2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Solbær, i motsetning til sine røde og hvite søstre, er kjent for halve utbyttet. Hvis høsten av lyse bær når 8 kg fra en busk, vil en sjelden solbærbusk gi mer enn 4 kg. Imidlertid, sammenlignet med andre, er svart så nyttig for menneskekroppen at lave utbytter mer enn kompenseres av den uvurderlige styrken inne i hver bær. Dette er akkurat tilfellet når du kan si "liten spole, men tung."
Solbær er vår uerstattelige assistent
Hvorfor er solbær så nyttig? Først og fremst er det blant rekordholderne for innholdet av vitamin C. Sammenlignet med sitron inneholder dette elementet per 100 g av produktet fem ganger mer. Dette betyr at te med solbær vil være mye mer effektivt i kampen mot forkjølelse og influensa enn en drink med sitron. Viruset dør i et surt miljø, men ripsens kraft hjelper ikke bare med å beseire årsaken til sykdommen, men lindrer også symptomene betydelig: berolig hosten, mykgjør halsen.
Igjen, sammenlignet med sitrus, er vår svarte skjønnhet mer mettet med vitamin B, vitamin E for ungdom, samt kalium, magnesium, fosfor. Alle disse elementene er ekstremt nødvendige for kroppen og styrker immunsystemet perfekt. Derfor, når du høster rips, trenger du ikke å vente på øyeblikket når sykdommen kommer for å bli behandlet med sommerbær. Du må ta en forsvarsposisjon og begynne å styrke kroppen din om høsten, slik at virus og bakterier hopper av våre usynlige forsvar som tennisballer.
Hvorfor trenger ripsbusker søppel?
Det er best å høste rips rå, moses med sukker. Så det vil best bevare sine fordelaktige egenskaper og helbredende egenskaper. Men det er nødvendig å innse at høstingsprosessen begynner fra høstingstidspunktet. Hvor korrekt bærene høstes teknologisk direkte avhenger av hvordan høsten vil bli bevart.
I august er sene varianter av solbær på vei. Hvis den røde fremdeles modnes samtidig, er det første du må gjøre å fjerne den svarte. Røde bær kan vare lenger fra grenene, mens svart tid kan gå glipp av. I tillegg har bærene i noen varianter av solbær en tendens til å smuldre når de modnes. Slike prøver må være utstyrt med kull rundt stilkene, slik at buskens vibrasjon under høsting ikke mister en god del av avlingen.
Noen varianter er kjent for sin tendens til å bli for modne veldig raskt, og det er grunnen til at bæret river av vått. Det anbefales å plukke bær fra slike busker litt umodne.
Velge den beste timen og passende vær for rengjøring
Du bør begynne å høste bare på en fin dag. Rips blir mye verre lagret hvis de høstes etter vanning eller i regntiden. Når det er planlagt å gjøre forberedelser for vinteren, bør bærene på grenene være rene og tørre.
Det er bedre å planlegge tiden for å jobbe med busken om morgenen eller kvelden, slik at det ikke er for solfylt ute. Men ikke start dette for tidlig eller om natten, når det fortsatt er dugg på bladene eller allerede samler seg.
Ripsoppbevaring
Bøtter eller andre dype beholdere er ikke egnet for høsting. For å forhindre at bærene rynker, mens de arbeider med en busk, brettes de i et tynt lag i kurver, skuffer. Eventuelle brede bokser vil gjøre. For eksempel poser for langtidsoppbevaring av melk med en avskåret sidevegg.
Ikke la bær være i friluft over lang tid, spesielt på en varm dag. En stund kan avlingen stå i skyggen, men så snart en praktisk mulighet byr seg, må du umiddelbart fjerne skuffene i et kjølig rom, kjøleskap eller kjeller.
Høsting av rips, gnidd med sukker, må gjøres i en slik mengde at de kan konsumeres innen seks måneder. Hvis gartneren har en stor høst, er det bedre å bevare bærene for lengre lagring. Noen av de røde rips kan fryses - friske sommerbær er en flott dekorasjon for baking midt i den kalde vinteren.
Anbefalt:
Solbær. Vokser
Fordelene med solbærbær har vært kjent lenge. En stor mengde vitamin C gjør det uunnværlig i kosten. Det velduftende ferdige produktet er godt i enhver form: fersk, frossen, kompott, syltetøy, gelé. Hvordan plante og ta vare på en verdifull avling på riktig måte?
Beskjæring Av Solbær: Hvordan Gjøre Det Riktig?
Solbær, i sammenligning med rødt, er en ganske lunefull plante. Det er mindre påvirket av sykdommer og skadedyr. Men til tross for dette trenger busken omsorg ikke mindre enn rødbæret. Tidlig og korrekt beskjæring er et av de viktigste punktene i omsorgen for en bærbuske. Hvordan utføre denne operasjonen for ikke å skade og øke utbyttet? Her er noen tips du trenger å vite
Solbær: Stiklinger Busk
Planting av solbærplanter kan utføres to ganger i året: vår og høst. Men siden det på våren ikke alltid er mulig å matche været og samtidig klare å flytte plantematerialet inn i hagen før knoppene våkner, er det fortsatt å foretrekke disse arbeidene om høsten. I tillegg, hvis du gjør dette i oktober, vil frøplanten ha tid til å rote godt før frost, og om vinteren vil jorden sette seg godt i nærheten av busken. Og etter vinteren vil ripsene raskt begynne å vokse, uten å kaste bort våren
Liten, Men Fjern
Den minste planten på jorden er Moss. Vi tråkker på den, går gjennom skogen, og tror ikke engang at vi har levende planter under føttene. Men Moss er veldig hardfør og tålmodig, og tilgir derfor vår usømmelige oppførsel og fortsetter å øke arealet og overbefolkningen av teppene sine. Tross alt, jo større og tettere mosefamilien er, desto lettere er det for dem å motstå skjebnen
Liten, Men Rikelig Blomstring Av Erigeron
De klangfulle latinske navnene på frø er noen ganger forvirrende, og presser blomsterelskeren til å kjøpe, som senere, når planten blir sterkere og gir blomstring, skuffelse. En slik vits kan spilles av Erigeron, som faktisk viser seg å være en kjent plante "Small petal", med blomster som ser ut som en aster
