2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44
Logans bær (lat. Rubus loganobaccus) - en veldig spesiell hybrid av bjørnebær med bringebær, ofte referert til som ezemalina eller Logan bær.
Beskrivelse
Logans bær er en ganske interessant oktaploid hybrid, avlet som et resultat av å krysse den velkjente bjørnebæren med bringebær. Dette er en ekstremt dekorativ avling, som er en viltvoksende kompakt busk med yndefulle buede buede og tornløse skudd, hvis lengde kan nå to meter.
Blomstringen av loganbæret kan beundres fra midten av juni til slutten av sommeren. Samtidig ser blomstene ikke ut som de vanlige bringebærblomstene - de er malt i delikate rosa toner og ligner veldig på kamilleblomster i miniatyrbørster. De første bærene modnes i august, og siste gang høstingen høstes i oktober eller i november, før frosten begynner.
Hvis vi sammenligner loganbæret med bjørnebær eller bringebær, så kan det skryte av mye større frostbestandighet, mye mindre utsatt for ulike plager, større bærstørrelser og mer stabile og imponerende utbytter med mer solide volumer.
Opprinnelseshistorie
Logan Berry ble avlet rent ved et uhell av James Harvey Logan, en amerikansk advokat og oppdretter, i sin egen hage i California. Først var målet hans å krysse flere bjørnebærsorter for å få en mer kommersielt attraktiv art. Til slutt viste det seg imidlertid at flere bjørnebærsorter som vokste nær vanlige røde bringebær gjennomgikk kryssbestøvning.
Hybriden oppnådd som et resultat av en tilfeldighet av omstendigheter, ikke bare vellykket tilpasset de eksisterende forholdene, men også overrasket med virkelig utrolig produktivitet. Men forbrukerne likte ikke smaken spesielt, og derfor ble denne hybriden ytterligere brukt til mange hybridiseringseksperimenter, men allerede i form av en moderplante.
applikasjon
Logans bær konsumeres på samme måte som bringebær eller bjørnebær. Den spises fersk (oftest er det det som skjer), syltetøy eller kompott lages av den (kompotter med epler, stikkelsbær og rips er spesielt gode), og de lager også fantastisk gelé.
De organiske syrene i disse bisarre fruktene bidrar til å aktivere stoffskiftet, undertrykke putrefaktive prosesser i mage -tarmkanalen og skryte av en utmerket vanndrivende og kraftig koleretisk effekt. Slike bær vil være gode hjelpere med dårlig matlyst, regelmessig fordøyelsesbesvær eller dårlig fordøyelighet av mat, samt systematisk forstoppelse, forverring av gallesteinsykdom og alle slags problemer med fordøyelsessystemet. Denne bæren har også en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet - kalium som er inkludert i sammensetningen er utstyrt med en utpreget beroligende effekt og evnen til å normalisere hjertefrekvensen og fjerne overflødig væske fra kroppen.
Denne uvanlige bæren holder også rekorden for magnesiuminnhold og er veldig rik på folsyre.
Kontraindikasjoner
Det er praktisk talt ingen kontraindikasjoner for bruk av slike bær, bare allergiske reaksjoner eller individuell intoleranse er mulig.
Voksing og omsorg
Logans bær vokser på holdbare espalier, og reproduksjonen skjer ved frø eller rotingstopper av årlige skudd.
