Brønnkarse

Innholdsfortegnelse:

Video: Brønnkarse

Video: Brønnkarse
Video: Brønnkarse og tomater importør engros leveranser og eksport 2024, Mars
Brønnkarse
Brønnkarse
Anonim
Image
Image

Brønnkarse (lat. Nasturtium officinale) - en flerårig fra kålfamilien, som vokser med lynets hast. Forresten, denne planten har andre navn: bruncress, key watercress, samt vann pepperrot og brønnkarse.

Beskrivelse

Til tross for at brønnkarse er en flerårig plante, dyrkes den utelukkende som en årlig kultur. Denne planten er preget av fullstendig fravær av hårete dekker på overflaten. Men den er utstyrt med stigende og perfekt rotende ganske tykke stengler, som noen ganger også kryper. Slike stilker er utstyrt med evnen til å danne rotskudd og nå en høyde på femti til åtti centimeter.

De cirrus-dissekerte bladene i denne kulturen er malt i mørkegrønne toner og er utstyrt med avrundede sider og avlange sidelapper.

Miniatyrhvite brønnkarseblomster danner enten semi-umbellate eller spektakulære blomsterblomstrer av racemose. Og fruktene er ganske hovne belger, der små frø av rødbrune nyanser er plassert i to rader. Forresten, disse frøene er i stand til ikke å miste spiringen på fire til fem år.

Hvor vokser

I naturen kan denne kulturen finnes i sumpområdet og noen andre reservoarer ved foten av Kaukasus, i Dagestan, Marokko, Tunisia, samt i Libya og Egypt. I tillegg vokser brønnkarse i Algerie og Azorene eller Kanariøyene. Og som en grønnsaksavling har den lenge vært vellykket dyrket i Amerika, Asia og Vest -Europa. I Venezuela og Paraguay har det blitt dyrket brønnkarse enda lenger.

Bruk

Brønnkarse er en helt spiselig plante: den skarpe sennepsmaken appellerer til mange. I tillegg er denne akvatiske skjønnheten veldig rik på mikroelementer og vitaminer, som er viktige for menneskekroppen. Og kalsium og kalium danner en ekstremt vellykket kombinasjon i den. I tillegg er brønnkarse også rik på jod og har et relativt lavt kaloriinnhold. Sukker er nesten helt fraværende i den, noe som gjør denne kulturen utrolig nyttig for alle mennesker som lider av diabetes eller fedme. Han har en plass i medisinsk ernæring!

Voksing og omsorg

Det beste av alt er at brønnkarse vil vokse i områder som er preget av et mildt klima - i den tempererte sonen må denne kjekke mannen dyrkes under en film. Ofte dyrkes denne planten langs bredden av små bekker, bekker og andre rennende reservoarer, vanntemperaturen der er minst ti til tolv grader. Brønnkarse vokser ganske godt i rennende vann. Og noen ganger dyrkes det hydroponisk i drivhus. Ja, og i vanlige potter hjemme er det også ganske realistisk å dyrke det.

I varme årstider kan du dyrke brønnkarse i det åpne feltet og velge våte og litt skyggefulle områder for dette formålet. Det viktigste er å gi denne kjekke mannen rikelig med vanning. For planting tar de vanligvis stiklinger av skudd som er kuttet fra livmorprøver, ti til tjue centimeter lange. Og for deres beste forankring skader det ikke å først senke dem i halvparten eller en tredjedel av et kar fylt med vann. Omtrent på halvannen uke kan utseende av røtter observeres. Stiklinger plantes i sporene med en liten hellingsvinkel. Under plantingen er det også nødvendig å umiddelbart påføre gjødsel (deretter påføres de hver uke): de kan enten være fullt mineral eller rent nitrogen.

Brønnkarsen høstes flere ganger gjennom sesongen. Og den reproduserer både ved stiklinger og ved hjelp av frø. Denne kulturen plantes ved hjelp av frøplanter. Som regel blir frø til frøplanter sådd i slutten av mars eller begynnelsen av april, og allerede på den syvende eller åttende dagen gleder brønnkarsen seg med de første skuddene. Og etter tretti til trettifem dager blir plantene plantet i bakken.

Denne fuktighetselskende planten vannes daglig, morgen og kveld. Og slik at flere skudd dannes på brønnkarsen, anbefales det å klype toppen. Denne kulturen trenger også systematisk luking og løsningen av jorda.

Anbefalt: