Gulrot

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 15:53

© udra / Rusmediabank.ru

Latinsk navn: Daucus Familie: Paraply Kategorier: Vegetabilske avlinger

Gulrot (lat. Daucus) Er en populær grønnsaksavling, en toårig plante med en grov, treaktig oransje eller gulhvit rot.

Kjennetegn på kultur

Gulrøtter er en plante som danner en rotavling og en rosett av blader i det første året, og en frøbuske og frø i det andre året. Rotavlingen er spindelformet, oval, sylindrisk eller avkortet-konisk, kjøttfull, fortykket, veier fra 30 til 300 g, dannes på grunn av forekomster av næringsstoffer, inne er det en kjerne, hvis diameter ikke overstiger 30- 40% av den totale tykkelsen. Rotsystemet er sentralt, raskt voksende, røttene når en dybde på 1,5-2 m, hvorav hoveddelen er på en dybde på 50-60 cm.

Gulrotblader i det første leveåret samles i en rosett, kan dissekeres-pinnate, trekantede, pubescent eller nakne. Bladene i det andre året er plassert på petioles, som utvider seg ved stammen. Blomsterstanden presenteres i form av komplekse paraplyer, multi -ray, under blomstring - flat eller konveks, over tid - komprimert. Kronbladene er ovale, hvite, kremfarge, rosa eller lilla.

Frukten er en to-frø, vanligvis oval eller avlang form, litt komprimert på baksiden, på ribbeina har de to rader med skarpe børster eller subulate pigger. De mest verdifulle frøene er de som er samlet fra sentrale paraplyer.

Vekstforhold

Gulrøtter er kuldebestandige planter, den optimale temperaturen for spiring av frø er 8-10C, men ved høyere lufttemperaturer ser frøplanter raskere ut. Kulturen tåler frost ned til -4 C. Planten er ganske krevende for sollys, den tåler ikke skyggelagte områder. Fortykkelsen av plantingen påvirker veksten og utviklingen negativt, spesielt i den første fasen, plantene strekker seg, utbyttet og vitaminverdien reduseres betydelig.

Gulrøtter er relativt tørkebestandige, tilstedeværelsen av essensielle oljer i bladene forhindrer overdreven fordampning av fuktighet. Krever rikelig vanning under spiring av frø og den første vekstfasen. Vanning og rettidig vanning påvirker mengden og kvaliteten på avlingen betydelig. Brå overganger fra tørrhet til fuktighet påvirker kvaliteten på rotavlingene negativt.

Jorda for dyrking av avlinger bør være tilstrekkelig løs, lett leirete eller sandaktig loam med høyt humusinnhold, nøytral eller svakt sur pH. Leire og tungt leirete, strukturløse eller sure jordsmonn er ikke egnet. De ideelle forløperne for gulrøtter er belgfrukter, kål, tidlige poteter, agurker, tomater og løk. Det anbefales ikke å plante avlingen etter planter som persille, dill, selleri eller pastinakk.

Landing

Før du fortsetter med såing, behandles frøene med en svak løsning av kaliumpermanganat. For å akselerere spiring legges frøene på et vått tøystykke, pakket inn og oppbevares i flere dager ved en temperatur på 20-22C. Det må utvises forsiktighet for å holde gasbindet vått hele tiden, ellers klekkes ikke frøene.

Før planting i åpen bakke graves det grunne riller i hagebedden, den optimale plantedybden er 2-3 cm. Avstanden mellom sporene bør være minst 15-20 cm. Etter såing blir frøene dekket med et lag med jord og vannet rikelig.

Omsorg

Gulrøtter krever vanlig luking. Ugress har en skadelig effekt på kulturutviklingen, spesielt i de tidlige vekststadiene. Derfor elimineres de umiddelbart etter utseendet, og fjerner dem sammen med roten. Komprimert jord er også uønsket, det provoserer krumningen av rotvekster, for å unngå dette, anbefales det å løsne.

Med fremveksten av frøplanter tynnes gulrøttene, avstanden mellom plantene skal være omtrent 3-4 cm. Hvis frøene ble sådd sparsomt, er det ikke behov for tynning. Vann kulturen daglig, mangel på fuktighet vil påvirke smaken av rotvekster.

Gulrøtter trenger også fôring. Den første fôringen utføres 3-4 uker etter spiring, den andre-etter 1, 5-2 måneder. Som gjødsel kan du bruke: nitrofosfat, treaske, kaliumnitrat, superfosfat og urea.

Bekjempelse av skadedyr og sykdom er avgjørende for et godt avling. Den viktigste fienden til rotavlinger er gulrotfluen, oftest vises dette skadedyret på fortykkede plantinger og altfor fuktige åser. For å bekjempe gulrotflue bør Actellic, Intavir eller andre kjemikalier brukes. Mindre ofte blir kulturen utsatt for sykdommer som fomose eller alternaria; for profylaktiske behandlinger kan en 1% løsning av Bordeaux -væske brukes.