Lagenaria

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Lagenaria (lat. Lagenaria) - grønnsakskultur; en årlig plante av Pumpkin -familien. Planten kalles ofte flaskepumpe, indisk agurk, kalebass eller gryte. Slekten inkluderer syv arter av urteaktige vinstokker, som er mer vanlige i de tropiske områdene i verden. Hjemmet til planten er India.

Interessante fakta

Det er kjent fra de eldste manuskripter i Kina at lagenaria lenge ble ansett som plantens dronning; den ble dyrket i hagene til kinesiske keisere, ikke for matlaging, men for å lage sterke kar som ble brukt på middagsselskap for spesielt fremtredende høytstående. Veggene på fruktene er veldig tette og sterke, de er ikke utsatt for mikroorganismer, og de brytes ikke ned, i motsetning til andre planter av Pumpkin -familien.

Lagenaria var veldig populær blant afrikanske folk. Grønnsakene ble brukt til å lage retter, snusbokser, dekorasjoner, sleiver og til og med de berømte afrikanske tomtoms. Overraskende ble frukten av Lagenaria også brukt som en felle for aper. Et lite hull ble skåret i frukten, ris ble hellet inni og bundet opp på et iøynefallende sted. På jakt etter mat stakk apene hånden inn i hullet, samlet ris, klemte det i nevene, men klarte ikke lenger å trekke det ut.

Kjennetegn på kultur

Lagenaria er en plante med en krypende pubescent stilk med markante kanter på opptil 15 m. Kulturens blader er femkantede, korrugerte. Blomstene er ganske små, dioecious (hann og hunn), hvite i fargen, har en hjulformet corolla, og er plassert i bladakselene. Blomster åpner bare om natten. Store blomster har en ubehagelig lukt. Frukten er et gresskar, den kan være langstrakt, rund, pæreformet eller flaskeformet.

Lagenaria er preget av rask vekst, vekstraten er 15-25 cm per dag. Det er kjent at fruktene av Legenaria, under gunstige vekstforhold og riktig pleie, nådde 2 m, noen ganger 2,5 m. Planten er svært dekorativ, ser ut flott på alle husstandstomter som dekorasjon. I Russland i dag er en rekke lagenaria utbredt - vietnamesisk courgette.

Vekstforhold

Tomter for dyrking av lagenaria er å foretrekke godt opplyste, sørvestlige og sørlige skråninger er optimale. Jord er ønskelig fruktbar, løs, nøytral med høyt innhold av organisk materiale. Sur og fuktig jord er ikke egnet.

Lagenaria er en klatreplante, den kan plantes langs gjerder, husvegger eller i nærheten av lysthus. Den gunstige temperaturen for normal vekst og utvikling er 25-27C. Kulturen er ikke forskjellig i kuldebestandighet, den tåler ikke engang de svakeste frostene og dør. De beste forgjengerne til lagenaria er belgfrukter, poteter og kål.

Reproduksjon, innsamling av frø og planting

Lagenaria formeres bare med frø. For å samle frø, bruk det første fruktsettet, som fjernes sammen med stilken og oppbevares i et varmt rom til slutten av oktober - begynnelsen av november. Deretter blir fruktene som inneholder frøene saget med en baufil, frøene blir valgt og lagt i papirposer.

Før såing spires frø uten feil, for uten forbehandling kan de ikke klekkes, siden de har en ganske hard skorpe. I en dag blir frøene dynket i vann, og deretter lagt i vått sagflis i 7-10 dager.

I de sørlige regionene vokser kulturen ved å så frø i åpen mark, og i de nordlige områdene - bare av frøplanter. For dyrking av frøplanter brukes spesielle potter, hvor frø blir sådd. Sådatoer er det andre eller tredje tiåret i april. Sådybden er 3 cm. De første skuddene vises om 1-2 uker. I åpen mark plantes frøplanter i slutten av mai - begynnelsen av juni i henhold til ordningen 100 * 100 cm. Jordtemperaturen på plantetidspunktet bør være minst 12C.

Før plantingen søles hullet rikelig med vann, en frøplante senkes ned i den, drysses med jord, vannes på nytt og skygges med improviserte midler i flere dager. For å hindre at fuktighet fordamper så lenge som mulig, blir jorda nær stammesonen mulket med torv eller humus. På kule netter er plantene dekket med et spesielt beskyttende materiale.

Omsorg

I tillegg til standard prosedyrer inkluderer omsorg for lagenaria klemming av sentralstammen og sideskudd når de når 2 meter. Svake skudd og eggstokker er fullstendig fjernet. Denne teknikken fremmer dannelsen av større frukter. Under blomstring trenger planter ekstra pollinering av hunnblomster.

Ved fôring, som også er nødvendig for kulturen, veksler organisk gjødsel med mineralgjødsel. Lagenaria vannes daglig, bortsett fra regn. Kulturen krever et strømpebånd til støtten, men hvis dette ikke er mulig, plasseres brett eller steiner under plantene, som vil kunne beskytte dem mot invasjon av snegler og utvikling av råte.