Mango

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:44

Mango (lat. Mangifera indica) - et eviggrønt tre som tilhører Sumakhovy -familien og er en av de mest verdifulle jordbruksavlingene.

Historie

I naturen har mango lenge vokst i tropiske regnskoger som ligger i Myanmar (i grensesonen) og i en fjern indisk stat som heter Assam. Og på 1500 -tallet brakte aktive portugisiske kolonister den også til Afrika og Brasil.

I dag dyrkes mango i mange regioner med gunstig klima rundt om i verden: i Kina, Mexico, Karibia, i landene i Sentral- og Sør -Amerika, i den tropiske sonen i Afrika (i Elfenbenskysten og Kenya), i Cuba og i USA, så vel som i Australia og i mange asiatiske land (Vietnam, Filippinene og Thailand).

Beskrivelse

Mango er et eviggrønt tre med en ganske tett krone, hvis høyde når fra ti til førti-fem meter. Bladene i denne kulturen er veldig store - bredden er i gjennomsnitt omtrent ti centimeter, og lengden er omtrent førti centimeter. Unge blader er vanligvis farget rødlige, og modne blader er rike mørkegrønne.

De bittesmå gulaktige blomstene i mangoen danner ganske lange panikler. Samtidig kan hver panikk inneholde fra flere hundre blomster til flere tusen.

Mangofrukter er gulaktige druer dekket med en glatt voksaktig hud. Smaken deres kan variere fra sur til søt. Det er også viktig å vite at mangofrukter hos noen mennesker kan forårsake allergiske reaksjoner - både i fruktene selv (spesielt hos umodne), og i skallet inneholder alle slags giftige komponenter. Og det viktigste irriterende stoffet anses å være det lett flyktige eteriske stoffet. Avhengig av sorten, modnes mango mellom juni og august, mens noen varianter bare modnes i desember.

For tiden er det omtrent tre hundre varianter av mango. En av de mest populære variantene er Alfonso.

Bruk

Mango spises ikke bare fersk, men også hermetisert. Fruktmassen inneholder ikke bare sukker, men også xantoner (den viktigste er mangiferin) og organiske syrer.

Mango er også mye brukt i populær indisk medisin - ikke bare frukt og frø med blomster brukes der, men også tyggegummi fra barken.

Treet av mangotrær er preget av virkelig utrolig styrke, på grunn av hvilken bruksområdet er veldig bredt: det brukes i skipsbygging, i konstruksjon, så vel som i produksjon av sportsutstyr, alle slags håndverk, finert kryssfiner og til og med sko.

Og mango er også et av de nasjonale symbolene i Pakistan og India.

Voksende mango fra frø

Mango er lett nok til å vokse fra et flatt og ganske stort eggformet bein hentet fra frukten. Frukten må selvfølgelig være moden. For å trekke ut steinen er det best å ta til og med en litt overmoden, myk frukt. Forresten, i slike frukter kan du noen ganger finne allerede sprukne bein med små spirer som ser ut.

Umiddelbart før planting frigjøres beinet maksimalt fra massen - dette er nødvendig for at det ikke skal dannes mugg på det etter planting. Den åpne gropen kan plantes umiddelbart ved å plassere den så nær jordoverflaten som mulig med roten ned. Og det uåpnede beinet dyppes først i en uke eller to i et glass vann ved romtemperatur. Vannet bør skiftes annenhver dag. Først etter denne tiden kan frøet plantes. Du kan gjøre det annerledes - la beinet svelle i et vått håndkle (analogt med å spire frøene til squash eller gresskar). I dette tilfellet er det viktig å sikre at beinet ikke tørker ut.

Jorden som skal plantes skal være like lys som for de plantede sukkulenter. Ideelt sett bør den blandes med småstein eller ekspandert leire. I tillegg må det være et dreneringshull i potten. Et miniatyr "drivhus" laget av en kuttet plastflaske blir satt opp på toppen. Med jevne mellomrom må pluggen fjernes for å la anlegget ventilere.