Squash

Innholdsfortegnelse:

Video: Squash

Video: Squash
Video: Squash: 10 EPIC DIVES from the PSA World Tour! 2024, Mars
Squash
Squash
Anonim
Image
Image
Squash
Squash

© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru

Latinsk navn: Cucurbita pepo

Familie: Gresskar

Kategorier: Vegetabilske avlinger

Zucchini (Cucurbita pepo) - en populær grønnsak, en type vegetabilsk gresskar.

Geografi

Squashens hjemland er Sentral- og Sør -Amerika. Zucchini finnes i dag i hagen til enhver russisk sommerboer.

Zucchini er populær ikke bare for sin utmerkede smak, men også for sitt høye utbytte og tidlige modenhet. Den vokser nesten over hele landet, med unntak kanskje av nordområdene og de sørligste områdene.

Courgette er en årlig plante, vanligvis buskformet. Langbladede varianter er heller ikke uvanlige. Squashen har et godt utviklet tapperotsystem. Bladene på planten er harde, store, fem flikede, blomstene er dioecious, monoecious

Fruktene på squashen er langstrakte, barken er hvit eller grønn, når den er moden, er den kremaktig eller gul. Planten modnes på halvannen til to måneder. Frøene er ganske små og hvite.

De vanligste variantene med høy utbytte er slike kuldebestandige varianter som Gribovsky 37 og litt mindre kuldebestandige Beloplodny, Odessa 52, Dlinnoplodny, Grechesky 110 og andre. Varianter av courgette og courgette med italiensk "stamtavle" er veldig populære. Disse er Zebra, Runaway, Tsukesha og andre. De er ganske fruktbare og har utmerket smak. De lagrer også godt og vil derfor være en dekorasjon på bordet ditt i lang tid.

Omsorgsregler

Zucchini som helhet kan kalles en mid-season avling, selv om det også er tidlig modne varianter.

Den tekniske modenheten til courgette skjer på halvannen til to måneder, til fysiologisk modenhet tar tre måneder eller litt mer.

Temperatur … Zucchini krever temperatur. Frø spirer ved en temperatur på + 26-27 ° C. Minimumstemperaturen som kreves for spiring av frø er + 8-10 ° C. Planten tåler ikke frost godt, den er motstandsdyktig mot tørke. Vanning er imidlertid nødvendig for å få en god høst.

Jorden … Jorden må velges fruktbar. Stedet er valgt godt opplyst, men uten utkast.

Såing … Zucchini blir sådd med frø i bakken. Ta tre til fire tørre eller naklyuvshisya frø og legg dem i hullet til en dybde på 5-6 cm. Såingen begynner når jorden varmes opp til en temperatur på 10-12 ° C. Før såing er det nødvendig å tilsette et halvt kilo humus, 22-25 g superfosfat, 15 g kaliumklorid til hver brønn.

For å få en tidligere høst er det bedre å dyrke courgette i beskyttet jord, plante gjennom frøplanter. Zucchini -frøplanter dyrkes vanligvis i et drivhus, under filmskjerm, så vel som hjemme - for eksempel på en balkong, i en vinduskarme, i papir- eller plastkopper.

Frøplantene er mellom tre og fem uker gamle (avhengig av størrelsen på potten). I åpen mark bør det plantes margfrø etter at vårfrosten har passert. For midlertidige tilfluktsrom - to til tre uker tidligere.

Omsorg for courgettevekster er å løsne mellom sengene, vanne og mate. Zucchini vannes ganske rikelig. I fasen med ett eller to sanne blader må plantene tynnes ut og etterlate en plante i hullet. Toppdressing må utføres en eller to ganger med organisk gjødsel.

Eggstokkene fjernes når de når 9-10 cm, samt større frukter med umodne frø når de modnes, for å unngå overmoden. Det er nødvendig å kutte squashen sammen med stilken. Frukten har en myk hud og delikat kjøtt. Grønnsaksutbyttet er 9-10 kg per kvadratmeter. Zucchini frukt modnes ikke så raskt, men de lagres lenger. Den beste konserveringen er i store courgettefrukter.

For frø, velg typisk frukt. Rengjøring må gjøres før frost. Frøene må tørkes i solen, rør dem av og til.

Anbefalt: