyrke Svarte Gulrøtter?
Scorzonera er en sjelden gjest på sengene våre. Men det bør være godt kjent for de som lider av diabetes eller revmatisme. I tillegg til vitaminer og andre nyttige elementer, er roten av planten rik på inulin. Scorzonera blomstrer også vakkert, så hvis du ikke så det bare av hagebesparende årsaker, kan du gjerne plassere det i hagen eller blomsterhagen. Dette vil ikke bare dekorere din personlige tomt, men også diversifisere ditt daglige kosthold med et nyttig produkt
Svarte Chokeberryemner
Chokeberry er en kilde til vitaminer og andre næringsstoffer som er lagret i bær i en rekke preparater. Etter å ha forberedt dem, gir husmødrene familien sin duftende og velsmakende medisin for hele vinteren. Fram til 1800 -tallet ble busken kalt chokeberry bare brukt til dekorative formål, senere oppdaget den berømte botanikeren og oppdretteren Michurin de helbredende egenskapene til svart chokeberry. Fra dette øyeblikket er chokeberry bær en uunnværlig egenskap for et sunt kosthold. Selv om